Eten
alle pijlers
Gourmetten met vis en vleesvervangers (en vlees)
woensdag 20 juni 2018 om 13:09
Wat kun je het beste kopen (en bij welke supermarkt)? ook groente, bijgerechten, salade enz.
Zalm valt in dit geval af, want dat is niet erg populair onder de tafelgenoten.
Hier kan ik misschien alle opties in een lijstje zetten, zodat anderen er ook wat aan hebben.
Ik ben vooral benieuwd naar lekkere vleesvervangers, want daar heb ik nog amper ervaring mee.
Is het ook lekker om diepvriesproducten (van bijv. vis(sticks) erbij te doen (en dan na het ontdooien of gewoon direct erop)?
Hier alvast een lijstje met wat opties:
Vleesvervangers:
Kipstuckjes Vegetarische Slager
Valess kaasschnitzels
Valess Saté-schnitzels
Valess Vega gehaktballetjes
Woezel en Pip kipnuggets
Vis/schaal- en schelpdieren:
Pangasiusfilet
Wokgarnalen
Kabeljauw
Zalm
Tonijn
Inktvis
Coquilles
Tilapiafilet
Groente:
Paprika
Courgette
(Rode) ui
Champignons
Tomaatjes
Worteltjes
Aubergine
Diepvriesproducten:
Mini-kaassoufflés
Vissticks?
Frietjes (of patat )
Vlees/Gevogelte:
Mini-slavinkjes
Chipolataworstjes (varken/rund)
Saucijzen
Kipfilet
Kalkoenfilet
Kip-/Varkenssaté
Biefstukreepjes
Hamburgers
Tartaartjes
Speklapjes
Zalm valt in dit geval af, want dat is niet erg populair onder de tafelgenoten.
Hier kan ik misschien alle opties in een lijstje zetten, zodat anderen er ook wat aan hebben.
Ik ben vooral benieuwd naar lekkere vleesvervangers, want daar heb ik nog amper ervaring mee.
Is het ook lekker om diepvriesproducten (van bijv. vis(sticks) erbij te doen (en dan na het ontdooien of gewoon direct erop)?
Hier alvast een lijstje met wat opties:
Vleesvervangers:
Kipstuckjes Vegetarische Slager
Valess kaasschnitzels
Valess Saté-schnitzels
Valess Vega gehaktballetjes
Woezel en Pip kipnuggets
Vis/schaal- en schelpdieren:
Pangasiusfilet
Wokgarnalen
Kabeljauw
Zalm
Tonijn
Inktvis
Coquilles
Tilapiafilet
Groente:
Paprika
Courgette
(Rode) ui
Champignons
Tomaatjes
Worteltjes
Aubergine
Diepvriesproducten:
Mini-kaassoufflés
Vissticks?
Frietjes (of patat )
Vlees/Gevogelte:
Mini-slavinkjes
Chipolataworstjes (varken/rund)
Saucijzen
Kipfilet
Kalkoenfilet
Kip-/Varkenssaté
Biefstukreepjes
Hamburgers
Tartaartjes
Speklapjes
anoniem_64ccaed64c438 wijzigde dit bericht op 20-06-2018 15:09
42.10% gewijzigd
woensdag 20 juni 2018 om 13:28
Kleine kaassoufleetjes laten ontdooien. Goed om&om bakken. Super lekker!
Verder vind ik verse groenten (ui,paprika,champignons,courgette) lekker en dan een beetje ei eroverheen. Ei van tevoren goed kloppen met zout, peper, paprikapoeder en kerriepoeder.
Kleine garnaaltjes wokken. Verder heb je bij Lidl hele lekkere witvis met kerriesaus in het koelvak (vers, niet in de vriezer).
Verder vind ik verse groenten (ui,paprika,champignons,courgette) lekker en dan een beetje ei eroverheen. Ei van tevoren goed kloppen met zout, peper, paprikapoeder en kerriepoeder.
Kleine garnaaltjes wokken. Verder heb je bij Lidl hele lekkere witvis met kerriesaus in het koelvak (vers, niet in de vriezer).
woensdag 20 juni 2018 om 13:33
Ik heb bij gourmetten altijd:
rauwe wokgarnalen in knoflook
gemarineerde witvis (kabeljauw, pangasiusfilet, etc)
coquilles
Andere visideetjes:
Zalm (niet uit blik uiteraard)
Tonijn (niet uit blik uiteraard)
Inktvis (zowel die kleine inktvisjes met poten als calamaris ringen)
Qua vegetarisch heb ik ook altijd
Pannenkoekbeslag (vind ik zelf niks aan maar de kinderen vinden het lekker)
Geklutst en gekruid ei om omeletjes te maken
Uiteraard allerlei groenten zoals verschillende paddenstoelen, courgette, aubergine, ui, sjalotten, alle kleuren paprika, cherrytomaten, aardappelschijfjes.
Verder nog brie of bijvoorbeeld gepaneerde camembert.
Wat ook lekker is is geitenkaas omwikkelen met een plakje spek en dat dan op de plaat bakken.
Verder als
rauwe wokgarnalen in knoflook
gemarineerde witvis (kabeljauw, pangasiusfilet, etc)
coquilles
Andere visideetjes:
Zalm (niet uit blik uiteraard)
Tonijn (niet uit blik uiteraard)
Inktvis (zowel die kleine inktvisjes met poten als calamaris ringen)
Qua vegetarisch heb ik ook altijd
Pannenkoekbeslag (vind ik zelf niks aan maar de kinderen vinden het lekker)
Geklutst en gekruid ei om omeletjes te maken
Uiteraard allerlei groenten zoals verschillende paddenstoelen, courgette, aubergine, ui, sjalotten, alle kleuren paprika, cherrytomaten, aardappelschijfjes.
Verder nog brie of bijvoorbeeld gepaneerde camembert.
Wat ook lekker is is geitenkaas omwikkelen met een plakje spek en dat dan op de plaat bakken.
Verder als
Am Yisrael Chai!
woensdag 20 juni 2018 om 13:36
of rauwe ham. Met een beetje honing. Mijn favoriet!!fashionvictim schreef: ↑20-06-2018 13:33Wat ook lekker is is geitenkaas omwikkelen met een plakje spek en dat dan op de plaat bakken.
Bij jou zou ik wel willen gourmetten, ik krijg spontaan trek
woensdag 20 juni 2018 om 14:50
woensdag 20 juni 2018 om 15:09