Fruitig,klein en niet zo zwaar.

20-06-2015 10:16 23 berichten
Ik heb de taak gekregen om morgen voor een gebakje of taartje te zorgen. uiteraard zelf gemaakt. Omdat er al een slagroomtaart en of een kwarktaart komt en er ook nog een zwaar toetje word gemaakt, is mijn criteria fruitig,klein en niet te zwaar op de maag.



Nu heb ik de etenspijler en pinterest al door gespit maar door wat slaaptekort tijdsdruk en geen inspiratie kom ik er niet aan uit.



Ik ben een beginnend bakker maar een appelflapje vind ik wel een beetje erg simpel.



Wie o wie heeft het recept of idee voor me??
Appelflap vind ik eerlijk gezegd juist wel zwaar.



Is een klein luchtig bodempje met puur fruit niets iets?
appel-crumble cake







Recept is op deze blog super omschreven dus gemakkelijk te maken. Ik heb hem gemaakt met 3 grote appels en een half doosje diepvries blauwe bessen in plaats van 1 appel en bramen. Superlekker! Als je een niet al te groot stuk neemt, is het niet te zwaar .
De appelflap was om aan te geven dat ik een beginnend bakker ben en wel iets(niet veel) meer werk aan kan. En inderdaad vrij zwaar op de maag.



Dat lijkt me wel iets ja. Veel fruit. En lekker luchtig en fris
Iets "in a jar" http://www.ah.nl/allerhan ... 85680/cheesecake-in-a-jar
http://www.24kitchen.nl/recepten/perziksterren

http://www.24kitchen.nl/r ... kelijke-roodfruitgebakjes

http://www.24kitchen.nl/recepten/abrikozenslofjes
Alle reacties Link kopieren
Heerlijk fris, doodsimpel maar hier altijd een groot succes: citroenrepen volgens de Hummingbird bakery. Er gaat best veel boter in, maar dan snij je wat kleinere stukjes. Ik ben dol op het zurige, plakkerige laagje.



Je vindt het recept hier
Alle reacties Link kopieren
Pavlova maken (of kopen) en deze vullen met wat slagroom en heel veel vers zomerfruit, beetje poedersuiker erover en eventueel wat verse muntblaadjes.

Heerlijk en fris & fruitig!
Ik zou iets doen met filodeeg en blauwe bessen.
O wat lekker allemaal. Daar zit zeker iets tussen.
Alle reacties Link kopieren
aardbeien trifle?
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
Hoe meer fruit hoe lichter het geheel maar toch altijd wel zwaar, toetjes.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Appelroosjes?







Klik voor recept
quote:ilonadenise schreef op 20 juni 2015 @ 11:22:

Appelroosjes?



[afbeelding]



Klik voor recept

niet bepaald licht





als je licht en fruitig wil ga dan gewoon voor fruit
Het is niet echt een gebakje of taartje, maar je zou ook eens aan zoiets kunnen denken:

http://www.guavarose.com/ ... /08/wpid4048-DSC_4799.jpg



Een 'trifle' van (eventueel vetarme) griekse yoghurt, vers fruit en noten in individuele glaasjes/bakjes. Is door het zuur van de yoghurt en het zoetzure van het fruit lekker fris en, altijd mooi meegenomen, nog redelijk gezond.



Ik vind hem zelf erg lekker met sinaasappelpartjes, peccannoten, als garnering wat honing bovenop sprenkelen en afmaken met een paar muntblaadjes.



Je zou trouwens überhaupt kunnen overwegen een fruitsalade te maken (al dan niet grappig opgediend, als bijvoorbeeld deze 'pizza': http://i0.wp.com/www.trea ... A-04.jpg?resize=450%2C675). Ik zou je in ieder geval dankbaar zijn als de hele tafel al vol zwaar gebak staat.
Alle reacties Link kopieren
Appelroosjes idd: https://www.youtube.com/watch?v=5rGrwvEjZIQ
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
quote:Liezze schreef op 20 juni 2015 @ 10:32:

Pavlova maken (of kopen) en deze vullen met wat slagroom en heel veel vers zomerfruit, beetje poedersuiker erover en eventueel wat verse muntblaadjes.

Heerlijk en fris & fruitig!



Dit zou ik ook doen.



Als je het schuim dun houdt en de slagroom ook, is er meer fruit in verhouding.
Alle reacties Link kopieren
ik zou denken dat er al gebak genoeg is, en lekkere grote bonbons kopen.

of chocoladebakjes vullen met slagroom of ijs en fruit
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren


Vruchtenhartjes





Supersnel gebakje met vers fruit
“Don’t look back – you’re not going that way.”
Het word er denk ik 1 van tickel!

Super simpel en fruit!!

Of inderdaad gewoon die pizza. Ik hou zelf niet van zoet namelijk.



Staan wel genoeg ideeën voor een volgende keer. Pavlova lust ik niet maar man wel. Staat ook altijd leuk!



Dank jullie wel in ieder geval. Mochten er nog meer succes ideen komen mogen jullie dat graag delen!
Ook aan een crumble gedacht? Dat is veel fruit met een laagje kruimels. Heerlijk als je door de kruimels havermout en bruine suiker doet.



Kan met appel/blauwe bes, rood fruit, appel/peer etc.
Alle reacties Link kopieren
Mmm, rabarbercrumble! Idd simpel crumbledeeg (deels vanillesuiker), rabarber in stukjes en wat suiker erdoorheen, crumble erover, evt. bestrooien met geschaafde amandelen en in de oven. Een schaal voor 6 eten wij met z'n tweeën leeg (en dan is het niet meer light nee )
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C




Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven