Help! Kerstdiner

24-12-2015 10:37 45 berichten
Hoi,



Ik heb even een vraagje. Wij maken dit jaar het kerstdiner en gisteravond belde mijn zusje dat een vriendin van haar alleen was met kerst en of ze bij ons mocht komen.

Nou UITERAARD mag ze erbij alleen ik heb wel een stom probleem.



Ik heb van die muffinbakken waar er 12 inpassen, en wilde kleine taartjes maken. En je raadt het al, we zijn nu met zijn 13en. Nou geen probleem dacht ik, dan koop ik nog zo'n ding, maar dat past niet in mijn oven en de taartjes moeten warm want ga lava cakes maken. Maar ik kan ze ook niet in een papierendingetje doen denk ik, want dat wordt een giga knoeiboel natuurlijk en zit alle gesmolten chocola over het papier, en van die eenmanskopjes waren OP!



Wat nu? Ander dessert? Maar wat? Wie helpt me even uit de brand? Kan er wel een cheesecake van maken misschien... Altijd lekker.. Maar heb donkere chocola geen witte. Gewone chocoladetaart dan?
Let even op, niet elk kopje kan in de magnetron. Gebruik dus liever gewoon een schaaltje wat je daar normaal ook voor gebruikt. Staat misschien wat minder gezellig, maar een rokende ontplofte magnetron kan de sfeer ook flink bederven
Ik kom er iig wel uit. Ik was al even bang dat ik mijn lavacakes idee moest laten varen en die wou ik zou graag maken want vind het zo lekker



Ik ben alleen een beetje een onervaren kok en kook bijna nooit voor zoveel mensen dus ik schiet een beetje in de stress als mijn planning opeens anders moet maar doe het met liefde hoor.
quote:-NummerZoveel- schreef op 24 december 2015 @ 11:09:

Let even op, niet elk kopje kan in de magnetron. Gebruik dus liever gewoon een schaaltje wat je daar normaal ook voor gebruikt. Staat misschien wat minder gezellig, maar een rokende ontplofte magnetron kan de sfeer ook flink bederven Het nieuwe haardvuur, noem ik dat dan gewoon
quote:lux. schreef op 24 december 2015 @ 11:10:

[...]





Het nieuwe haardvuur, noem ik dat dan gewoon
Alle reacties Link kopieren
Succes!
Life is short. Eat dessert first.
Alle reacties Link kopieren
quote:lux. schreef op 24 december 2015 @ 11:10:

Ik kom er iig wel uit. Ik was al even bang dat ik mijn lavacakes idee moest laten varen en die wou ik zou graag maken want vind het zo lekker



Ik ben alleen een beetje een onervaren kok en kook bijna nooit voor zoveel mensen dus ik schiet een beetje in de stress als mijn planning opeens anders moet maar doe het met liefde hoor.



Ach, tien tegen één dat er minstens drie mensen zijn die zuchtend naar dat toetje kijken, omdat het eten zo lekker was dat het er eigenlijk niet meer bij kan. Mij persoonlijk doe je vaak geen plezier met een toetje, op ´normale´ dagen eten wij dat bij voorkeur wat later op de avond, maar direct na het eten, blegh.



Ik zou dus met liefde mijn toetje afstaan, of delen.
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
quote:Ceylon schreef op 24 december 2015 @ 11:23:

[...]





Ach, tien tegen één dat er minstens drie mensen zijn die zuchtend naar dat toetje kijken, omdat het eten zo lekker was dat het er eigenlijk niet meer bij kan. Mij persoonlijk doe je vaak geen plezier met een toetje, op ´normale´ dagen eten wij dat bij voorkeur wat later op de avond, maar direct na het eten, blegh.



Ik zou dus met liefde mijn toetje afstaan, of delen.Hahaaa bij mijn familie is het precies andersom... Die sparen wat ruimte van het avondeten op voor het toetje en de chocolade na afloop
Alle reacties Link kopieren
Koop gewoon een pakje uit de diepvries bij de albertheijn die hebben ook lava cake. Moeten ook in de oven verwarmd worden dus denk niet dat je veel verschil ziet 😉
Bi sonraki hayatimda gel.
Alle reacties Link kopieren
Maak er gewoon 12 en sta je eigen toetje af. Klaar. En als je het echt heel lekker vindt maak je het van de week toch nog een keer
Nee heb de buurvrouw gesproken en zij heeft een klein soufflebakje dus problem solved! Thanks
Wat lief Lux dat je dat doet voor die vriendin van zus.



Ik zou in dit val zelf mijn eigen toetje doorschuiven naar die vriendin. En dan zelf niets of een bakje yoghurt of vla pakken. Met een kleine uitleg weet eenieder dat dat gewoon niet anders is. Probleem solved.
Alle reacties Link kopieren
Ik had een bak ijs erbij gehaald. Zijn vast kinderen bij die dat veeel liever eten dan zo'n lekker cakeje. Probleem erbij: wie krijgt de andere cakejes die de kinderen nu laten staan?

Mooi dat je er uit bent!
Alle reacties Link kopieren
Ik zie dat je probleem inmiddels in opgelost. Heel lief dat je zo last minute er nog een gast bij neemt.

Ben wel benieuwd naar je recept, heb ze zelf nog nooit gemaakt.

Fijne kerst 🎄🎄🎄
.
anoniem_636ec96671ca6 wijzigde dit bericht op 06-12-2017 09:32
98.20% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Ik maak deze, van Nigella Lawson.
Alle reacties Link kopieren
quote:Moosey schreef op 24 december 2015 @ 15:02:

Ik maak deze, van Nigella Lawson.Dank je, zien er lekker uit.
quote:julie1980 schreef op 24 december 2015 @ 13:27:

Ik had een bak ijs erbij gehaald. Zijn vast kinderen bij die dat veeel liever eten dan zo'n lekker cakeje. Probleem erbij: wie krijgt de andere cakejes die de kinderen nu laten staan?

Mooi dat je er uit bent!Er zijn geen kinderen
Alle reacties Link kopieren
lief dat je vriendin van je zus ook vraagt

prettig kerstfeest
not all who wander are lost
quote:janneke44 schreef op 24 december 2015 @ 13:50:

Ik zie dat je probleem inmiddels in opgelost. Heel lief dat je zo last minute er nog een gast bij neemt.

Ben wel benieuwd naar je recept, heb ze zelf nog nooit gemaakt.

Fijne kerst 🎄🎄🎄Ik maak deze: http://www.spachethespatu ... velvet-molten-lava-cakes/

Ik heb hieraan vanille-ijs toegevoegd en bosbessen en munt ter garnering Zo. Lekker! (tip van mij )
quote:Troelalaaaa schreef op 24 december 2015 @ 12:13:

Wat lief Lux dat je dat doet voor die vriendin van zus.



Ik zou in dit val zelf mijn eigen toetje doorschuiven naar die vriendin. En dan zelf niets of een bakje yoghurt of vla pakken. Met een kleine uitleg weet eenieder dat dat gewoon niet anders is. Probleem solved.



Een paar weken terug reageerde ik nog dat ik niemand kende die alleen zat met kerst. En dat is nu gelukkig nog steeds zo



Vrij makkelijk toch, om iemand aan te laten schuiven bij ons kerstdiner, ik kook het dus ik bepaal het en hoef behalve de lava cake alleen de porties wat anders te verdelen



Als we bij schoonfamilie ofzo hadden gegeten had het niet gekund denk ik, maar bij mij thuis is iedereen welkom hoor.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven