Eten
alle pijlers
kerstdiner school
maandag 10 december 2012 om 21:45
mag ik om jullie creativiteit vragen?
Mijn zoons hebben een kerstdiner op school volgende week.
Elke ouder maakt 15 hapjes,ingedeeld in verschillende categorieën.
Ik ben ingedeeld in de categorie brood/deeg.
Om nu met de zoveelste worstebroodjes aan te komen vind ik niet leuk...en plak ontbijtkoek ook niet.
Ik wil het niet te culinair maken..mijn zoons lusten al geen zalm bv
maar ook niet te simpel.
Het moet van te voren klaar gemaakt kunnen worden en kan niet verwarmd worden.....iets bakken kan ik natuurlijk wel thuis maar het moet koud te eten zijn.
Iemand van jullie een leuk idee?
Mijn zoons hebben een kerstdiner op school volgende week.
Elke ouder maakt 15 hapjes,ingedeeld in verschillende categorieën.
Ik ben ingedeeld in de categorie brood/deeg.
Om nu met de zoveelste worstebroodjes aan te komen vind ik niet leuk...en plak ontbijtkoek ook niet.
Ik wil het niet te culinair maken..mijn zoons lusten al geen zalm bv
maar ook niet te simpel.
Het moet van te voren klaar gemaakt kunnen worden en kan niet verwarmd worden.....iets bakken kan ik natuurlijk wel thuis maar het moet koud te eten zijn.
Iemand van jullie een leuk idee?
maandag 10 december 2012 om 21:48
maandag 10 december 2012 om 21:57
Gevulde wraps:
Wrapjes even in de magnetron of pan verwarmen (zie verpakking)
Besmeren met laag 1: boursin
Besmeren met laag 2: pesto
Beleggen met reepjes komkommer of gerookte zalm (of allebei)
Verwarmde pijnboompitjes erover strooien
Wrapjes oprollen en ca satéprikkertjes erin steken
In stukjes snijden.
Andere vullingen zijn natuurlijk ook mogelijk.
Het ziet er dan ongeveer zo uit:
Wrapjes even in de magnetron of pan verwarmen (zie verpakking)
Besmeren met laag 1: boursin
Besmeren met laag 2: pesto
Beleggen met reepjes komkommer of gerookte zalm (of allebei)
Verwarmde pijnboompitjes erover strooien
Wrapjes oprollen en ca satéprikkertjes erin steken
In stukjes snijden.
Andere vullingen zijn natuurlijk ook mogelijk.
Het ziet er dan ongeveer zo uit:
maandag 10 december 2012 om 21:59
http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/ ... poffertjes
Dit is bij ons op school altijd een grote hit. Ik maak het dan wel met kant-en-klare poffertjes.
Dit is bij ons op school altijd een grote hit. Ik maak het dan wel met kant-en-klare poffertjes.
maandag 10 december 2012 om 21:59
Wat zijn de andere categorieen? Is het niet gewoon de bedoeling dat je met kale broodjes aankomt? Als categorie brood/deeg zou betekenen dat je met wraps aankomt gevuld met kip of zalm, dan vraag ik me echt af wat de veertien andere categorieen zijn.
Dit is mijn uitspraak en daar moet u het mee doen.
maandag 10 december 2012 om 22:02
maandag 10 december 2012 om 22:06
Ik zou het niet te dol maken. Die kinderen krijgen door de spanning vaak geen hap door hun keel.
Koop gewoon een pak slagroomsoesjes en presenteer het leuk op een mooie schaal met een leuk prikkertje.
Mocht je toch iets anders van plan zijn; houdt het hapje klein. Ze willen graag van alles proeven maar hebben niet het geduld en de maaginhoud om alles op te eten.
Koop gewoon een pak slagroomsoesjes en presenteer het leuk op een mooie schaal met een leuk prikkertje.
Mocht je toch iets anders van plan zijn; houdt het hapje klein. Ze willen graag van alles proeven maar hebben niet het geduld en de maaginhoud om alles op te eten.
maandag 10 december 2012 om 22:06
maandag 10 december 2012 om 22:09
Mijn ervaring is dat saaie hapjes veel meer aftrek vinden dan culinair verantwoorde snacks. Zo heb ik de kinders de afgelopen jaren verblijd met o.a. drumsticks, kant-en-klaar poffertjes en knakworstjes in euroshopper bladerdeeg. Kistje mandarijnen heb ik ook een keer gedaan. Op de mandarijnen na ging altijd alles schoon op, volgens dochter werd er om de drumsticks zelfs gevochten. Magoe, die passen dan weer niet zo goed in je categorie .
