Eten
alle pijlers
Hoeveel vlees
zaterdag 8 oktober 2016 om 17:50
De reden dat ik dit vraag is de gigantische hoeveelheid vlees (in mijn ogen dan) die in een recept van een supermarkt staan. Gehaktbrood: 1 kg gehakt, 1/2 kg fazant en 100 g spek. Met een bak hasselback potatoes en een ovenplaat vol gegrilde groentes zou dit voor 4 personen zijn. Zijn ze gek geworden?
"Boring conversation anyway"
zaterdag 8 oktober 2016 om 17:56
Ik neem aan dat je zelf je gezonde verstand hebt en weet wat een goede hoeveelheid is voor 4 personen, of welk aantal personen dan ook. Dus volg dat gezonde verstand op. Neem aan dat je hebt leren koken en dat je dus weet welke hoeveelheden je voor welk aantal personen nodig hebt.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 8 oktober 2016 om 17:59
quote:pejeka schreef op 08 oktober 2016 @ 17:56:
Ik neem aan dat je zelf je gezonde verstand hebt en weet wat een goede hoeveelheid is voor 4 personen, of welk aantal personen dan ook. Dus volg dat gezonde verstand op. Neem aan dat je hebt leren koken en dat je dus weet welke hoeveelheden je voor welk aantal personen nodig hebt.
Dat zegt ze toch ook?
Het is geen vraag, maar een constatering.
Ik neem aan dat je zelf je gezonde verstand hebt en weet wat een goede hoeveelheid is voor 4 personen, of welk aantal personen dan ook. Dus volg dat gezonde verstand op. Neem aan dat je hebt leren koken en dat je dus weet welke hoeveelheden je voor welk aantal personen nodig hebt.
Dat zegt ze toch ook?
Het is geen vraag, maar een constatering.
Pivot! PIVOT!!!
zaterdag 8 oktober 2016 om 18:07
zaterdag 8 oktober 2016 om 19:11
quote:pejeka schreef op 08 oktober 2016 @ 17:56:
Ik neem aan dat je zelf je gezonde verstand hebt en weet wat een goede hoeveelheid is voor 4 personen, of welk aantal personen dan ook. Dus volg dat gezonde verstand op. Neem aan dat je hebt leren koken en dat je dus weet welke hoeveelheden je voor welk aantal personen nodig hebt.Waar slaat dit nou weer op? Ze mag zich toch afvragen of iets klopt? Wat ze trouwens niet doet, want ze geeft zelf al aan dat het niet kan kloppen. Maar los daarvan, lang niet iedereen weet welke hoeveelheden je voor iets nodig hebt...
Ik neem aan dat je zelf je gezonde verstand hebt en weet wat een goede hoeveelheid is voor 4 personen, of welk aantal personen dan ook. Dus volg dat gezonde verstand op. Neem aan dat je hebt leren koken en dat je dus weet welke hoeveelheden je voor welk aantal personen nodig hebt.Waar slaat dit nou weer op? Ze mag zich toch afvragen of iets klopt? Wat ze trouwens niet doet, want ze geeft zelf al aan dat het niet kan kloppen. Maar los daarvan, lang niet iedereen weet welke hoeveelheden je voor iets nodig hebt...
Doe maar normaal, dan doe je al gek genoeg
zaterdag 8 oktober 2016 om 19:17
zaterdag 8 oktober 2016 om 19:48
quote:MevrBeer schreef op 08 oktober 2016 @ 19:11:
[...]
Waar slaat dit nou weer op? Ze mag zich toch afvragen of iets klopt? Wat ze trouwens niet doet, want ze geeft zelf al aan dat het niet kan kloppen. Maar los daarvan, lang niet iedereen weet welke hoeveelheden je voor iets nodig hebt...Dat krijg je toch gewoon mee van thuis, of in de ervaring mettertijd? Je weet toch hopelijk wel dat je voor vier personen geen 1,5 kilo vlees nodig hebt voor een maaltijd?
[...]
Waar slaat dit nou weer op? Ze mag zich toch afvragen of iets klopt? Wat ze trouwens niet doet, want ze geeft zelf al aan dat het niet kan kloppen. Maar los daarvan, lang niet iedereen weet welke hoeveelheden je voor iets nodig hebt...Dat krijg je toch gewoon mee van thuis, of in de ervaring mettertijd? Je weet toch hopelijk wel dat je voor vier personen geen 1,5 kilo vlees nodig hebt voor een maaltijd?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 8 oktober 2016 om 20:04
Klinkt enigsinds veel voor het hele recept idd, als er ook aardappelen én groentes bijzitten. Ikzelf eet geen brood/aardappelen/pasta, dus alleen groente en vlees, en dat is dan dagelijks wel 250 gram voor mij alleen, maar anders zou ik ook niet vol zitten. Mét die aardappelen en groenten absoluut te veel voor 4 personen.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
zaterdag 8 oktober 2016 om 20:06
quote:pejeka schreef op 08 oktober 2016 @ 19:48:
[...]
Dat krijg je toch gewoon mee van thuis, of in de ervaring mettertijd? Je weet toch hopelijk wel dat je voor vier personen geen 1,5 kilo vlees nodig hebt voor een maaltijd?Niet altijd van huis, want ik mocht nooit koken. M'n vader was veel te bang voor hetgeen wat hij voorgeschoteld zou krijgen De meesten weten vast wel dat 1,5 kg teveel is, maar niet altijd hoeveel dan wel goed is. Ik doe ook altijd maar wat, maar misschien ligt dat gewoon aan mij.
[...]
Dat krijg je toch gewoon mee van thuis, of in de ervaring mettertijd? Je weet toch hopelijk wel dat je voor vier personen geen 1,5 kilo vlees nodig hebt voor een maaltijd?Niet altijd van huis, want ik mocht nooit koken. M'n vader was veel te bang voor hetgeen wat hij voorgeschoteld zou krijgen De meesten weten vast wel dat 1,5 kg teveel is, maar niet altijd hoeveel dan wel goed is. Ik doe ook altijd maar wat, maar misschien ligt dat gewoon aan mij.
Doe maar normaal, dan doe je al gek genoeg
zaterdag 8 oktober 2016 om 20:09
In principe heb je aan 100 gram vlees per persoon genoeg. Maar als ik uit eten ga en een biefstuk of ander vleesgerecht bestel dan zou ik toch raar opkijken als ik maar een stukje vlees van 100 gram krijg.
Dit is een recept voir een gehaktbrood. Een vleesgerecht dus. Dan vind ik het logisch dat er uit wordt gegaan van royale hoeveelheden vlees.
Betreft het een recept voor rorgebakken rijst net kip en groente dan zou ik het wel weer raar vinden als er enorme hoeveelheden vles in het recept zouden worden gebruikt.
Dit is een recept voir een gehaktbrood. Een vleesgerecht dus. Dan vind ik het logisch dat er uit wordt gegaan van royale hoeveelheden vlees.
Betreft het een recept voor rorgebakken rijst net kip en groente dan zou ik het wel weer raar vinden als er enorme hoeveelheden vles in het recept zouden worden gebruikt.
zaterdag 8 oktober 2016 om 20:31
quote:sssssst schreef op 08 oktober 2016 @ 18:19:
[...]
Door wie? Niet door de supermarkt denk ik, die heeft namelijk ook het risico van restanten.Als varkensvlees op dit moment inkoop 1,70 per kg kost, en het gehakt, de mindere delen dus voor 4,50 verkocht worden, dan is er ergens marge, en ik denk dat een winkel niet veel vlees zal weggooien. Kan dag voor uiterste datum altijd nog in de aanbieding
[...]
Door wie? Niet door de supermarkt denk ik, die heeft namelijk ook het risico van restanten.Als varkensvlees op dit moment inkoop 1,70 per kg kost, en het gehakt, de mindere delen dus voor 4,50 verkocht worden, dan is er ergens marge, en ik denk dat een winkel niet veel vlees zal weggooien. Kan dag voor uiterste datum altijd nog in de aanbieding
