Gerechten snelkookpan

27-07-2015 10:03 11 berichten
Alle reacties Link kopieren
Afgelopen weekend heb ik mij om laten praten en ook een snelkookpan aangeschaft. Het lijkt me wel een makkelijk ding om sneller gerechten op tafel te zetten die anders veel tijd kosten. Maar mijn kook fantasie is nog niet zo geweldig, zo kom ik dan ook tot de volgende vraag:

Wat maken jullie zoal in de snelkookpan?

Ik kom niet verder dan draadjesvlees en hutspot. Googlelen ga ik ook nog doen, maar ik ben benieuwd naar jullie favoriete recepten.
Alle reacties Link kopieren
Rendang

Gedroogde bonen koken

Ayam semor

Spareribs voorgaren

Bolognese saus
We hadden vroeger ook een snelkookpan. Volgens mij werden daar stamppotten in gemaakt... Zo'n hele grote lichtmetaalkleurige pan. En ik kan me ook nog herinneren dat ie overkookte...
Alle reacties Link kopieren
Goulash!



Eigenlijk alles wat je normaal te lang vind duren.

Lamsbout

Pulled pork
Alle reacties Link kopieren
Ik kook er vooral gedroogde bonen in, gaat een stuk sneller dan een gewone pan.

en aangezien het mijn grootste pan is, maak ik er ook vaak soep in en stamppotten enzo
bedoelen jullie ook gedroogde linzen enzo? Hoeveel scheelt het qua tijd?
Alle reacties Link kopieren
quote:sandra1905 schreef op 27 juli 2015 @ 10:22:

bedoelen jullie ook gedroogde linzen enzo? Hoeveel scheelt het qua tijd?



Linzen gaan nog vrij snel, zo'n 40min in een gewone pan en 20 (?) in een snelkookpan

Meet bonen als witte bonen, flageoletbonen, kekererwten enz. Duren in de snelkookpan zo'n 40min en in een gewone pan zo'n 1.5 uur. (precieze tijden staan altijd aangegeven op het pak)
De helft dus... Scheelt behoorlijk.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor het meedenken!

Zie allemaal al gerechten voorbij komen, die ik zelf nooooooit bedacht zou hebben.
Alle reacties Link kopieren
Erwtensoep
Alle reacties Link kopieren
Er werd vroeger door mijn moeder van alles in gekookt, soep, draadjesvlees, bonen en boontjes. Ik vind die dingen doodeng.
verba volant, scripta manent.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven