Eten
alle pijlers
Gehaktballetjes zonder melk en ei
zaterdag 1 november 2014 om 14:02
Hoi,
Ik wilde even makkelijk een pasta maken maar maak normaal mijn gehaktballen met paneermeel, melk en ei. Echter heb ik nu geen melk en ei in huis en ik heb echt geen zin om naar de winkels te gaan (ben aan het schilderen).
Kan ik mijn gehaktballetjes ook maken met alleen paneermeel of moet er een beetje water doorheen als ik dat wil doen? Gehaktballen zijn mijn sterkste punt niet.
Ik wilde even makkelijk een pasta maken maar maak normaal mijn gehaktballen met paneermeel, melk en ei. Echter heb ik nu geen melk en ei in huis en ik heb echt geen zin om naar de winkels te gaan (ben aan het schilderen).
Kan ik mijn gehaktballetjes ook maken met alleen paneermeel of moet er een beetje water doorheen als ik dat wil doen? Gehaktballen zijn mijn sterkste punt niet.
.
zaterdag 1 november 2014 om 14:28
quote:the-dowager schreef op 01 november 2014 @ 14:07:
Wat jellybelly zegt; je kan doorgaans prima ballen draaien zonder ei en melk. Mocht je toch graag iets nattigs toe willen voegen, kan je zo ongeveer alles wat je in huis hebt toevoegen.
Ik vind zelf tomatenpuree of ketchup ook erg geslaagd door de balletjes heen!
Dit dus.
Soms maak ik balletjes met een héél fijn gehakt uitje, een flinke kledder hot ketchup en eventueel een beetje paneermeel.
Wat jellybelly zegt; je kan doorgaans prima ballen draaien zonder ei en melk. Mocht je toch graag iets nattigs toe willen voegen, kan je zo ongeveer alles wat je in huis hebt toevoegen.
Ik vind zelf tomatenpuree of ketchup ook erg geslaagd door de balletjes heen!
Dit dus.
Soms maak ik balletjes met een héél fijn gehakt uitje, een flinke kledder hot ketchup en eventueel een beetje paneermeel.
verba volant, scripta manent.
