Eten
alle pijlers
Help, vriendin lust geen groenten!
dinsdag 16 september 2014 om 12:03
De vriendin van mijn zus lust geen groente. Ik ben zelf vegetariër en ik vind het zo moelijk als zij komen eten. Ik wil best vlees maken, dat doe ik ook voor mijn vriend, maar wat maak ik dan verder? Ik geloof dat ui en tomaat kan, maar bv courgette, paddestoelen, aubergine, witlof, prei, bloemkool, wortel, kool niet.
dinsdag 16 september 2014 om 13:23
quote:ikeaverslaafde schreef op 16 september 2014 @ 13:19:
Laat ze kiezen uit een afhaalmenu? Of zelf wat meenemen? Doen veganisten ook vaak.
Zo moeilijk zijn haar voorkeuren niet (lastig is een beter woord). Er is genoeg te bedenken. Het is alleen vervelend voor TO dat ze dus 2 verschillende gerechten moet maken.
Daarom heb ik net ook 2 ovenschotels bij de recepten geplaatst, vooraf te maken, even in de oven en klaar.
Verder gewoon niet teveel willen bedenken. Ze houdt van witte bonen in tomatensaus en ik heb net gegoogled maar wat is daar nog veel mee te maken.
Laat ze kiezen uit een afhaalmenu? Of zelf wat meenemen? Doen veganisten ook vaak.
Zo moeilijk zijn haar voorkeuren niet (lastig is een beter woord). Er is genoeg te bedenken. Het is alleen vervelend voor TO dat ze dus 2 verschillende gerechten moet maken.
Daarom heb ik net ook 2 ovenschotels bij de recepten geplaatst, vooraf te maken, even in de oven en klaar.
Verder gewoon niet teveel willen bedenken. Ze houdt van witte bonen in tomatensaus en ik heb net gegoogled maar wat is daar nog veel mee te maken.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 16 september 2014 om 13:25
quote:teedeekaa schreef op 16 september 2014 @ 13:23:
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.Hear hear!
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.Hear hear!
dinsdag 16 september 2014 om 13:26
quote:teedeekaa schreef op 16 september 2014 @ 13:23:
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.Ik dwing je tot niks. Ik heb je liever alleen niet aan mijn tafel. Helemaal niet wanneer ik zelf heb gekookt. Ik kan gewoon niet tegen getrut aan tafel.
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.Ik dwing je tot niks. Ik heb je liever alleen niet aan mijn tafel. Helemaal niet wanneer ik zelf heb gekookt. Ik kan gewoon niet tegen getrut aan tafel.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
dinsdag 16 september 2014 om 13:27
MV, je wil je gasten toch ook blij maken met iets echt lekkers. Die recepten die je postte lijken best lekker, maar stel dat TO een lekker gerecht voor de rest maakt en die vriendin heeft dan alleen haar potje witte bonen in tomatensaus, dan voelt dat toch een beetje als een domper op de avond?
Natuurlijk, dat heeft met verwachtingen te maken en wie weet vindt die vriendin eten niet zo belangrijk, maar aan de andere kant heb je ook nog te maken met fatsoen en sociale conventies. Dat bijt ( ) elkaar best wel.
Natuurlijk, dat heeft met verwachtingen te maken en wie weet vindt die vriendin eten niet zo belangrijk, maar aan de andere kant heb je ook nog te maken met fatsoen en sociale conventies. Dat bijt ( ) elkaar best wel.
dinsdag 16 september 2014 om 13:27
quote:labellei schreef op 16 september 2014 @ 13:10:
[...]
Ik was als kind ook een hele moeilijke eter. Vooral groente was een Drama! Maar ik vind dat het bij opgroeien/de opvoeding hoort om zoveel mogelijk te leren eten. En dan hoef je het wat mij betreft ook absoluut niet eens echt lekker te vinden. Zolang je het maar op een normale, fatsoenlijke(!) manier kan eten (dus zonder gemor) . En ik denk dat uiteindelijk iedereen alles wel kan leren eten.
Het zal iemands dagelijks leven en zijn/haar gezondheid alleen maar ten goeden komen. En ook kan het best handig zijn als je buiten de deur gaat eten.
En dan is er wat mij betreft nogal een verschil tussen iemand die een paar groentes niet lust en iemand als in de OP die alleen maar een potje witte bonen in tomatensaus lust.
Ik denk dat veel mensen het zien als een kinderachtig fenomeen dat iemand (bijna) niets lust omdat kinderen moeten léren eten zodat dit geen volwassen probleem kán worden.Rationeel begrijp ik dat wel. En in een ideale wereld zou dat wellicht ook zo gaan maar ik ben het niet met je eens dat iedereen alles wel zou kunnen leren eten. Dat het iemands gezondheid alleen maar ten goede kan komen en diegene zich makkelijker staande kan houden met etentjes ben ik helemaal met je eens, maar dan alsnog zie ik dat niet als mijn probleem. En al helemaal niet als kinderachtig. Iedereen is zoals hij is, en mensen die alles lusten hebben wellicht gebreken op een ander gebied.
[...]
Ik was als kind ook een hele moeilijke eter. Vooral groente was een Drama! Maar ik vind dat het bij opgroeien/de opvoeding hoort om zoveel mogelijk te leren eten. En dan hoef je het wat mij betreft ook absoluut niet eens echt lekker te vinden. Zolang je het maar op een normale, fatsoenlijke(!) manier kan eten (dus zonder gemor) . En ik denk dat uiteindelijk iedereen alles wel kan leren eten.
Het zal iemands dagelijks leven en zijn/haar gezondheid alleen maar ten goeden komen. En ook kan het best handig zijn als je buiten de deur gaat eten.
En dan is er wat mij betreft nogal een verschil tussen iemand die een paar groentes niet lust en iemand als in de OP die alleen maar een potje witte bonen in tomatensaus lust.
Ik denk dat veel mensen het zien als een kinderachtig fenomeen dat iemand (bijna) niets lust omdat kinderen moeten léren eten zodat dit geen volwassen probleem kán worden.Rationeel begrijp ik dat wel. En in een ideale wereld zou dat wellicht ook zo gaan maar ik ben het niet met je eens dat iedereen alles wel zou kunnen leren eten. Dat het iemands gezondheid alleen maar ten goede kan komen en diegene zich makkelijker staande kan houden met etentjes ben ik helemaal met je eens, maar dan alsnog zie ik dat niet als mijn probleem. En al helemaal niet als kinderachtig. Iedereen is zoals hij is, en mensen die alles lusten hebben wellicht gebreken op een ander gebied.
dinsdag 16 september 2014 om 13:28
quote:hatsetats schreef op 16 september 2014 @ 13:26:
[...]
Ik dwing je tot niks. Ik heb je liever alleen niet aan mijn tafel. Helemaal niet wanneer ik zelf heb gekookt. Ik kan gewoon niet tegen getrut aan tafel.Dat getrut voorkom je juist door zo'n gast dan maar gewoon iets voor te schotelen waarvan je zeker weet dat hij/zij het lekker vind.
[...]
Ik dwing je tot niks. Ik heb je liever alleen niet aan mijn tafel. Helemaal niet wanneer ik zelf heb gekookt. Ik kan gewoon niet tegen getrut aan tafel.Dat getrut voorkom je juist door zo'n gast dan maar gewoon iets voor te schotelen waarvan je zeker weet dat hij/zij het lekker vind.
Nog steeds hopend op een beter leesbare vormgeving 
dinsdag 16 september 2014 om 13:29
dinsdag 16 september 2014 om 13:32
quote:teedeekaa schreef op 16 september 2014 @ 13:28:
[...]
Dat getrut voorkom je juist door zo'n gast dan maar gewoon iets voor te schotelen waarvan je zeker weet dat hij/zij het lekker vind.Nee want getrut is voor mij ook niet mee eten met wat de pot schaft omdat je niks lust.
[...]
Dat getrut voorkom je juist door zo'n gast dan maar gewoon iets voor te schotelen waarvan je zeker weet dat hij/zij het lekker vind.Nee want getrut is voor mij ook niet mee eten met wat de pot schaft omdat je niks lust.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
dinsdag 16 september 2014 om 13:33
quote:teedeekaa schreef op 16 september 2014 @ 13:23:
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.En als je drie personen aan tafel hebt die niets lusten?
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.En als je drie personen aan tafel hebt die niets lusten?
verba volant, scripta manent.
dinsdag 16 september 2014 om 13:35
Als iemand (bijna) niks lust, zou ik gewoon kiezen voor kinder-eten.
Bijna elk kind lust de 4 P´s. Pizza, patat, pasta en pannekoeken.
En groenten die ze niet zien, eten ze ook bijna altijd wel. Zo kun je bijvoorbeeld een hele simpele broccolisoep maken (bouillon, broccoli, als de broccoli gaar is, de staafmixer erdoor, flinke scheut slagroom erin).
Patat hoeft niet persé samen te gaan met mayonaise en frikandellen, je kunt er ook een lekkere salade en biefstuk bij serveren. Laat zij de sla maar staan.
Pizza kun je zo gezond of ongezond maken als je zelf wilt. De simpelste versie is bodem, tomatensaus, geraspte kaas, klaar. En meestal lusten ze dan nog wel een aanvulling van heel fijn gesneden tomaat, ham, cervelaat en een enkeling lust zelfs vis.
Pasta lusten ze ook haast allemaal. Met een simpel kaassausje of de bologneseversie.
En de pannekoeken kun je aanvullen met bijna alles wat je maar kunt bedenken. Pannekoeken zijn lekker met een bolletje ijs, maar ook met spekjes.
Bijna elk kind lust de 4 P´s. Pizza, patat, pasta en pannekoeken.
En groenten die ze niet zien, eten ze ook bijna altijd wel. Zo kun je bijvoorbeeld een hele simpele broccolisoep maken (bouillon, broccoli, als de broccoli gaar is, de staafmixer erdoor, flinke scheut slagroom erin).
Patat hoeft niet persé samen te gaan met mayonaise en frikandellen, je kunt er ook een lekkere salade en biefstuk bij serveren. Laat zij de sla maar staan.
Pizza kun je zo gezond of ongezond maken als je zelf wilt. De simpelste versie is bodem, tomatensaus, geraspte kaas, klaar. En meestal lusten ze dan nog wel een aanvulling van heel fijn gesneden tomaat, ham, cervelaat en een enkeling lust zelfs vis.
Pasta lusten ze ook haast allemaal. Met een simpel kaassausje of de bologneseversie.
En de pannekoeken kun je aanvullen met bijna alles wat je maar kunt bedenken. Pannekoeken zijn lekker met een bolletje ijs, maar ook met spekjes.
dinsdag 16 september 2014 om 13:35
quote:lilalinda schreef op 16 september 2014 @ 13:31:
Ik heb een goede vriendin, die je meest plezier doet met een broodmaaltijd, zou dat een alternatief zijn voor je vriendin?Nee. Ik heb eens stokbrood met verschillende smeersels, vleesbeleg, kaasjes(voor mijzelf en moeder) en gehaktballetjes met een salade gemaakt. Dat was niet echt eten, want niet warm.
Ik heb een goede vriendin, die je meest plezier doet met een broodmaaltijd, zou dat een alternatief zijn voor je vriendin?Nee. Ik heb eens stokbrood met verschillende smeersels, vleesbeleg, kaasjes(voor mijzelf en moeder) en gehaktballetjes met een salade gemaakt. Dat was niet echt eten, want niet warm.
dinsdag 16 september 2014 om 13:35
Ik vind het leuk om lekker te koken voor gasten. Maar mijn leidraad daarbij is voornamelijk dat mijn gasten lekker eten, niet alleen dat ik lekker sta te koken.
Mijn schoonvader heeft ook een zeer beperkt maar wel simpel palet. Die man is hartstikke gelukkig dat hij bij mij zonder zeuren altijd frietjes met gebakken ei of boerenkool met een gekookt ei krijgt. Bij ons is een van de weinige plekken waar hij zonder aarzelen blijft eten. Tot genoegen van m'n schoonmoeder, want die krijgt dan lekker vis met een wijntje. Krijgt ze thuis nooit, want schoonvader kookt
Mijn schoonvader heeft ook een zeer beperkt maar wel simpel palet. Die man is hartstikke gelukkig dat hij bij mij zonder zeuren altijd frietjes met gebakken ei of boerenkool met een gekookt ei krijgt. Bij ons is een van de weinige plekken waar hij zonder aarzelen blijft eten. Tot genoegen van m'n schoonmoeder, want die krijgt dan lekker vis met een wijntje. Krijgt ze thuis nooit, want schoonvader kookt
dinsdag 16 september 2014 om 13:36
quote:ikeaverslaafde schreef op 16 september 2014 @ 13:27:
MV, je wil je gasten toch ook blij maken met iets echt lekkers. Die recepten die je postte lijken best lekker, maar stel dat TO een lekker gerecht voor de rest maakt en die vriendin heeft dan alleen haar potje witte bonen in tomatensaus, dan voelt dat toch een beetje als een domper op de avond?
Natuurlijk, dat heeft met verwachtingen te maken en wie weet vindt die vriendin eten niet zo belangrijk, maar aan de andere kant heb je ook nog te maken met fatsoen en sociale conventies. Dat bijt ( ) elkaar best wel.Ikea, ik snap wat je bedoelt en ik zou dat ook hebben dat je je gasten echt wilt verwennen met lekkers. Maar voor die vriendin ís dat lekkers. Naast die bonen gewoon veel gehaktballetjes, een biefstukje, rosbief, tournedos, whatever serveren. Evt. met rijst, pasta of aardappeltjes, aardappelpuree of stokbrood en dan heeft ze toch iets lekkers? Ja wat zij dan lekker vindt.
MV, je wil je gasten toch ook blij maken met iets echt lekkers. Die recepten die je postte lijken best lekker, maar stel dat TO een lekker gerecht voor de rest maakt en die vriendin heeft dan alleen haar potje witte bonen in tomatensaus, dan voelt dat toch een beetje als een domper op de avond?
Natuurlijk, dat heeft met verwachtingen te maken en wie weet vindt die vriendin eten niet zo belangrijk, maar aan de andere kant heb je ook nog te maken met fatsoen en sociale conventies. Dat bijt ( ) elkaar best wel.Ikea, ik snap wat je bedoelt en ik zou dat ook hebben dat je je gasten echt wilt verwennen met lekkers. Maar voor die vriendin ís dat lekkers. Naast die bonen gewoon veel gehaktballetjes, een biefstukje, rosbief, tournedos, whatever serveren. Evt. met rijst, pasta of aardappeltjes, aardappelpuree of stokbrood en dan heeft ze toch iets lekkers? Ja wat zij dan lekker vindt.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 16 september 2014 om 13:37
quote:teedeekaa schreef op 16 september 2014 @ 13:23:
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.Het is aan de gast om zich als volwassen gast te gedragen.
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.Het is aan de gast om zich als volwassen gast te gedragen.
dinsdag 16 september 2014 om 13:38
quote:teedeekaa schreef op 16 september 2014 @ 13:23:
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.
Ik snap dan weer niet waarom je als je op visite gaat de gastheer/vrouw in zulke onmogelijke bochte wilt duwen door rare eisen te stellen.
Je gaat op visite, niet naar een restaurant, als je de groente niet zo lekker vind dan schep je gewoon maar een beetje op en dat slik je dan snel door.
En natuurlijk is het prima als je een paar dingetjes aangeeft, maar mensen zowat dwingen elke keer pannenkoeken of friet te maken is eigenlijk onbeschoft.
Persoonlijk zou ik dat alleen van kleine kinderen nog wel begrijpelijk vinden.
Waarom willen zoveel mensen anderen dwingen iets te eten wat ze echt niet lusten? Ik snap het niet. Heb zelf een schoonvader die je ook nergens blij mee maakt en aangezien ik een bejaarde man niet ga dwingen warm ik voor hem standaard een blikje unox op, krijgt hij een boterham met kaas als hoofdgerecht en als toetje zijn papje. De rest van de gasten geniet gewoon van wat ik zelf heb klaar gemaakt. Het is amper extra werk, zo is iedereen tevreden en blijft de sfeer goed aan tafel. Het is niet aan een gastvrouw of gastheer om een volwassen gast op te voeden.
Ik snap dan weer niet waarom je als je op visite gaat de gastheer/vrouw in zulke onmogelijke bochte wilt duwen door rare eisen te stellen.
Je gaat op visite, niet naar een restaurant, als je de groente niet zo lekker vind dan schep je gewoon maar een beetje op en dat slik je dan snel door.
En natuurlijk is het prima als je een paar dingetjes aangeeft, maar mensen zowat dwingen elke keer pannenkoeken of friet te maken is eigenlijk onbeschoft.
Persoonlijk zou ik dat alleen van kleine kinderen nog wel begrijpelijk vinden.
dinsdag 16 september 2014 om 13:40
quote:blue_lagoon schreef op 16 september 2014 @ 13:28:
[...]
Ik houd ook niet van koken
Zo, en nu ga ik lekker koffie zetten. Uit mijn Senseo. Die wordt hier volgens mij ook verguisd op het forum Klopt. Schijnt geen koffie te zijn
[...]
Ik houd ook niet van koken
Zo, en nu ga ik lekker koffie zetten. Uit mijn Senseo. Die wordt hier volgens mij ook verguisd op het forum Klopt. Schijnt geen koffie te zijn
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
dinsdag 16 september 2014 om 13:41
dinsdag 16 september 2014 om 13:42
quote:hatsetats schreef op 16 september 2014 @ 13:26:
[...]
Ik dwing je tot niks. Ik heb je liever alleen niet aan mijn tafel. Helemaal niet wanneer ik zelf heb gekookt. Ik kan gewoon niet tegen getrut aan tafel.
Dat getrut kun je voorkomen door gewoon alles in kleine bakjes en schaaltjes op tafel te zetten. Ik bepaal wat er gekookt wordt, mijn gasten bepalen zelf wat ze eten.
Hier vorige week schoonmoeder & vriend aan tafel gehad. Macaroni met veel verse groenten erin, doe ik Dochter absoluut geen plezier mee. Aanvullen met stokbrood, kruidenboter, salade en parmezaanse kaas. Dochter neemt voor de vorm en het fatsoen een lepeltje macaroni, mikt daar flink veel kaas overheen, eet er lekker veel stokbrood bij, buik vol zonder getrut.
Maar zij is wel zover dat ze gewoon proeft van hetgeen er staat. Soms is het ook beter als ze vooraf niet weet wat ze eet. Vorig jaar kreeg ze in een restaurant pompoensoep. Toen ze het voorgezet kreeg werd haar gezicht nogal ... groen is denk ik de beste benaming. Dat bleek dus achteraf wel heel erg lekker te zijn. En als ze iets echt niet lust, doe ik niet moeilijk. Maar ze heeft wel al lang geleden geleerd dat je, als je ergens anders aan tafel zit, moet eten wat de pot schaft. En de meeste mensen zetten geen vergif op tafel. Zolang je geen kakkerlakken of muizen hoeft te eten, overleef je zo´n avond vast wel.
[...]
Ik dwing je tot niks. Ik heb je liever alleen niet aan mijn tafel. Helemaal niet wanneer ik zelf heb gekookt. Ik kan gewoon niet tegen getrut aan tafel.
Dat getrut kun je voorkomen door gewoon alles in kleine bakjes en schaaltjes op tafel te zetten. Ik bepaal wat er gekookt wordt, mijn gasten bepalen zelf wat ze eten.
Hier vorige week schoonmoeder & vriend aan tafel gehad. Macaroni met veel verse groenten erin, doe ik Dochter absoluut geen plezier mee. Aanvullen met stokbrood, kruidenboter, salade en parmezaanse kaas. Dochter neemt voor de vorm en het fatsoen een lepeltje macaroni, mikt daar flink veel kaas overheen, eet er lekker veel stokbrood bij, buik vol zonder getrut.
Maar zij is wel zover dat ze gewoon proeft van hetgeen er staat. Soms is het ook beter als ze vooraf niet weet wat ze eet. Vorig jaar kreeg ze in een restaurant pompoensoep. Toen ze het voorgezet kreeg werd haar gezicht nogal ... groen is denk ik de beste benaming. Dat bleek dus achteraf wel heel erg lekker te zijn. En als ze iets echt niet lust, doe ik niet moeilijk. Maar ze heeft wel al lang geleden geleerd dat je, als je ergens anders aan tafel zit, moet eten wat de pot schaft. En de meeste mensen zetten geen vergif op tafel. Zolang je geen kakkerlakken of muizen hoeft te eten, overleef je zo´n avond vast wel.
dinsdag 16 september 2014 om 13:44
Ik denk er al jaren precies zo over als Amarna.
Mijn man kon ook zo piepen. Dus verwerkte ik van alles in het eten dat hij niet lustte en vertelde hem dan later dat ik die heerlijke bolognese al tijden begin met het fruiten van een paar ansjovisjes - tegelijk met de knoflook en peper. En dat er al eeuwen paddenstoelen door de bami zitten.
Inmiddels eet hij vrijwel alles, ook als dingen gewoon herkenbaar zijn. En last but not least - hij is in staat om zelf bijzondere dingen te koken die hij niet eet maar anderen wel. Dingen waar ik niet zo snel aan zou beginnen. Een heel konijn bijvoorbeeld. Of kreeft.
Nou ja, lang verhaal kort: prut om te beginnen eens wat geroosterde aubergine door de tomatensaus van die witte bonen.
Mijn man kon ook zo piepen. Dus verwerkte ik van alles in het eten dat hij niet lustte en vertelde hem dan later dat ik die heerlijke bolognese al tijden begin met het fruiten van een paar ansjovisjes - tegelijk met de knoflook en peper. En dat er al eeuwen paddenstoelen door de bami zitten.
Inmiddels eet hij vrijwel alles, ook als dingen gewoon herkenbaar zijn. En last but not least - hij is in staat om zelf bijzondere dingen te koken die hij niet eet maar anderen wel. Dingen waar ik niet zo snel aan zou beginnen. Een heel konijn bijvoorbeeld. Of kreeft.
Nou ja, lang verhaal kort: prut om te beginnen eens wat geroosterde aubergine door de tomatensaus van die witte bonen.
