Eten
alle pijlers
Invriezen of in koelkast bewaren?
vrijdag 19 september 2014 om 17:12
Ik heb net bij de slager vlees gekocht voor mijn moeder. Normaal haal ik dat altijd vlak voor ik naar haar toe ga, maar net moest ik in de buurt van de slager zijn dus ik dacht ik neem het vast mee.
Ik ga alleen morgen pas naar mijn moeder en dan is het de bedoeling dat het vlees ingevroren wordt.
Is het dan het beste om het vlees nu in te vriezen en dan morgen bevroren mee te nemen (20 min rijden) of is het het beste om het vannacht in de koelkast te bewaren en dan morgen bij mijn moeder pas in te vriezen?
Ik ga alleen morgen pas naar mijn moeder en dan is het de bedoeling dat het vlees ingevroren wordt.
Is het dan het beste om het vlees nu in te vriezen en dan morgen bevroren mee te nemen (20 min rijden) of is het het beste om het vannacht in de koelkast te bewaren en dan morgen bij mijn moeder pas in te vriezen?
vrijdag 19 september 2014 om 17:29
quote:Merisi schreef op vrijdag 19 september 2014 17:16 Ik denk morgen pas invriezen, als het ontdooit terwijl je op weg bent naar je moeder kun je het niet opnieuw invriezen. En als je het net hebt gekocht hoeft het nog niet meteen ingevroren te worden.Dat vind ik zo'n onzin. Tuurlijk kan je het dan nog wel invriezen. Daarbij, na 20 minuten is het nauwelijks ontdooit.
