Gerookte forel, wat te maken?

12-11-2008 11:43 6 berichten
Alle reacties Link kopieren
Mijn man heeft heerlijke gerookte forel meegenomen.

(zelf gevangen en iemand anders gerookt)

Maar is er iemand die lekkere ideeen heeft om ze te verwerken in een maaltijd? Of iets anders lekkers?

Alle tips zijn welkom.

Groetjes Hugnyt
Gewoon opeten ik zou het nergens door doen. Hopoguit op een toastje leggen
Alle reacties Link kopieren
op het laatst in een pastagerecht doen,kan zowel koud als warm gegeten worden.of op een vers gebakken broodje met ijsbergsla en wat coktailsaus...mmm
Ik eet wel eens gerookte forel in een salade. Dan doe ik er ook grapefruitpartjes (zonder vlies) in en kappertjes. Dressing van olie, frambozenazijn, perper, zout en suiker.



Aparte combi maar wel lekker.
Alle reacties Link kopieren
Lekker met een stukje vers stokbrood en eventueel nog een sausje.
Alle reacties Link kopieren
Lekker op een toastje of stokbroodje met geraspte mierikswortel.Pittig en zout. Home-made soepje erbij en klaar is Klara!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven