Eten
alle pijlers
hoeveelheden
zondag 31 januari 2016 om 18:34
Hallo ik ben op zoek naar de juiste hoeveelheid eten
Het is eten op een verjaardag met een borrel
17 volwassenen en 4 kinderen
Ik heb 2,5 kilo patat
Turks brood hoeveel?
Griekse rijst maak ik 2 pakken rijst?
Saté van 2 kilo kip
Grote bak pindasaus
Tzaziki van 3 grote bekers Griekse yoghurt
Gyros 2 kilo?
Grote salade
Wat zouden jullie aanpassen qua hoeveelheid?
Het is eten op een verjaardag met een borrel
17 volwassenen en 4 kinderen
Ik heb 2,5 kilo patat
Turks brood hoeveel?
Griekse rijst maak ik 2 pakken rijst?
Saté van 2 kilo kip
Grote bak pindasaus
Tzaziki van 3 grote bekers Griekse yoghurt
Gyros 2 kilo?
Grote salade
Wat zouden jullie aanpassen qua hoeveelheid?
zondag 31 januari 2016 om 18:40
Meer patat denk ik. Maar ben niet heel zeker over hoeveel 2,5 kilo is.
Turks brood zou ik 1 per 4 volwassenen rekenen.
Saté veel saus bij maken, absoluut meer dan 1 bak! En dan al mengen met de kip.
Salade veel, zeker 4 grote bakken. Dit is de enige groente die je aanbied.
Je kunt er nog wat rauwkost zoals tomaatjes, komkommer, paprika bijdoen om te dippen in de Tzaziki.
Turks brood zou ik 1 per 4 volwassenen rekenen.
Saté veel saus bij maken, absoluut meer dan 1 bak! En dan al mengen met de kip.
Salade veel, zeker 4 grote bakken. Dit is de enige groente die je aanbied.
Je kunt er nog wat rauwkost zoals tomaatjes, komkommer, paprika bijdoen om te dippen in de Tzaziki.
zondag 31 januari 2016 om 18:47
Misschien ben ik de enige, maar ik vind het zo'n rare combinatie. Patat en rijst en half Griekse dingen, half Oosterse dingen, een salade erbij (maak dan gewoon een lekker groentegerecht dat past bij het menu van je keuze, denk ik), ik vind het gewoon zo'n onsamenhangend geheel...
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 31 januari 2016 om 18:49
zondag 31 januari 2016 om 19:00
Patat hoef ik noch bij Grieks, noch bij Indisch. Aardappelgerechten passen niet bij Indisch. En in de Griekse keuken zie je ook nooit patat. Zou dan liever kiezen voor een ovenschotel met aardappelgratin ofzo, is nog steeds niet echt Grieks, maar past er in elk geval beter bij.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 31 januari 2016 om 20:14
Ik zou de patat lekker laten zitten, veel te veel gedoe om dat in grote hoeveelheden te frituren. En je hebt al brood en rijst (ik zou het zelf lekker makkelijk alleen bij brood laten).
Vind je dat er toch aardappels bij moeten, gooi dan een bakplaat vol met partjes. Of stuur iemand naar de snackbar.
Vind je dat er toch aardappels bij moeten, gooi dan een bakplaat vol met partjes. Of stuur iemand naar de snackbar.
.
zondag 31 januari 2016 om 20:22
zondag 31 januari 2016 om 20:24
zondag 31 januari 2016 om 20:30
Minimaal 4 Turkse broden.
En ik blijf bij meer pindasaus. Veel meer. Beter geen bakje maar een flinke hoeveelheid die je maakt via een zakje als je persév kant en klaar wil. Daar doe je flinkwat vocht bij en heb je binnen no time flinke hoeveelheid.
Ik zie een grote, hele grote, bak kipsaté voor me die over patat, bij brood en bij rijst gegeten zal worden.
En ik blijf bij meer pindasaus. Veel meer. Beter geen bakje maar een flinke hoeveelheid die je maakt via een zakje als je persév kant en klaar wil. Daar doe je flinkwat vocht bij en heb je binnen no time flinke hoeveelheid.
Ik zie een grote, hele grote, bak kipsaté voor me die over patat, bij brood en bij rijst gegeten zal worden.
maandag 1 februari 2016 om 20:37
quote:viva1966 schreef op 31 januari 2016 @ 20:22:
[...]
4000 gram / 21 = 190 gram vlees per persoon (als de kinderen evenveel eten als een volwassen). Dat is best wel veel als je kijkt wat er nog meer op tafel komt.
In principe is 100 gram vlees per persoon voldoende.
Maar als je uit eten gaat krijg je fors meer. Als je edn soort van buffet maakt zullen zeker de mannen een flinke portie vlees op hun bord leggen. Dan is 190 gram echt niet te veel. Eerdef a a n de weinige kant.
Patat vind ik ook weinig voir zoveel personrn.
In de praktijk zullen ef m'n ensen zijn die alkeen rijst eten en geen patat hoeven. Dan heb je misschien genoeg. Maar als oprens iedereen besluit patat te willen dan is het erg karig.
Beter over houden dan dat veel mensen niet genoeg hebben. Niet iedereen is op diedt of eetbescheiden porties.
[...]
4000 gram / 21 = 190 gram vlees per persoon (als de kinderen evenveel eten als een volwassen). Dat is best wel veel als je kijkt wat er nog meer op tafel komt.
In principe is 100 gram vlees per persoon voldoende.
Maar als je uit eten gaat krijg je fors meer. Als je edn soort van buffet maakt zullen zeker de mannen een flinke portie vlees op hun bord leggen. Dan is 190 gram echt niet te veel. Eerdef a a n de weinige kant.
Patat vind ik ook weinig voir zoveel personrn.
In de praktijk zullen ef m'n ensen zijn die alkeen rijst eten en geen patat hoeven. Dan heb je misschien genoeg. Maar als oprens iedereen besluit patat te willen dan is het erg karig.
Beter over houden dan dat veel mensen niet genoeg hebben. Niet iedereen is op diedt of eetbescheiden porties.
maandag 8 februari 2016 om 08:17
Ik had uiteindelijk 3 kilo kip
3 kilo gyros
4 turkse broden
Grote salade
Grote pan rijst
Grote bak.Tzaziki
Grote bak.pindasaus
1 grote eter was ziek
En ik.had over voor.ons tweetjes en.een ouder echtpaar wat ik altijd blij maar met eten
Er is alleen.een.beetje rijst en.een.beetje Tzaziki weg gegaan dus goed gelukt
3 kilo gyros
4 turkse broden
Grote salade
Grote pan rijst
Grote bak.Tzaziki
Grote bak.pindasaus
1 grote eter was ziek
En ik.had over voor.ons tweetjes en.een ouder echtpaar wat ik altijd blij maar met eten
Er is alleen.een.beetje rijst en.een.beetje Tzaziki weg gegaan dus goed gelukt
