Eten
alle pijlers
hmm appeltaart
woensdag 9 december 2009 om 15:55
komende zaterdag vieren mijn moeder en ik samen onze verjaardag. op de vraag: moet ik nog iets meenemen? kreeg ik als antwoord: als jij nou eens een lekkere appeltaart maakt....
euhm ja. Ik heb dus nog nooit een taart gemaakt. Ja kwarktaart of een keer muffins, maar een echte taart nog nooit.
Nu kan ik natuurlijk gewoon een koopmans pakje halen dan een taart maken met de beschrijving op het pak, maar het leek mij nou wel leuk om in het kader van: zo moeilijk kan het toch niet zijn, een echte taart te bakken.
Nu heb ik al even gegoogeld maar de keuze is enorm. Maar wat is nu echt lekker? (en niet zo moeilijk...)
Ik wil een taart maken waarvan iedereen zegt: wow lekker zeg! zelf gemaakt? daar wil ik wel het recept van.
Een voorwaarde: rozijnen mogen er niet in. Daar is mijn vader allergisch voor.
Dus wie helpt mij aan een recept?
euhm ja. Ik heb dus nog nooit een taart gemaakt. Ja kwarktaart of een keer muffins, maar een echte taart nog nooit.
Nu kan ik natuurlijk gewoon een koopmans pakje halen dan een taart maken met de beschrijving op het pak, maar het leek mij nou wel leuk om in het kader van: zo moeilijk kan het toch niet zijn, een echte taart te bakken.
Nu heb ik al even gegoogeld maar de keuze is enorm. Maar wat is nu echt lekker? (en niet zo moeilijk...)
Ik wil een taart maken waarvan iedereen zegt: wow lekker zeg! zelf gemaakt? daar wil ik wel het recept van.
Een voorwaarde: rozijnen mogen er niet in. Daar is mijn vader allergisch voor.
Dus wie helpt mij aan een recept?
vrijdag 26 juli 2013 om 23:47
quote:Ikje86 schreef op 26 juli 2013 @ 23:40:
Koop gewoon een pak voor appeltaart, daar staat op wat je erbij moet kopen. Zo simpel kan het zijn!
Toch fijn als iemand niet leest wat ze gemaakt heeft en dat het topic al 4 jaar oud is.
Zal de hitte wel zijn dat je dit topic in de woestijn hebt gevonden .
Koop gewoon een pak voor appeltaart, daar staat op wat je erbij moet kopen. Zo simpel kan het zijn!
Toch fijn als iemand niet leest wat ze gemaakt heeft en dat het topic al 4 jaar oud is.
Zal de hitte wel zijn dat je dit topic in de woestijn hebt gevonden .
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
vrijdag 26 juli 2013 om 23:50
Ik ben geen bakheld maar deze vond ik vrij makkelijk om te maken:
http://www.24kitchen.nl/recepten/klassieke-appeltaart
http://www.24kitchen.nl/recepten/klassieke-appeltaart
zaterdag 27 juli 2013 om 00:07
Appel Speculaastaart
Ingrediënten:
- 250g Zelfrijzend Bakmeel
- 250g Donker bruine basterdsuiker
- 125g Havermout
- 200g Roomboter
- Speculaaskruiden
- 5 grote appels (Jonagold/Elstar)
- Custard
- Kaneel
-Witte Basterd Suiker
Bereiding
Doe de bruine basterd suiker, de havermout en het zelfrijzend bakmeel in een beslag kom, voeg daar flink wat speculaaskruiden aan toe (2/3 eetlepels) Meng dit met een vork
Schil de appels en snij in stukjes, doe daar de kaneel en witte basterd suiker bij en een klein beetje custard om het vocht op te nemen.
Smelt de boter en voeg dit bij de bruine suiker, havermout en zelfrijzend bakmeel.. Prak dit met een vork tot er een kruimeldeeg ontstaat.
Bekleed de springvorm met bakpapier.
Gebruik de helft van het kruimeldeeg om de onderkant van de springvorm te bedekken en maak een klein opstaand randje.
Doe de appels er boven op (Zorg dat er niet teveel vocht mee gaat)
Gebruik de rest van het kruimeldeeg als bovenkant.
60min in de oven op 160 graden!
Enjoy!
Ingrediënten:
- 250g Zelfrijzend Bakmeel
- 250g Donker bruine basterdsuiker
- 125g Havermout
- 200g Roomboter
- Speculaaskruiden
- 5 grote appels (Jonagold/Elstar)
- Custard
- Kaneel
-Witte Basterd Suiker
Bereiding
Doe de bruine basterd suiker, de havermout en het zelfrijzend bakmeel in een beslag kom, voeg daar flink wat speculaaskruiden aan toe (2/3 eetlepels) Meng dit met een vork
Schil de appels en snij in stukjes, doe daar de kaneel en witte basterd suiker bij en een klein beetje custard om het vocht op te nemen.
Smelt de boter en voeg dit bij de bruine suiker, havermout en zelfrijzend bakmeel.. Prak dit met een vork tot er een kruimeldeeg ontstaat.
Bekleed de springvorm met bakpapier.
Gebruik de helft van het kruimeldeeg om de onderkant van de springvorm te bedekken en maak een klein opstaand randje.
Doe de appels er boven op (Zorg dat er niet teveel vocht mee gaat)
Gebruik de rest van het kruimeldeeg als bovenkant.
60min in de oven op 160 graden!
Enjoy!
zaterdag 27 juli 2013 om 00:07
