Eten
alle pijlers
Gestoofde bizonrug
donderdag 8 oktober 2009 om 12:19
Hallo daar,
ik heb net bij de slager verse bizonrug besteld.
Duurt wel een dag of 2 voordat ik t kan ophalen, omdat het toch een apart stukje vlees is..
Hoe kan ik nou het best deze bizonrug stoven?
Welke kruiden etc? Was zelf aan t denken aan ketjap manis met wat pepertjes en bastognekoeken..
Doenik ook soms met runderlappen...
Maar wat denken jullie? Zonde van zo'n stukje mooi vlees?
ik heb net bij de slager verse bizonrug besteld.
Duurt wel een dag of 2 voordat ik t kan ophalen, omdat het toch een apart stukje vlees is..
Hoe kan ik nou het best deze bizonrug stoven?
Welke kruiden etc? Was zelf aan t denken aan ketjap manis met wat pepertjes en bastognekoeken..
Doenik ook soms met runderlappen...
Maar wat denken jullie? Zonde van zo'n stukje mooi vlees?
donderdag 8 oktober 2009 om 12:24
Kom met naam, adres en telefoonnummer van de slager waar je bizonrug kunt kopen en dit topic mag weer open.
e-mail | redactievivaforum@gmail.com