hoe heet dit gebak

05-07-2016 18:34 37 berichten
Alle reacties Link kopieren
ik zoek de naam van een soort gebak. Ik ken het al vanuit mijn jeugd, het heeft volgens mij een italiaanse naam. Het is in de vorm van een cake, het wordt in plakjes geserveerd. Het bestaat uit verschillende gekleurde laagjes en volgens mij zit er ook iets van geconfijte vruchtjes in.



het staat me bij dat het ook een ijssmaak kan zijn maar dat weet ik niet meer.



ik wilde het aan iemand beschrijven en die zei het niets...
Spumoni.
Alle reacties Link kopieren
Chipolata
Alle reacties Link kopieren
Cassata?
Of bedoel je Viennetta?
Alle reacties Link kopieren
Cassata
Alle reacties Link kopieren
Oh nee, dat is pudding geloof ik, chipolata
Alle reacties Link kopieren
dat lijkt er wel een beetje op maar is het volgens mij toch niet.



Ik zou zweren dat het met een T of een L begint (mijn hoofd werkt raar, ik weet altijd letters of zo maar de rest wil dan niet helder worden).
Arretjes cake?
quote:jopee schreef op 05 juli 2016 @ 18:39:

dat lijkt er wel een beetje op maar is het volgens mij toch niet.



Ik zou zweren dat het met een T of een L begint (mijn hoofd werkt raar, ik weet altijd letters of zo maar de rest wil dan niet helder worden).



Omschrijving klopt wel:



https://en.wikipedia.org/wiki/Spumoni
Alle reacties Link kopieren
cassata, niet de soort naam die ik had verwacht maar doet wel een belletje rinkelen. De plaatjes op google lijken er wel op in ieder geval.



ik ga ff verder googlen maar dit zou het wel kunnen zijn ja.
Misschien denk je aan terrine? Da's met een t
Alle reacties Link kopieren
Ik dacht ook aan chipolatataart/chipolatacake. Ik kan geen plaatjes plakken, maar zoiets: http://www.debakkerijede. ... /media/chipolatataart.png
Alle reacties Link kopieren
Is het niet gewoon tiramisu?
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.

quote:jopee schreef op 05 juli 2016 @ 18:39:

dat lijkt er wel een beetje op maar is het volgens mij toch niet.



Ik zou zweren dat het met een T of een L begint (mijn hoofd werkt raar, ik weet altijd letters of zo maar de rest wil dan niet helder worden).Char??
Alle reacties Link kopieren
Panettone
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 05 juli 2016 @ 18:43:

Misschien denk je aan terrine? Da's met een t





ja blijkbaar werkt het niet altijd goed met die letters. En nee , ben geen char.





Maar ik denk dat het die cassata is, alhoewel ik online zie dat mensen vragen wat het verschil is met spumoni (kan allebei als cake of als ijs zie ik) maar ik zie wel wat verschillen. Las wel ergens dat cassata bedacht is door bakkers in Spumone dus het zal wel met elkaar te maken hebben.



Ik herken dit plaatje, bij onze bakker was het dan in cakevorm (of inderdaad terrine haha) met marsepein erover.



https://www.craftybaking. ... ssata-alla-siciliana-cake



https://www.craftybaking. ... ages/PhotoDraw3658484.jpg
Cassata komt van Sicilie
Alle reacties Link kopieren
dank je voor het plaatje plakken.



ben er nog steeds niet uit hoe je dat doet eigenlijk.
Je hebt nog geen 200 posts denk ik? Als je 200 posts hebt kan je het aanvragen bij de mods.
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 05 juli 2016 @ 18:36:

Of bedoel je Viennetta?
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 05 juli 2016 @ 19:11:

Je hebt nog geen 200 posts denk ik? Als je 200 posts hebt kan je het aanvragen bij de mods.heb meer dan 200 posts. Waar vraag ik dat aan, is daar een topic voor of hoe gaat dat?
Panettone?



Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven