Eten
alle pijlers
Hygiëne in de keuken
donderdag 19 juni 2008 om 18:48
N.a.v een discussie gevoerd in het topic, Ergenissen in iemands anders huis open ik dit topic
Er werd daar stellig gezegd, Als ik geplast heb was ik mijn handen niet hoor. Ik plas niet over mijn handen, raak helemaal niks aan! Vind ik serieus overdreven. Het is namelijk helemaal niet vies. Dat is aangeprate viezigheid.
Daar viel mijn mond dus van open, ik vind dat dat 1 van de belangrijkste dingen is die je jezelf aanleert.
En toen kwam uiteraard de vraag of ik dan ook de deurkruk niet vastpak, ja dat doe ik wel, maar voordat ik eten ga bereiden of gasten iets aanbied, dan was ik van te voren mijn handen.
Hoe denken jullie hier over?, of vinden jullie het ook maar overdreven.
Hoever gaat jullie hygiene en dan vooral in de keuken.
Er werd daar stellig gezegd, Als ik geplast heb was ik mijn handen niet hoor. Ik plas niet over mijn handen, raak helemaal niks aan! Vind ik serieus overdreven. Het is namelijk helemaal niet vies. Dat is aangeprate viezigheid.
Daar viel mijn mond dus van open, ik vind dat dat 1 van de belangrijkste dingen is die je jezelf aanleert.
En toen kwam uiteraard de vraag of ik dan ook de deurkruk niet vastpak, ja dat doe ik wel, maar voordat ik eten ga bereiden of gasten iets aanbied, dan was ik van te voren mijn handen.
Hoe denken jullie hier over?, of vinden jullie het ook maar overdreven.
Hoever gaat jullie hygiene en dan vooral in de keuken.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
vrijdag 20 juni 2008 om 13:58
Eigenlijk doe ik hetzelfde als wat ik hier al lees;
Handen na ieder toiletbezoek wassen en voor het koken.
Tussen het koken door was ik ook regelmatig mijn handen en iets dat met rauw vlees in aanraking geweest is spoel ik direkt af met heet water en gebruik ik niet meer tot het afgewassen is.
Theedoek en handdoek dagelijks vervangen net zoals het vaatdoekje. Die vervang ik regelmatig meerdere keren per dag.
Vind dat zo vies een ranzig vaatdoekje.
Na het snijden van de kip spoel ik het mes en de plank direkt af met heel heet water en gebruik ik beiden niet meer tot ze afgewassen zijn.
Ovenrooster maak ik wel regelmatig schoon want daar ligt immers van alles op maar de rest van de oven, tja, dat zou misschien wel eens wat vaker kunnen.
Aan de koelkast hangt hier een pen en iedereen schrijft op de verpakkingen van drinken, vleeswaren etc wanneer het opengemaakt is zodat de anderen ook direkt kunnen zien of iets nog kan of niet en je niet dingen weggooit terwijl het nog niet nodig was of erger, dat je dingen eet die te lang open zijn en niet meer kunnen.
Het was even wennen maar nu pakt iedereen de pen er automatisch bij voor het weer terug in de koelkast gaat.
Ik vind het super. Nooit meer afvragen wanneer je ook alweer de melk geopend hebt.
Handen na ieder toiletbezoek wassen en voor het koken.
Tussen het koken door was ik ook regelmatig mijn handen en iets dat met rauw vlees in aanraking geweest is spoel ik direkt af met heet water en gebruik ik niet meer tot het afgewassen is.
Theedoek en handdoek dagelijks vervangen net zoals het vaatdoekje. Die vervang ik regelmatig meerdere keren per dag.
Vind dat zo vies een ranzig vaatdoekje.
Na het snijden van de kip spoel ik het mes en de plank direkt af met heel heet water en gebruik ik beiden niet meer tot ze afgewassen zijn.
Ovenrooster maak ik wel regelmatig schoon want daar ligt immers van alles op maar de rest van de oven, tja, dat zou misschien wel eens wat vaker kunnen.
Aan de koelkast hangt hier een pen en iedereen schrijft op de verpakkingen van drinken, vleeswaren etc wanneer het opengemaakt is zodat de anderen ook direkt kunnen zien of iets nog kan of niet en je niet dingen weggooit terwijl het nog niet nodig was of erger, dat je dingen eet die te lang open zijn en niet meer kunnen.
Het was even wennen maar nu pakt iedereen de pen er automatisch bij voor het weer terug in de koelkast gaat.
Ik vind het super. Nooit meer afvragen wanneer je ook alweer de melk geopend hebt.
Those dresses and skirts make you look so gloriously girlie, my darlings.
vrijdag 20 juni 2008 om 14:06
Handen wassen na toiletbezoek en voordat je met het eten bezig gaat, het lijkt mij de normaalste zaak van de wereld. Als ik het hier zo lees, geldt dat toch niet voor iedereen kennelijk. Verbaas me er ook altijd over als mensen mij helpen om te koken dat sommigen gewoon na het vlees de groenten op hetzelfde plankje willen snijden. Alles gaat in de vaatwasser en wordt op het meest intensieve programma afgewassen. Vaatdoekjes en handdoeken worden minimaal dagelijks vervangen en ik koop expres witte handdoeken en vaatdoeken zodat je precies kunt zien of er vlekken in zitten. Als dat het geval is, in de was ermee ook al hangt/ligt het er net.
vrijdag 20 juni 2008 om 14:31
zo net thuis van boodschappen.
Ik doe het altijd als volgt.
Ik ga naar de winkel, waar ik een karretje kies. Soms moet ik echt 10 mensen voor laten gaan , voordat Het karretje aan de beurt is. Dan ontsmet ik hem met dettol ( altijd standaard bij me duhuh ) en ga ik de boodschappen doen.
Voor ik alles op de kassaband leg maak ik de band ook even schoon met D.
Dan naar huis. Daar maak ik een lekker heet sopje met ajax-bleekallesreiniger. En voor dat ik de spullen in de kasten \ koelkast zet neem ik het even af met een sopje.
Anders is het echt goor hoor. Moet je je voostellen hoeveel mensen er al aan een pak melk ( ieuw) hebben gezeten voordat jij het in je frisse koelkast kan zetten.
Getsie.
Ik doe het altijd als volgt.
Ik ga naar de winkel, waar ik een karretje kies. Soms moet ik echt 10 mensen voor laten gaan , voordat Het karretje aan de beurt is. Dan ontsmet ik hem met dettol ( altijd standaard bij me duhuh ) en ga ik de boodschappen doen.
Voor ik alles op de kassaband leg maak ik de band ook even schoon met D.
Dan naar huis. Daar maak ik een lekker heet sopje met ajax-bleekallesreiniger. En voor dat ik de spullen in de kasten \ koelkast zet neem ik het even af met een sopje.
Anders is het echt goor hoor. Moet je je voostellen hoeveel mensen er al aan een pak melk ( ieuw) hebben gezeten voordat jij het in je frisse koelkast kan zetten.
Getsie.
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....
vrijdag 20 juni 2008 om 15:41
O borodini, ik denk dat ik voortaan de boodschappen ook maar eerst afwas, net wat je zegt : zonde van de schone koelkast.
wat denk je zou ik aardbeien in een sopje met citroen kunen doen?
of wordt de smaak daar minder van?
* bedenkt zich wat nog handiger is: koelkast schoonmaken en niet meer gebruiken, dan blijft hij schoon)
ik ben dus echt makkelijk met eten, houdbaarheidsdatum? eehh waar staat die ook al weer?
wat denk je zou ik aardbeien in een sopje met citroen kunen doen?
of wordt de smaak daar minder van?
* bedenkt zich wat nog handiger is: koelkast schoonmaken en niet meer gebruiken, dan blijft hij schoon)
ik ben dus echt makkelijk met eten, houdbaarheidsdatum? eehh waar staat die ook al weer?
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
vrijdag 20 juni 2008 om 15:55
vrijdag 20 juni 2008 om 16:10
Ik was mijn handen echt vaak. Ze noemen me soms miss smetvrees haha Mijn handen zijn ook helemaal kapot van het vele wassen. Ik ga bijv nadat ik in de tram/trein/bus ben geweest ook gelijk mijn handen wassen. Ik zou ook inderdaad graag verschillende planken willen hebben voor groente, vlees, kip en vis.
Vaatdoekje vervang ik elke dag. Hand en theedoeken om de 2 a 3 dagen, maar de theedoek word amper gebruikt door de vaatwasser.
Ik gebruik trouwens ook altijd anti bacteriele zeep, het liefst van Detol
Vaatdoekje vervang ik elke dag. Hand en theedoeken om de 2 a 3 dagen, maar de theedoek word amper gebruikt door de vaatwasser.
Ik gebruik trouwens ook altijd anti bacteriele zeep, het liefst van Detol
vrijdag 20 juni 2008 om 17:47
Ik maak onderscheid tussen dingen die echt onhygienisch zijn en wat niet.
Mijn vaatdoekje vervang ik minstens elke week (klinkt niet veel, maar ik woon alleen en eet echt max 3 x per week thuis, en dan meestal nog eenpans / kant-en-klaar) en let ook heel goed op aparte snijplanken en messen voor vlees, en daar verder niets mee aanraken.
Maar verder, handen wassen na plassen doe ik niet altijd, voor het boodschappen uitpakken zeker niet, dingen van de grond (die er bijna altijd netjes uit ziet) gebruik ik meestal nog, zeker als het nog verhit wordt. Het meeste is echt aangeprate viezigheid. Als je je moet gaan bedenken wie er voor jouw op het knopje van het stoplicht hebben gedrukt heb je echt geen leven meer, vind ik...
Mijn vaatdoekje vervang ik minstens elke week (klinkt niet veel, maar ik woon alleen en eet echt max 3 x per week thuis, en dan meestal nog eenpans / kant-en-klaar) en let ook heel goed op aparte snijplanken en messen voor vlees, en daar verder niets mee aanraken.
Maar verder, handen wassen na plassen doe ik niet altijd, voor het boodschappen uitpakken zeker niet, dingen van de grond (die er bijna altijd netjes uit ziet) gebruik ik meestal nog, zeker als het nog verhit wordt. Het meeste is echt aangeprate viezigheid. Als je je moet gaan bedenken wie er voor jouw op het knopje van het stoplicht hebben gedrukt heb je echt geen leven meer, vind ik...
vrijdag 20 juni 2008 om 19:34
quote:suikervrij schreef op 20 juni 2008 @ 16:10:
Ik was mijn handen echt vaak. Ze noemen me soms miss smetvrees haha Mijn handen zijn ook helemaal kapot van het vele wassen. Ik ga bijv nadat ik in de tram/trein/bus ben geweest ook gelijk mijn handen wassen. Ik zou ook inderdaad graag verschillende planken willen hebben voor groente, vlees, kip en vis.
Vaatdoekje vervang ik elke dag. Hand en theedoeken om de 2 a 3 dagen, maar de theedoek word amper gebruikt door de vaatwasser.
Ik gebruik trouwens ook altijd anti bacteriele zeep, het liefst van Detol Handen die helemaal kapot zijn van het wassen vind ik anders ook niet echt lekker fris hoor.
Ik was mijn handen echt vaak. Ze noemen me soms miss smetvrees haha Mijn handen zijn ook helemaal kapot van het vele wassen. Ik ga bijv nadat ik in de tram/trein/bus ben geweest ook gelijk mijn handen wassen. Ik zou ook inderdaad graag verschillende planken willen hebben voor groente, vlees, kip en vis.
Vaatdoekje vervang ik elke dag. Hand en theedoeken om de 2 a 3 dagen, maar de theedoek word amper gebruikt door de vaatwasser.
Ik gebruik trouwens ook altijd anti bacteriele zeep, het liefst van Detol Handen die helemaal kapot zijn van het wassen vind ik anders ook niet echt lekker fris hoor.
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....
vrijdag 20 juni 2008 om 23:05
zaterdag 21 juni 2008 om 10:16
Enorm droog klinkt al heel anders dan Helemaal Kapot
Ik heb een zoon met eczeem, en die heeft idd handen die regelmatig helemaal kapot zijn, met kloven en wondjes enzo.
Dat zag ik voor me. Vandaar dat ik dacht: "nee ,dat is lekker fris"
Maar goed, als ze droog zijn dan is het een ander verhaal ja.
Ik heb een zoon met eczeem, en die heeft idd handen die regelmatig helemaal kapot zijn, met kloven en wondjes enzo.
Dat zag ik voor me. Vandaar dat ik dacht: "nee ,dat is lekker fris"
Maar goed, als ze droog zijn dan is het een ander verhaal ja.
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....
zondag 22 juni 2008 om 23:22
quote:borodini schreef op 20 juni 2008 @ 14:31:
zo net thuis van boodschappen.
Ik doe het altijd als volgt.
Ik ga naar de winkel, waar ik een karretje kies. Soms moet ik echt 10 mensen voor laten gaan , voordat Het karretje aan de beurt is. Dan ontsmet ik hem met dettol ( altijd standaard bij me duhuh ) en ga ik de boodschappen doen.
Voor ik alles op de kassaband leg maak ik de band ook even schoon met D.
Dan naar huis. Daar maak ik een lekker heet sopje met ajax-bleekallesreiniger. En voor dat ik de spullen in de kasten \ koelkast zet neem ik het even af met een sopje.
Anders is het echt goor hoor. Moet je je voostellen hoeveel mensen er al aan een pak melk ( ieuw) hebben gezeten voordat jij het in je frisse koelkast kan zetten.
Getsie.
zo net thuis van boodschappen.
Ik doe het altijd als volgt.
Ik ga naar de winkel, waar ik een karretje kies. Soms moet ik echt 10 mensen voor laten gaan , voordat Het karretje aan de beurt is. Dan ontsmet ik hem met dettol ( altijd standaard bij me duhuh ) en ga ik de boodschappen doen.
Voor ik alles op de kassaband leg maak ik de band ook even schoon met D.
Dan naar huis. Daar maak ik een lekker heet sopje met ajax-bleekallesreiniger. En voor dat ik de spullen in de kasten \ koelkast zet neem ik het even af met een sopje.
Anders is het echt goor hoor. Moet je je voostellen hoeveel mensen er al aan een pak melk ( ieuw) hebben gezeten voordat jij het in je frisse koelkast kan zetten.
Getsie.
zondag 22 juni 2008 om 23:24
quote:borodini schreef op 21 juni 2008 @ 10:16:
Enorm droog klinkt al heel anders dan Helemaal Kapot
Ik heb een zoon met eczeem, en die heeft idd handen die regelmatig helemaal kapot zijn, met kloven en wondjes enzo.
Dat zag ik voor me. Vandaar dat ik dacht: "nee ,dat is lekker fris"
Maar goed, als ze droog zijn dan is het een ander verhaal ja.
Ik overdrijf soms een beetje ik bedoelde dus gewoon erg droog.
in mijn familie ook een aantal eczeemgevallen en dat is inderdaad niet erg fris. Maar voor hun erg vervelend..
Enorm droog klinkt al heel anders dan Helemaal Kapot
Ik heb een zoon met eczeem, en die heeft idd handen die regelmatig helemaal kapot zijn, met kloven en wondjes enzo.
Dat zag ik voor me. Vandaar dat ik dacht: "nee ,dat is lekker fris"
Maar goed, als ze droog zijn dan is het een ander verhaal ja.
Ik overdrijf soms een beetje ik bedoelde dus gewoon erg droog.
in mijn familie ook een aantal eczeemgevallen en dat is inderdaad niet erg fris. Maar voor hun erg vervelend..
dinsdag 24 juni 2008 om 17:22
Sjonge jonge. Ik ben wel een viespeuk vergeleken met jullie hier. Zou ik de enige zijn, of schrijven de anderen gewoon niet mee?
Beetje late reactie op deze topic, maar zie hem nu voor het eerst.
Ik was altijd mijn handen nadat ik naar het toilet ben geweest (ik zie trouwens zooooveel mensen die dit niet doen ) Bij ons is er geen wasbak op de wc, je moet dus in de keuken of badkamer handen wassen en het gebeurt zo ontzettend vaak dat mensen direct uit de wc komen en dan weer op de bank gaan zitten (terwijl de keuken gewoon naast de woonkamer is met glazen raam en deur, dus je kan niet zeggen dat je het niet gezien hebt!)
Met vlees ben ik ook erg precies. Wij hebben een boiler boven het aanrecht en daar komt bijna kokend water uit, dus daar spoel ik alles mee af (ook met sop en afwasborstel)
Maar dat is het wel zo'n beetje....ik was verder niet heel vaak mijn handen, ontsmet niks....weet ik veel. Ik sta er gewoon niet bij stil. Als je dat wel doet, ja dan kan ik me voorstellen dat je wat vaker je handen gaat wassen enz. Maar....echt....als je wat bacteriën binnen krijgt ga je heus niet dood! Natuurlijk, het kán, maar hoe vaak gebeurt dat? Je moet wel wat kunnen hebben hoor, anders word je alleen maar eerder ziek. Ik word overigens haast nooit ziek, alleen 1 of 2 keer in het jaar verkouden.
Wat ik wel vies vind is het vaatdoekje. Bah. Gooien jullie vaatdoekjes weg of wassen jullie de vaatdoekjes? Wij hebben van die gele, die gooien we weg (na gebruik maken we de wc ermee schoon en dan gooien we ze weg) denk dat ik toch andere ga kopen die ik dan vaker kan wassen.
Bij andere mensen vind ik wel vaak dingen vies, ook al weet ik dat het niet zo is. Dan drink ik het onderste laagje uit mijn glas niet, of raak ik bestek alleen met mijn tanden aan (vork en lepel)
Beetje late reactie op deze topic, maar zie hem nu voor het eerst.
Ik was altijd mijn handen nadat ik naar het toilet ben geweest (ik zie trouwens zooooveel mensen die dit niet doen ) Bij ons is er geen wasbak op de wc, je moet dus in de keuken of badkamer handen wassen en het gebeurt zo ontzettend vaak dat mensen direct uit de wc komen en dan weer op de bank gaan zitten (terwijl de keuken gewoon naast de woonkamer is met glazen raam en deur, dus je kan niet zeggen dat je het niet gezien hebt!)
Met vlees ben ik ook erg precies. Wij hebben een boiler boven het aanrecht en daar komt bijna kokend water uit, dus daar spoel ik alles mee af (ook met sop en afwasborstel)
Maar dat is het wel zo'n beetje....ik was verder niet heel vaak mijn handen, ontsmet niks....weet ik veel. Ik sta er gewoon niet bij stil. Als je dat wel doet, ja dan kan ik me voorstellen dat je wat vaker je handen gaat wassen enz. Maar....echt....als je wat bacteriën binnen krijgt ga je heus niet dood! Natuurlijk, het kán, maar hoe vaak gebeurt dat? Je moet wel wat kunnen hebben hoor, anders word je alleen maar eerder ziek. Ik word overigens haast nooit ziek, alleen 1 of 2 keer in het jaar verkouden.
Wat ik wel vies vind is het vaatdoekje. Bah. Gooien jullie vaatdoekjes weg of wassen jullie de vaatdoekjes? Wij hebben van die gele, die gooien we weg (na gebruik maken we de wc ermee schoon en dan gooien we ze weg) denk dat ik toch andere ga kopen die ik dan vaker kan wassen.
Bij andere mensen vind ik wel vaak dingen vies, ook al weet ik dat het niet zo is. Dan drink ik het onderste laagje uit mijn glas niet, of raak ik bestek alleen met mijn tanden aan (vork en lepel)
woensdag 25 juni 2008 om 11:08
Voor dit topic vond ik mezelf aardig netjes, maar geloof dat het toch tegenvalt. Handen wassen na toiletbezoek meestal wel inderdaad, hoewel het ook aan het toilet ligt. Met regelmaat kom ik wc's met wasbakjes tegen die zo smerig zijn dat ik er niet in geloof dat het iets gaat helpen. Heb wel altijd van die wasgel in m'n tas zitten daar doe ik m'n handen wel mee na een smerig toilet, maar echt wassen dus niet altijd. Dat spul is zoiezo geweldig als je kleine kinderen hebt 
Billendoekjes bieden in voorkomende gevallen ook nog weleens uitkomst.
Met eten bereiden ben ik wel een pietje precies. Vlees en groenten nooit op dezelfde snijplank en met (bijna) kokend water afspoelen nadat er rauw vlees op geweest is vind ik echt het minste. Maar er komt echt weleens een boodschappentas op het aanrecht. Die maak je daarna toch schoon lijkt mij?
Iedereen heeft het altijd over vaatdoekjes, maar sponsjes en afwasborsteltjes zijn niet veel beter hoor. Als je gewoon echt goed heet water gebruikt is het echt niet zo'n ramp.
Billendoekjes bieden in voorkomende gevallen ook nog weleens uitkomst.Met eten bereiden ben ik wel een pietje precies. Vlees en groenten nooit op dezelfde snijplank en met (bijna) kokend water afspoelen nadat er rauw vlees op geweest is vind ik echt het minste. Maar er komt echt weleens een boodschappentas op het aanrecht. Die maak je daarna toch schoon lijkt mij?
Iedereen heeft het altijd over vaatdoekjes, maar sponsjes en afwasborsteltjes zijn niet veel beter hoor. Als je gewoon echt goed heet water gebruikt is het echt niet zo'n ramp.
woensdag 25 juni 2008 om 11:10
ik was altijd mijn handen nadat ik naar de wc geweest ben
met koken was ik wel mijn handen voordat ik kip/vlees ga snijden ook daarna trouwens want ik ga bijna over mijn nek als ik dat moet snijden....
alleen als er iets uit de pan valt spoel ik het af en gooi ik het terug, ligt er trouwens wel aan wat het is groente wel, vlees niet
een vaatdoekje gebruik ik ook zelden, gebruik keukenpapier, voor de wc schoonmaken gebruik ik een vaatdoekje en die gaat regelrecht de was in
met boodschappen uitpakken ben ik blijkbaar niet zo schoon, het gaat gelijk de kast in en met de housbaarheids datum heb ik het ook niet zo nauw, zolang het er nog goed uitziet en het proeft niet raar...
ben ook nooit ziek alleen af en toe verkouden
met koken was ik wel mijn handen voordat ik kip/vlees ga snijden ook daarna trouwens want ik ga bijna over mijn nek als ik dat moet snijden....
alleen als er iets uit de pan valt spoel ik het af en gooi ik het terug, ligt er trouwens wel aan wat het is groente wel, vlees niet
een vaatdoekje gebruik ik ook zelden, gebruik keukenpapier, voor de wc schoonmaken gebruik ik een vaatdoekje en die gaat regelrecht de was in
met boodschappen uitpakken ben ik blijkbaar niet zo schoon, het gaat gelijk de kast in en met de housbaarheids datum heb ik het ook niet zo nauw, zolang het er nog goed uitziet en het proeft niet raar...
ben ook nooit ziek alleen af en toe verkouden
woensdag 25 juni 2008 om 13:01
Even een reacties op mensen hierboven die zeggen dat ze een snijplank altijd met heet water afspoelen na het snijden van kip: volgens mij kun je de snijplank beter eerst met koud water afspoelen en borstelen tot de 'restjes' kip weg zijn. Met heet water stollen de restjes in de groefjes van de snijplank, waardoor er bacteriën achterblijven. Naspoelen met heet water is prima.
Enne, ik ben ook niet gewend om over mijn handen te plassen, maar reken maar dat ik ze was als ik naar de wc ben geweest.
Enne, ik ben ook niet gewend om over mijn handen te plassen, maar reken maar dat ik ze was als ik naar de wc ben geweest.
woensdag 25 juni 2008 om 13:50
quote:pipootje schreef op 24 juni 2008 @ 21:57:
runner84, elke DAG een vaatdoek weggooien? heb je weleens nagedacht over het milieu wat een afvalberg dat zou zijn als iedereen dat deed? je kan die dingen wassen op 90 hoor, of 60
Ik gooi niet elke dag het vaatdoekje weg!!!!!!
En natuurlijk denk ik over het milieu na (wel meer dan de meeste mensen in mijn omgeving, vandaar dat ik nadenk over wasbare vaatdoeken, want ik vind dat die gele niet goed uit de was komen)
Niet zo snel conclusies trekken
runner84, elke DAG een vaatdoek weggooien? heb je weleens nagedacht over het milieu wat een afvalberg dat zou zijn als iedereen dat deed? je kan die dingen wassen op 90 hoor, of 60
Ik gooi niet elke dag het vaatdoekje weg!!!!!!
En natuurlijk denk ik over het milieu na (wel meer dan de meeste mensen in mijn omgeving, vandaar dat ik nadenk over wasbare vaatdoeken, want ik vind dat die gele niet goed uit de was komen)
Niet zo snel conclusies trekken
woensdag 25 juni 2008 om 13:52
quote:Sunemom schreef op 25 juni 2008 @ 11:08:
Met eten bereiden ben ik wel een pietje precies. Vlees en groenten nooit op dezelfde snijplank en met (bijna) kokend water afspoelen nadat er rauw vlees op geweest is vind ik echt het minste. Maar er komt echt weleens een boodschappentas op het aanrecht. Die maak je daarna toch schoon lijkt mij? Ja met het vaatdoekje
Met eten bereiden ben ik wel een pietje precies. Vlees en groenten nooit op dezelfde snijplank en met (bijna) kokend water afspoelen nadat er rauw vlees op geweest is vind ik echt het minste. Maar er komt echt weleens een boodschappentas op het aanrecht. Die maak je daarna toch schoon lijkt mij? Ja met het vaatdoekje
woensdag 25 juni 2008 om 13:55
quote:isa26 schreef op 25 juni 2008 @ 13:01:
Even een reacties op mensen hierboven die zeggen dat ze een snijplank altijd met heet water afspoelen na het snijden van kip: volgens mij kun je de snijplank beter eerst met koud water afspoelen en borstelen tot de 'restjes' kip weg zijn. Met heet water stollen de restjes in de groefjes van de snijplank, waardoor er bacteriën achterblijven. Naspoelen met heet water is prima.
Enne, ik ben ook niet gewend om over mijn handen te plassen, maar reken maar dat ik ze was als ik naar de wc ben geweest.
Die bacteriën dood je toch juist met het (bijna kokend) water? En met een stevige afwasborstel en afwasmiddel erbij....
Sorry voor de 3 aparte berichtjes!
Even een reacties op mensen hierboven die zeggen dat ze een snijplank altijd met heet water afspoelen na het snijden van kip: volgens mij kun je de snijplank beter eerst met koud water afspoelen en borstelen tot de 'restjes' kip weg zijn. Met heet water stollen de restjes in de groefjes van de snijplank, waardoor er bacteriën achterblijven. Naspoelen met heet water is prima.
Enne, ik ben ook niet gewend om over mijn handen te plassen, maar reken maar dat ik ze was als ik naar de wc ben geweest.
Die bacteriën dood je toch juist met het (bijna kokend) water? En met een stevige afwasborstel en afwasmiddel erbij....
Sorry voor de 3 aparte berichtjes!
woensdag 25 juni 2008 om 14:06
donderdag 26 juni 2008 om 11:13
Hey ik leef nog en m'n vriend ook, da's raar!
Ik ben wel schoon, maar echt geen pietje precies. Ik was toevallig vaak m'n handen, omdat ik het een rot gevoel vind om iets aan m'n handen te hebben. Ik gebruik altijd van die microvezeldoekjes en die gaan na 2 avonden de was in. Snijplank was ik goed af nadat er vlees op heeft gelegen, mes waarmee ik snij gaat de vaatwasser in. Maar verder staat er weleens een aantal koekenpannen in de gootsteen, maak ik het gasformuis niet iedere dag smetteloos schoon en ook mijn thee/handdoek hangt er weleens de hele week. Nou zijn wij alleen 's avonds thuis en hebben we een vaatwasser, dus dat scheelt. Ik doe ook weleens een nieuwe zak in de prullebak zonder hem eerst schoon te maken, het fruit ligt weleens weken op de fruitschaal en de ijskast maak ik niet wekelijks schoon.
Maar hé ik overleef het kennelijk wel. Heb ook nooit last van buikgriep of aanverwante ziektes, dus het zal allemaal wel meevallen.
Ik ben wel schoon, maar echt geen pietje precies. Ik was toevallig vaak m'n handen, omdat ik het een rot gevoel vind om iets aan m'n handen te hebben. Ik gebruik altijd van die microvezeldoekjes en die gaan na 2 avonden de was in. Snijplank was ik goed af nadat er vlees op heeft gelegen, mes waarmee ik snij gaat de vaatwasser in. Maar verder staat er weleens een aantal koekenpannen in de gootsteen, maak ik het gasformuis niet iedere dag smetteloos schoon en ook mijn thee/handdoek hangt er weleens de hele week. Nou zijn wij alleen 's avonds thuis en hebben we een vaatwasser, dus dat scheelt. Ik doe ook weleens een nieuwe zak in de prullebak zonder hem eerst schoon te maken, het fruit ligt weleens weken op de fruitschaal en de ijskast maak ik niet wekelijks schoon.
Maar hé ik overleef het kennelijk wel. Heb ook nooit last van buikgriep of aanverwante ziektes, dus het zal allemaal wel meevallen.
donderdag 26 juni 2008 om 11:34
Waarom zou je je groenten niet kunnen snijden op dezelfde plank als waar je je vlees op snijdt? Ik ben er van op de hoogte dat er bepaalde bacterieën in vlees kunnen zitten zoals salmonella of cystecercose maar als je de groenten daarna gewoon gaar bakt of kookt zijn die toch net zo dood als de eventuele groente in je versgesneden vlees dat je daarna gaar bakt of braadt?!
Voor mezelf was ik mijn handen na toiletbezoek, voor 't eten koken etc. Ik lik mijn vingers trouwens ook nooit af.
Ik woon al jaren op kamers en mijn huisgenote nu voelt zich ontzettend schoon, ik denk dat ze zichzelf ook zou beschrijven als cleanzilla, want ze is nogal manisch (ze ruimt bv .mijn deel van de koelkast regelmatig zo in dat ales op grootte staat, dweilt elke dag etc), maar eigenlijk vind ik haar heel vies. We hebben een dweil die er al minstens zolang is als ik er woon (sinds oktober) en die nooit in de was is gedaan. Nu hebben we een nieuwe gekocht. Het vaatdoekje is denk ik drie keer vervangen in die tijd. De handdoek in de keuken wordt alleen gewassen als ik dat doe, en voor het toilet / badkamer gebruikt ze wel een apart emmertje met sponsje en twee doekjes, maar ook deze worden niet vervangen noch gewassen. Ze doet dan wel weer handschoenen aan (ja ik word ook al akelig bij 't idee dat mijn blote handen die doeken aan moeten raken).
Ikzelf zou dus elke keer na gebruik al die dingen in de hete was flikkeren, en de vaatdoek elke dag. Nadat ik dat voorstelde deed ze net of dát pas vies was 'oh nee hoor, ik gooi die gewoon weg'. Toen ik had uitgelegd dat ik eigenlijk bedoelde dat ze er wel héél lang mee deed hebben we alles vervangen maar nu is 't weer 't zelfde liedje. En je kan er niets tegen doen ik ben ontzettend toe aan iets voor mezelf!
Voor mezelf was ik mijn handen na toiletbezoek, voor 't eten koken etc. Ik lik mijn vingers trouwens ook nooit af.
Ik woon al jaren op kamers en mijn huisgenote nu voelt zich ontzettend schoon, ik denk dat ze zichzelf ook zou beschrijven als cleanzilla, want ze is nogal manisch (ze ruimt bv .mijn deel van de koelkast regelmatig zo in dat ales op grootte staat, dweilt elke dag etc), maar eigenlijk vind ik haar heel vies. We hebben een dweil die er al minstens zolang is als ik er woon (sinds oktober) en die nooit in de was is gedaan. Nu hebben we een nieuwe gekocht. Het vaatdoekje is denk ik drie keer vervangen in die tijd. De handdoek in de keuken wordt alleen gewassen als ik dat doe, en voor het toilet / badkamer gebruikt ze wel een apart emmertje met sponsje en twee doekjes, maar ook deze worden niet vervangen noch gewassen. Ze doet dan wel weer handschoenen aan (ja ik word ook al akelig bij 't idee dat mijn blote handen die doeken aan moeten raken).
Ikzelf zou dus elke keer na gebruik al die dingen in de hete was flikkeren, en de vaatdoek elke dag. Nadat ik dat voorstelde deed ze net of dát pas vies was 'oh nee hoor, ik gooi die gewoon weg'. Toen ik had uitgelegd dat ik eigenlijk bedoelde dat ze er wel héél lang mee deed hebben we alles vervangen maar nu is 't weer 't zelfde liedje. En je kan er niets tegen doen ik ben ontzettend toe aan iets voor mezelf!
