Inductie pannen

10-07-2024 21:53 22 berichten
Binnenkort ga ik "van het gas af", en voortaan koken op inductie. Mijn kookpannen zijn daarvoor geschikt, maar ik heb nieuwe koekenpannen, een hapjespan en een wok nodig.

Iemand tips voor goede pannen geschikt voor inductie? En is het heel anders koken dan op gas?
Alle reacties Link kopieren Quote
Weet je zeker dat jouw pannen daar nog geschikt voor zijn? Vaak trekt bij gas de bodem van de pan een beetje krom, en voor inductie moet de hele bodem de kookplaat raken, anders wordt het niet warm.
Ik vind het niet heel anders koken dan gas, en vooral wel heel erg veel makkelijker schoonmaken.

De fijnste pannen die wij hebben zijn van de HEMA: https://www.hema.nl/koken-tafelen/koken ... 26001.html
Siliconen handgrepen die niet warm worden, goed afgiettuitje, in het deksel kleine en grote gaatjes voor het afgieten. en een glazen deksel zodat je ziet of het kookt.
Coffee is never my cup of tea
Marianneke schreef:
10-07-2024 21:57
Weet je zeker dat jouw pannen daar nog geschikt voor zijn? Vaak trekt bij gas de bodem van de pan een beetje krom, en voor inductie moet de hele bodem de kookplaat raken, anders wordt het niet warm.
Ik vind het niet heel anders koken dan gas, en vooral wel heel erg veel makkelijker schoonmaken.

De fijnste pannen die wij hebben zijn van de HEMA: https://www.hema.nl/koken-tafelen/koken ... 26001.html
Siliconen handgrepen die niet warm worden, goed afgiettuitje, in het deksel kleine en grote gaatjes voor het afgieten. en een glazen deksel zodat je ziet of het kookt.
De kookpannen die ik heb, heb ik tot dusverre nog nooit gebruikt. Die van de hema zien er goed uit, niet duur ook!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb de Malmö van HEMA.

Fijne pannen: https://www.hema.nl/search?q=malmo&lang=nl_NL
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb het eerst geprobeerd met mijn oude gas-pannen en kan ze allemaal nog gebruiken

Kopen kan altijd nog
Alle reacties Link kopieren Quote
Marianneke schreef:
10-07-2024 21:57
Weet je zeker dat jouw pannen daar nog geschikt voor zijn? Vaak trekt bij gas de bodem van de pan een beetje krom, en voor inductie moet de hele bodem de kookplaat raken, anders wordt het niet warm.

Ik was blij verrast dat mijn BK set van meer dan 30 jaar oud het perfect doen op inductie :-D
Erg gehecht aan mijn kookpannen.

Maar wel nieuwe koekenpannen moeten kopen.
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
Lila-Linda schreef:
10-07-2024 22:14
Ik heb het eerst geprobeerd met mijn oude gas-pannen en kan ze allemaal nog gebruiken

Kopen kan altijd nog
Mijn koekenpannen zijn sowieso wel aan vervanging toe, dus dit is een mooie gelegenheid.
PoesmetLaarzen schreef:
10-07-2024 22:14
Ik was blij verrast dat mijn BK set van meer dan 30 jaar oud het perfect doen op inductie :-D
Erg gehecht aan mijn kookpannen.

Maar wel nieuwe koekenpannen moeten kopen.
Yes, mijn kookpannen zijn ook van BK. Het gaat idd om koekenpannen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Magpie schreef:
10-07-2024 22:20
Yes, mijn kookpannen zijn ook van BK. Het gaat idd om koekenpannen.

Malmö van Hema :-D
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
PoesmetLaarzen schreef:
10-07-2024 22:20
Malmö van Hema :-D
Klinkt Ikea :-D
Alle reacties Link kopieren Quote
Mijn koekenpannen kon ik niet meer gebruiken, ook niet mijn plaatstalen pannekoeken pan.
Ik heb nieuwe koekenpan en hapjespan van Le Creuset les Forgees gekocht naar aanleiding van de positieve verhalen hier. En nog geen dag spijt van gehad. Deze pannen hebben geen ongezonde antiaanbaklaag. Er wordt hier niet netjes omgegaan met de pannen , toch is er geen krasje op te zien.
thistle schreef:
10-07-2024 22:22
Mijn koekenpannen kon ik niet meer gebruiken, ook niet mijn plaatstalen pannekoeken pan.
Ik heb nieuwe koekenpan en hapjespan van Le Creuset les Forgees gekocht naar aanleiding van de positieve verhalen hier. En nog geen dag spijt van gehad. Deze pannen hebben geen ongezonde antiaanbaklaag. Er wordt hier niet netjes omgegaan met de pannen , toch is er geen krasje op te zien.
Ja, die ken ik. Zijn echt super, maar zo duur... Aan de andere kant, dit gaat wel heel lang mee natuurlijk.
Ik denk er even over na :)
Alle reacties Link kopieren Quote
Magpie schreef:
10-07-2024 23:23
Ja, die ken ik. Zijn echt super, maar zo duur... Aan de andere kant, dit gaat wel heel lang mee natuurlijk.
Ik denk er even over na :)
als je het leuk vindt om af&toe iets nieuws te kopen, kun je beter iets minder duurzame spullen kopen :)
Alle reacties Link kopieren Quote
Wij hebben sinds kort een set van GreenPan. Ben er echt heeeel blij mee. Ze hebben nu sale geloof ik!
Bbubbels schreef:
11-07-2024 12:37
Wij hebben sinds kort een set van GreenPan. Ben er echt heeeel blij mee. Ze hebben nu sale geloof ik!
Ik ga even googelen :-D
Alle reacties Link kopieren Quote
Koop in elk geval geen traditionele wokpan met kleine bodem. Bij inductie werkt het zo dat hoe meer contact met de kookplaat, hoe heter de pan wordt. Dus een wok met een kleine bodem werkt voor geen meter en gaat teleurstellen.
Celaena schreef:
11-07-2024 14:20
Koop in elk geval geen traditionele wokpan met kleine bodem. Bij inductie werkt het zo dat hoe meer contact met de kookplaat, hoe heter de pan wordt. Dus een wok met een kleine bodem werkt voor geen meter en gaat teleurstellen.
Wat ik bijzonder vind, is dat de kookplaat kpud blijft.
Bedankt voor de tip!
Bbubbels schreef:
11-07-2024 12:37
Wij hebben sinds kort een set van GreenPan. Ben er echt heeeel blij mee. Ze hebben nu sale geloof ik!
Yes, heb twee koekenpannen en een hapjespan bij GreenPan gekocht. In de sale! Ze zijn mooi en kunnen ook nog de oven in. Ze worden alleen niet geleverd in het land waar ik woon, maar een vriend van mij is zo lief om het naar zijn adres te laten sturen.

Blij mee!
Alle reacties Link kopieren Quote
Magpie schreef:
12-07-2024 22:19
Yes, heb twee koekenpannen en een hapjespan bij GreenPan gekocht. In de sale! Ze zijn mooi en kunnen ook nog de oven in. Ze worden alleen niet geleverd in het land waar ik woon, maar een vriend van mij is zo lief om het naar zijn adres te laten sturen.

Blij mee!
Ah top! Ik hoop dat je jou ook zo goed bevallen!
Bbubbels schreef:
12-07-2024 22:25
Ah top! Ik hoop dat je jou ook zo goed bevallen!
Ja, en super bedankt voor de tip! Toch fijn zo'n forum :-D
Alle reacties Link kopieren Quote
Inductiepannen hoeven niet veel te kosten, er is niets fijner dan koken op inductie.
Het gaat heel snel (moet je ff aan wennen), je krijgt snel hoge temperaturen, en nooit aanslag op je vuur.
Iselle schreef:
14-07-2024 01:42
Inductiepannen hoeven niet veel te kosten, er is niets fijner dan koken op inductie.
Het gaat heel snel (moet je ff aan wennen), je krijgt snel hoge temperaturen, en nooit aanslag op je vuur.
Klinkt veelbelovend, ik hou van snel :-D .

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven