Het geld waard?

08-12-2017 13:35 62 berichten
Ik overweeg de aanschaf van een Creuset pan. Zo'n gietijzeren die in de oven kan voor stoofvlees enzo.
Ik heb nu een kleintje van Ikea. Maar daar kan niet veel in. En na 1x afwassen stootte ik al een klein stukje van het deksel.
Iemand ervaring mee? (schrik nl. nog even terug van de prijs o_o )
Alle reacties Link kopieren
JobEva schreef:
08-12-2017 14:53
Ik ben dol op mijn creusetpan...... en hij gaat zelfs mee op vakantie...
Ik krijg ineens een beeld van een JobEva op vakantie die zich meldt bij de receptie van het hotel..met de pan in de hand, en tijdens de uitstapjes, excursies en terrasjes steeds met die pan in de hand. :P
Voortaan hier oostenwind en alle ruimte aan bodemloze putten van pure slechtheid. Juli 2020

Alle reacties Link kopieren
Ik heb twee braadpannen van Le Creuset. Een gewone braadpan van 24 cm en een ondiepe braadpan van 30 cm. Ik gebruik ze beiden erg vaak. Die van 24 cm meerdere keren per week. Niet alleen voor stoofschotels, maar ook voor bijvoorbeeld pastasauzen of risotto. Wat mij betreft zijn ze het geld zeker waard. Ik had hiervoor een goedkope braadpan (volgens mij ooit bij de Hanos gekocht) en die bakte voortdurend aan. Daar heb ik geen last meer van. De braafpannen van de Ikea of de AH spaaractie heb ik niet, dus daar kan ik niet mee vergelijken.
Alle reacties Link kopieren
nwdesie schreef:
09-12-2017 21:26
Bij de lidl weg? Gekocht bedoel je? Is dit weer iets limburgs. Echt haat dialect! Klinkt zo achterlijk sorry.
Dat zeggen ze hier in het hoge noorden ook, als er ABN wordt gesproken. In het Platt zeg je "Ik heb hom bie de Lidl vot".

Je commentaar moet je nog even nakijken op zinsopbouw, spelling en interpunctie.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
Snoesje666 schreef:
26-12-2017 22:20
Dat zeggen ze hier in het hoge noorden ook, als er ABN wordt gesproken. In het Platt zeg je "Ik heb hom bie de Lidl vot".

Je commentaar moet je nog even nakijken op zinsopbouw, spelling en interpunctie.
Had de opmerking nog niet eerder gezien en ben idd noorderling.
Alle reacties Link kopieren
Ja! De creusetpan is echt de moeite waard. Ik gebruik hem vaak. Het is vooral de dikke bodem die ervoor zorgt dat hitte goed door het ijzer wordt vastgehouden en dat je eten gelijkmatig wordt verhit, zonder dat een deel te heet wordt en daardoor verbrandt.

Aan de andere kant: als je niet veel werk maakt van koken, zijn er zat alternatieven die ook werken. Ik ken genoeg mensen die allemaal belabberde pannetjes hebben met vervormingen van de hitte en loszittende handvatten.... Als die dan een creusetpan kopen, dan denk ik: tsja, zonde van je geld.
Een gietijzeren braadpan zonder merkje doet hetzelfde als die overgewaardeerd creusetpan.
Alle reacties Link kopieren
Ik wil er ook een aanschaffen. Nu twijfel ik over de maat; wil in principe wel een grote pan. Een kleinere (24 cm) heb ik al (van de Lidl inderdaad; hee fijne pan ook)Maar; je hebt ronde en ovale pannen. Wat is nou handiger?
Juist omdat de pan erg duur is wil ik een goede keuze maken...

Wat zouden jullie adviseren?
Ovaal natuurlijk. Daar krijg je ook een grote kip in kwijt of een lang stuk vlees. Voor de verdeling van de hitte hoef je het niet te laten: zelfs met een ronde warmtebron wordt het gietijzer overal heet genoeg om een homogene bereiding te krijgen.
Alle reacties Link kopieren
chocomousse schreef:
27-12-2017 10:39
Ik wil er ook een aanschaffen. Nu twijfel ik over de maat; wil in principe wel een grote pan. Een kleinere (24 cm) heb ik al (van de Lidl inderdaad; hee fijne pan ook)Maar; je hebt ronde en ovale pannen. Wat is nou handiger?
Juist omdat de pan erg duur is wil ik een goede keuze maken...

Wat zouden jullie adviseren?
Ik zou altijd voor zo groot mogelijk gaan. Dan kun je de meeste kanten op. Dat is dus rond. Als je ovaal doet, heb je minder loze ruimte in je pan als je er iets langwerpigs in doet. Dat kan een optie zijn als je wat minder uit wil geven, maar toch wat bredere pan wil hebben.
Hier een Creuset en gebruik hem echt bijna dagelijks. We eten veel stoofgerechten maar ik gebruik hem ook voor gehaktbakken en suddervlees. Ben er zelf erg blij mee. Daarvoor van alles gebruikt (blokker ed) maar die halen het echt niet en bakken ook aan.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb mijn Creuset pannen al bijna 30 jaar en gebruik ze zowat dagelijks. Mijn oma leerde me dat je een Creuset op laag vuur warm laat worden en dan geleidelijk het vuur hoger zet. De mijne zien er nog perfect uit. Enige 'nadeel' is dat ze erg zwaar zijn en dat mijn reumahanden dat steeds minder makkelijk vinden.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
Alle reacties Link kopieren
Ik zeg doen. Ik heb er een van 28cm en die staat bijna dagelijks (zeker 5x per week) op het fornuis: eenpansgerechten, vlees, stoofschotels, sauzen... alles gaat erin. Mijn man was vooraf behoorlijk sceptisch maar riep van de week dat die pan elke cent waard is geweest.

Zie momenteel ook veel aanbiedingen, de adviesprijs van 300 euro hoef je nooit te betalen maar ik zaag ergens 28 cm voor nog geen 150 euro en dat is een prima prijs.

Wat veel mensen niet weten is dat le Creuset ook een 'faitout' pan heeft met plaatstalen deksel, verder dezelfde kwaliteit/eigenschappen, maar een stuk goedkoper.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven