houdbaarheid van...

05-02-2018 16:07 9 berichten
.....gerookt paprikapoeder. Weet iemand dit toevallig. Ik ruimde net mijn la met specerijen op en kwam zo'n rood blikje tegen. Er stond ergens een datum op van 2015 maar is dit de houbaarheidsdatum of de fabricagedatum?
Bedankt alvast.
Alle reacties Link kopieren
de geur en smaak gaat er vanaf, dus je hebt er meer van nodig
maar ziek zul je er niet van worden
Oke dank je.
Dan ga ik maar op mijn neus en smaak af.
Alle reacties Link kopieren
gerookt paprika poeder is bijna on eindig mits droog opgeslagen, hoogstens zal de smaak afnemen , maar niks aan de hand
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
Alle reacties Link kopieren
oneindig lang, maar de kwaliteit zal wel verminderen in de loop der tijd. maar wanneer dit donker en droog wordt bewaard zal het wel meevallen.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
Volgens mij kost een nieuw blikje niet zoveel, maar de smaak kan zoveel beter zijn.
Verse paprika is altijd lekkerder.

Ik heb een blikje en een plastic potje. De glazen flesjes zijn gewoon wel lekkerder.
Maar het ligt ook aan de gebruikte paprika's.
Wat gebruiken ze van de paprika om er poeder van te maken?

Het is niet giftig en een proefje (Is het echt cocaïne?) is ook hier wel handig.
Maar dat stond er al. :)
Alle reacties Link kopieren
De rode kleur verdwijnt nogal gauw van paprikapoeder en chilipoeder. Het wordt snel bruin.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Ik heb al 2 maanden een pepertje in de koelkast liggen en het is nog steeds vuurrood. Maar van binnen waarschijnlijk niet.
Dat was een pepertje uit een pakket voor soep.

Maar blik gaat oxideren. IJzer kan je wel eten. Maar in Guiness Book of records staan mensen die een hele fiets naar binnen werken. Is niet gezond.

Bijvoorbeeld: https://nl.wikipedia.org/wiki/Michel_Lotito
Ik weet niet wat een taart hij at op zijn verjaardag.
Zonde, bij de Kringloop waren ze er blij mee geweest, denk ik.

EDIT: Zijn trouwens leuke en mooie blikjes. Die gaan niet oxideren. Wel als ze beschadigen en niet droog en donker staan.
Niet alleen D&K, maar ook een enkele AH heeft ze.
anoniem_64f4bc1c8e92f wijzigde dit bericht op 07-02-2018 19:26
Reden: EDIT
16.00% gewijzigd
Ik heb het blikje niet opgegeten hoor Pumps, don't worry :mrgreen:
Ik wilde het gerookt paprika vandaag ergens door doen en daarom vroeg ik het me af.
Het smaakte niet vies, maar ook niet heel lekker meer.
Ik ga inderdaad maar om een nieuw blikje bij D&K.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven