
Honig ketjap
donderdag 7 mei 2015 om 10:41
Hebben jullie de nieuwe pakjes van honig al geprobeerd en dan in het bijzonder de honig ketjap variant?
ik ben erg benieuwd wat jullie van deze smaak vinden.
ook zag ik dat dit voor 4 borden was, doen jullie dan alle ingrediënten door de helft en ongeveer de helft van het pakje mix voor 2 personen?? ik vind invriezen namelijk niet lekker me dit soort gerechten!
hoor het graag
ik ben erg benieuwd wat jullie van deze smaak vinden.
ook zag ik dat dit voor 4 borden was, doen jullie dan alle ingrediënten door de helft en ongeveer de helft van het pakje mix voor 2 personen?? ik vind invriezen namelijk niet lekker me dit soort gerechten!
hoor het graag
donderdag 7 mei 2015 om 14:08
quote:lionlily schreef op 07 mei 2015 @ 13:52:
[...]
?
wat bedoel je? Het is toch een vrij onschuldig topic, met de vraag of honig ketjap lekker is? En wat mensen die zeggen dat een zakje minder lekker is dan gewoon spul van de toko. Ik zie er niets snobistisch in. Gewoon de standaardreacties bij een etenspijler-topic, toch?Er worden hier vaak Afgegeven op TO's die uit pakjes eten. Laat die mensen lekker. Daar hoef je toch niks over te zeggen?
[...]
?
wat bedoel je? Het is toch een vrij onschuldig topic, met de vraag of honig ketjap lekker is? En wat mensen die zeggen dat een zakje minder lekker is dan gewoon spul van de toko. Ik zie er niets snobistisch in. Gewoon de standaardreacties bij een etenspijler-topic, toch?Er worden hier vaak Afgegeven op TO's die uit pakjes eten. Laat die mensen lekker. Daar hoef je toch niks over te zeggen?
That's a fine looking high horse, what you got in the stable!
donderdag 7 mei 2015 om 14:16
Ik kook veel verse producten MET pakje.
Het is makkelijk en vooral de laatste tijd omdat erg druk is bij ons.
Letterlijk rennen en vliegen in de spitsuur.
De voorbereidingen (de verse groenten/vlees/kip enz) snijden vind ik niet erg.
Dat doe ik de avond voordat ik ga slapen.
Maar de finishing touch vind ik erg handig uit een pakje. Geen klachten 8eraf gehad van familie/vrienden, zelfs niet van de eetclub destijds.
Het vaatje zout op tafel is dan ook niet nodig.
Het is makkelijk en vooral de laatste tijd omdat erg druk is bij ons.
Letterlijk rennen en vliegen in de spitsuur.
De voorbereidingen (de verse groenten/vlees/kip enz) snijden vind ik niet erg.
Dat doe ik de avond voordat ik ga slapen.
Maar de finishing touch vind ik erg handig uit een pakje. Geen klachten 8eraf gehad van familie/vrienden, zelfs niet van de eetclub destijds.
Het vaatje zout op tafel is dan ook niet nodig.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.

donderdag 7 mei 2015 om 14:33
Ach, het is allemaal relatief. Als doordeweeks 'afstekertje' heb ik niks tegen op af en toe een pakje hoor. Bovendien heb je goeie en slechte pakjes, qua samenstelling en qua smaak.
Ik heb een hekel aan Conimex, omdat ik de smaken niet lekker vind, maar ik ga echt niet mijn eigen ketjap en kroepoek maken. Ja, misschien voor de lol een keer. Buiten dat: ik las hier ergens 'neem dan in elk geval een boemboe van de toko'. Is ook niet altijd een goed idee, ik heb wat gore boemboes van toko's achter de kiezen. En sommige zijn weer ontzettend goed.
Als iedereen nou eens fijn doet wat hij zelf wil, wat een rust. Dan hoef ik me niet te schamen dat ik straks lekker tempurabeslag ga maken met tempuramix van de japanner in een elektrische frituurpan met oerhollandse frituurolie. En tempurasaus bestaande uit sojasaus uit een kant en klaar flesje en dashi uit een pakje. Lekker man!
Ik heb een hekel aan Conimex, omdat ik de smaken niet lekker vind, maar ik ga echt niet mijn eigen ketjap en kroepoek maken. Ja, misschien voor de lol een keer. Buiten dat: ik las hier ergens 'neem dan in elk geval een boemboe van de toko'. Is ook niet altijd een goed idee, ik heb wat gore boemboes van toko's achter de kiezen. En sommige zijn weer ontzettend goed.
Als iedereen nou eens fijn doet wat hij zelf wil, wat een rust. Dan hoef ik me niet te schamen dat ik straks lekker tempurabeslag ga maken met tempuramix van de japanner in een elektrische frituurpan met oerhollandse frituurolie. En tempurasaus bestaande uit sojasaus uit een kant en klaar flesje en dashi uit een pakje. Lekker man!

donderdag 7 mei 2015 om 15:05
quote:Sri schreef op 07 mei 2015 @ 14:33:
Ach, het is allemaal relatief. Als doordeweeks 'afstekertje' heb ik niks tegen op af en toe een pakje hoor. Bovendien heb je goeie en slechte pakjes, qua samenstelling en qua smaak.
Ik heb een hekel aan Conimex, omdat ik de smaken niet lekker vind, maar ik ga echt niet mijn eigen ketjap en kroepoek maken. Ja, misschien voor de lol een keer. Buiten dat: ik las hier ergens 'neem dan in elk geval een boemboe van de toko'. Is ook niet altijd een goed idee, ik heb wat gore boemboes van toko's achter de kiezen. En sommige zijn weer ontzettend goed.
Als iedereen nou eens fijn doet wat hij zelf wil, wat een rust. Dan hoef ik me niet te schamen dat ik straks lekker tempurabeslag ga maken met tempuramix van de japanner in een elektrische frituurpan met oerhollandse frituurolie. En tempurasaus bestaande uit sojasaus uit een kant en klaar flesje en dashi uit een pakje. Lekker man!Zeg Sri, hoe zit dat met die gevulde erwtjes? Vond je ze lekker?
Ach, het is allemaal relatief. Als doordeweeks 'afstekertje' heb ik niks tegen op af en toe een pakje hoor. Bovendien heb je goeie en slechte pakjes, qua samenstelling en qua smaak.
Ik heb een hekel aan Conimex, omdat ik de smaken niet lekker vind, maar ik ga echt niet mijn eigen ketjap en kroepoek maken. Ja, misschien voor de lol een keer. Buiten dat: ik las hier ergens 'neem dan in elk geval een boemboe van de toko'. Is ook niet altijd een goed idee, ik heb wat gore boemboes van toko's achter de kiezen. En sommige zijn weer ontzettend goed.
Als iedereen nou eens fijn doet wat hij zelf wil, wat een rust. Dan hoef ik me niet te schamen dat ik straks lekker tempurabeslag ga maken met tempuramix van de japanner in een elektrische frituurpan met oerhollandse frituurolie. En tempurasaus bestaande uit sojasaus uit een kant en klaar flesje en dashi uit een pakje. Lekker man!Zeg Sri, hoe zit dat met die gevulde erwtjes? Vond je ze lekker?

donderdag 7 mei 2015 om 15:16
quote:Cateautje schreef op 07 mei 2015 @ 15:05:
[...]
Zeg Sri, hoe zit dat met die gevulde erwtjes? Vond je ze lekker?
Goddelijk! Daar is natuurlijk geen pakje of zakje aan te pas gekomen. Bovendien handig dat je er voor vier personen slechts een paar honderd van nodig hebt. Volgende keer vul ik ze eens met een farce van haring en gemicrometerde sjalotjes, voor de extra bite.
Ik begin op vrijdagmiddag, dan moeten ze op zondagavond makkelijk klaar kunnen zijn.
[...]
Zeg Sri, hoe zit dat met die gevulde erwtjes? Vond je ze lekker?
Goddelijk! Daar is natuurlijk geen pakje of zakje aan te pas gekomen. Bovendien handig dat je er voor vier personen slechts een paar honderd van nodig hebt. Volgende keer vul ik ze eens met een farce van haring en gemicrometerde sjalotjes, voor de extra bite.
Ik begin op vrijdagmiddag, dan moeten ze op zondagavond makkelijk klaar kunnen zijn.

donderdag 7 mei 2015 om 15:29
quote:Sri schreef op 07 mei 2015 @ 15:16:
[...]
Goddelijk! Daar is natuurlijk geen pakje of zakje aan te pas gekomen. Bovendien handig dat je er voor vier personen slechts een paar honderd van nodig hebt. Volgende keer vul ik ze eens met een farce van haring en gemicrometerde sjalotjes, voor de extra bite.
Ik begin op vrijdagmiddag, dan moeten ze op zondagavond makkelijk klaar kunnen zijn.
[...]
Goddelijk! Daar is natuurlijk geen pakje of zakje aan te pas gekomen. Bovendien handig dat je er voor vier personen slechts een paar honderd van nodig hebt. Volgende keer vul ik ze eens met een farce van haring en gemicrometerde sjalotjes, voor de extra bite.
Ik begin op vrijdagmiddag, dan moeten ze op zondagavond makkelijk klaar kunnen zijn.
donderdag 7 mei 2015 om 15:59

donderdag 7 mei 2015 om 16:26
quote:niienkeek schreef op 07 mei 2015 @ 11:59:
nee ik ben honig niet gewend, zoals je hierboven kunt lezen is dit nieuw en wil ik het graag proberen. en zout is geen smaak! helemaal niet bij een ketjap saus, die staat juist bekend om zijn zoete smaak. Een toko hebben wij niet in de buurt, dus dit wordt hem niet.
ik wil graag ervaringen hebben van mensen die dit al hebben uitgeprobeerd.Er zijn verschillende soorten ketjap....
nee ik ben honig niet gewend, zoals je hierboven kunt lezen is dit nieuw en wil ik het graag proberen. en zout is geen smaak! helemaal niet bij een ketjap saus, die staat juist bekend om zijn zoete smaak. Een toko hebben wij niet in de buurt, dus dit wordt hem niet.
ik wil graag ervaringen hebben van mensen die dit al hebben uitgeprobeerd.Er zijn verschillende soorten ketjap....


donderdag 7 mei 2015 om 16:44
Dit vind ik een goed recept voor teriyakisaus:
http://www.foodnetwork.co ... eriyaki-sauce-recipe.html
Gewoon blijven proberen tot hij naar je smaak is. Pas alleen op met de maïzena, het wordt al gauw te dik en dat is niet lekker.
Edit: By the way, ik doe er een paar druppels citroen- of limoensap door, dat is wat frisser.
http://www.foodnetwork.co ... eriyaki-sauce-recipe.html
Gewoon blijven proberen tot hij naar je smaak is. Pas alleen op met de maïzena, het wordt al gauw te dik en dat is niet lekker.
Edit: By the way, ik doe er een paar druppels citroen- of limoensap door, dat is wat frisser.
donderdag 7 mei 2015 om 16:53
donderdag 7 mei 2015 om 16:58
quote:Sri schreef op 07 mei 2015 @ 16:44:
Dit vind ik een goed recept voor teriyakisaus:
http://www.foodnetwork.co ... eriyaki-sauce-recipe.html
Gewoon blijven proberen tot hij naar je smaak is. Pas alleen op met de maïzena, het wordt al gauw te dik en dat is niet lekker.
Edit: By the way, ik doe er een paar druppels citroen- of limoensap door, dat is wat frisser.Ik ga toch maar voor je gevulde erwten. Ben een plaatsje in mijn agenda aan het zoeken.
Dit vind ik een goed recept voor teriyakisaus:
http://www.foodnetwork.co ... eriyaki-sauce-recipe.html
Gewoon blijven proberen tot hij naar je smaak is. Pas alleen op met de maïzena, het wordt al gauw te dik en dat is niet lekker.
Edit: By the way, ik doe er een paar druppels citroen- of limoensap door, dat is wat frisser.Ik ga toch maar voor je gevulde erwten. Ben een plaatsje in mijn agenda aan het zoeken.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven



donderdag 7 mei 2015 om 17:04
quote:_blabla_ schreef op 07 mei 2015 @ 13:02:
[...]
Dat valt mij ook steeds meer op, simpele kookvragen worden compleet afgeslacht, alsof we op een forum voor chefkoks zitten en je alleen vragen mag stellen over je biologisch linksdraaiend achtgangen kerstdiner.
En als je in de supermarkt kijkt hoe groot de afdeling "pakjes en zakjes" is dan lijkt me heel onwaarschijnlijk dat het zo weinig gebruikt wordt door mensen.Ja allemaal dagelijks uren in de keuken naast de minimaal 10 urige werkdag en de perfecte moeder en echtgenote zijn..
[...]
Dat valt mij ook steeds meer op, simpele kookvragen worden compleet afgeslacht, alsof we op een forum voor chefkoks zitten en je alleen vragen mag stellen over je biologisch linksdraaiend achtgangen kerstdiner.
En als je in de supermarkt kijkt hoe groot de afdeling "pakjes en zakjes" is dan lijkt me heel onwaarschijnlijk dat het zo weinig gebruikt wordt door mensen.Ja allemaal dagelijks uren in de keuken naast de minimaal 10 urige werkdag en de perfecte moeder en echtgenote zijn..

donderdag 7 mei 2015 om 17:20
quote:diamond-gloss schreef op 07 mei 2015 @ 17:18:
[...]
Ja natuurlijk nou ja in mijn dromen dan..
O yes dan kweek ik die biologische groente ook gewoon zelf en slacht ik mijn eigen kippen en koeien.. Oh, dat doe ik allemaal al. Ik karn ook mijn eigen boter en brei mijn eigen jurken! Jéukt als een malle, maar ik heb het wel zélf gedaan
[...]
Ja natuurlijk nou ja in mijn dromen dan..
O yes dan kweek ik die biologische groente ook gewoon zelf en slacht ik mijn eigen kippen en koeien.. Oh, dat doe ik allemaal al. Ik karn ook mijn eigen boter en brei mijn eigen jurken! Jéukt als een malle, maar ik heb het wel zélf gedaan

donderdag 7 mei 2015 om 17:24
quote:lionlily schreef op 07 mei 2015 @ 17:20:
[...]
Oh, dat doe ik allemaal al. Ik karn ook mijn eigen boter en brei mijn eigen jurken! Jéukt als een malle, maar ik heb het wel zélf gedaan
Brei jij zelfs je eigen onderbroeken van wol van je eigen schaap die je zelf scheert en de wol van spint?
Meid jij verdient een lintje.!
[...]
Oh, dat doe ik allemaal al. Ik karn ook mijn eigen boter en brei mijn eigen jurken! Jéukt als een malle, maar ik heb het wel zélf gedaan
Brei jij zelfs je eigen onderbroeken van wol van je eigen schaap die je zelf scheert en de wol van spint?
Meid jij verdient een lintje.!
donderdag 7 mei 2015 om 17:27
quote:diamond-gloss schreef op 07 mei 2015 @ 17:24:
[...]
Brei jij zelfs je eigen onderbroeken van wol van je eigen schaap die je zelf scheert en de wol van spint?
Meid jij verdient een lintje.! Ik heb een eigen merino. Meid, ik hoef geen lintje, als je eenmaal een merino in je tuin hebt staan, ben je voor altijd gelukkig.
[...]
Brei jij zelfs je eigen onderbroeken van wol van je eigen schaap die je zelf scheert en de wol van spint?
Meid jij verdient een lintje.! Ik heb een eigen merino. Meid, ik hoef geen lintje, als je eenmaal een merino in je tuin hebt staan, ben je voor altijd gelukkig.

donderdag 7 mei 2015 om 17:27
quote:diamond-gloss schreef op 07 mei 2015 @ 17:24:
[...]
Brei jij zelfs je eigen onderbroeken van wol van je eigen schaap die je zelf scheert en de wol van spint?
Meid jij verdient een lintje.! En dan vergeet je nog het spinnewiel en de breinaalden die eerst gemaakt moeten worden. Never a dull moment, als huischvrouw.
[...]
Brei jij zelfs je eigen onderbroeken van wol van je eigen schaap die je zelf scheert en de wol van spint?
Meid jij verdient een lintje.! En dan vergeet je nog het spinnewiel en de breinaalden die eerst gemaakt moeten worden. Never a dull moment, als huischvrouw.