Eten
alle pijlers
Heel erg scherpe mosterd.
donderdag 19 maart 2009 om 10:24
donderdag 19 maart 2009 om 10:36
donderdag 19 maart 2009 om 10:44
Of je koopt de Duitse mosterd op internet, zoals alles tegenwoordig! (Geen idee trouwens of ze naar NL verzenden).
http://www.senf.de/xtcomm ... mit_chili_200ml_glas.html
http://www.senf.de/xtcomm ... mit_chili_200ml_glas.html
donderdag 19 maart 2009 om 15:52
quote:twentythree schreef op 19 maart 2009 @ 10:40:
Kuhne mosterd extra pittig! Die heb ik laatst gekocht, eigenlijk per ongeluk want ik wilde gewone mosterd. Deze is echt pittig (wasabi achtig)maar wel lekker!
[afbeelding]
Gewoon bij AH.Mee eens ! erg scherp deze mosterd, ik neem zelf voortaan gewoon de milde versie.
Kuhne mosterd extra pittig! Die heb ik laatst gekocht, eigenlijk per ongeluk want ik wilde gewone mosterd. Deze is echt pittig (wasabi achtig)maar wel lekker!
[afbeelding]
Gewoon bij AH.Mee eens ! erg scherp deze mosterd, ik neem zelf voortaan gewoon de milde versie.
vrijdag 20 maart 2009 om 09:36
weliswaar geen mosterd maar in Duitsland ook veel bij de wurst geserveerd: Kren (oftewel Mierikswortelpasta, zelfde hoofdingredient als wasabi).
Vind ik lekkerder bij worst. Kren is te koop bij de appie, staat bij de uitjes en augurkjes in t zuur. Glazen pot met witte inhoud en groene deksel...
ook lekker om zelf dressings en dipsauzen mee te maken. Kieper het ook in soep enzo en op broodjes met vleeswaren...Eet het ook bij vlees (stoofvlees, gehaktballen etc)
jammie.. heb er NU zin in haha..
Vind ik lekkerder bij worst. Kren is te koop bij de appie, staat bij de uitjes en augurkjes in t zuur. Glazen pot met witte inhoud en groene deksel...
ook lekker om zelf dressings en dipsauzen mee te maken. Kieper het ook in soep enzo en op broodjes met vleeswaren...Eet het ook bij vlees (stoofvlees, gehaktballen etc)
jammie.. heb er NU zin in haha..
vrijdag 20 maart 2009 om 12:56
quote:mips schreef op 20 maart 2009 @ 09:36:
weliswaar geen mosterd maar in Duitsland ook veel bij de wurst geserveerd: Kren (oftewel Mierikswortelpasta, zelfde hoofdingredient als wasabi).
De meeste 'goedkope' tubetjes 'wasabi' hebben inderdaad mierikswortelpasta als hoofdingredient en zijn met groene kleurstof gekleurd. Maar echt wasabi is dus gemaakt van de pasta van de wortel van de wasabi en niet van mierikswortel. Echte wasabi is van nature groen. Je zult misschien wel even moeten zoeken naar 'the real thing' (toko) en het is dus veel duurder dan nepwasabi, omdat de wasabi een lastig te kweken plant is..
weliswaar geen mosterd maar in Duitsland ook veel bij de wurst geserveerd: Kren (oftewel Mierikswortelpasta, zelfde hoofdingredient als wasabi).
De meeste 'goedkope' tubetjes 'wasabi' hebben inderdaad mierikswortelpasta als hoofdingredient en zijn met groene kleurstof gekleurd. Maar echt wasabi is dus gemaakt van de pasta van de wortel van de wasabi en niet van mierikswortel. Echte wasabi is van nature groen. Je zult misschien wel even moeten zoeken naar 'the real thing' (toko) en het is dus veel duurder dan nepwasabi, omdat de wasabi een lastig te kweken plant is..
