Eten
alle pijlers
HHB Sinaasappel-chocoladecake
zaterdag 20 juli 2013 om 00:22
Heeft iemand deze aflevering gezien en kan je mij vertellen hoe de ganach op taart gesmeerd wordt.
http://www.heelhollandbak ... hocolade-sinaasappelcake/
In het recept staat iets over een dun laagje met kruimel coating.
•Met de ganache eerst een dunne kruimelcoating aanbrengen en dan weer kort koelen
Maar ik heb helaas de aflevering niet gezien ook staat hij niet meer op uitzending gemist. En ik kan me er even geen voorstelling bij maken. ook staat in de ingredienten lijst geen aanwijzing waar deze kruimels uit zouden kunnen bestaan.
HELP!
http://www.heelhollandbak ... hocolade-sinaasappelcake/
In het recept staat iets over een dun laagje met kruimel coating.
•Met de ganache eerst een dunne kruimelcoating aanbrengen en dan weer kort koelen
Maar ik heb helaas de aflevering niet gezien ook staat hij niet meer op uitzending gemist. En ik kan me er even geen voorstelling bij maken. ook staat in de ingredienten lijst geen aanwijzing waar deze kruimels uit zouden kunnen bestaan.
HELP!
Been there, done that, got the T-shirt.
