Kind met allergie voor ei en pinda, tips en ervaringen?

05-07-2018 13:56 21 berichten
Alle reacties Link kopieren
Onze dochter van bijna 17mnd blijkt erg gevoelig voor allergieën. Op ei reageert ze heel heftig en zelfs van een minimale hoeveelheid krijgt ze zwellingen en moeite met ademhalen. De verwachting is dat ze op pinda net zo heftig reageert maar dit weten we niet zeker, we wachten op een oproep voor een provocatietest. Op hazelnoot reageert ze mild (enkel wat bultjes op haar huid) en voor peulvruchten is ze intolerant (flinke diarree).

Op het kdv is een fantastische kok die altijd rekening met haar houdt en ook de leidsters zijn er perfect op ingespeeld. Thuis is alles ei- en pindavrij wat soms wat lastig is maar best goed te doen. Maar nu wordt ze steeds ouder en vind ik het steeds lastiger buiten de deur. Ik merk dat ik feestjes en barbecues begin te mijden omdat dochter rondkruipt/loopt, overal aan zit en ik niet weet wat er mogelijk op de grond ligt. Vooral van de ei merk ik dat anderen het ook heel lastig vinden waar het in zit, zo zit het in de ene merk croissant wel en in het andere merk weer niet maar kan ze het ook al krijgen omdat iemand nog wat mayonaise aan zn vinger heeft zitten en daarna dochter aanraakt.

We hebben xyzal wat we preventief kunnen toedienen indien ze naar een risicovolle plek gaat om de reactie te verminderen en mocht het misgaan heeft ze altijd een epipen bij zich.

Daarnaast ben ik op zoek naar sites met goede recepten / overzichten van producten waar wel/geen ei in zit. De pinda vind ik relatief makkelijk om te mijden maar het lastige van haar peulvruchten intolerantie is dat vegan producten ook vaak afvallen.

Wie heeft er ook een kind met heftige allergie(ën) en hoe ga je daarmee om?
Ben je al doorverwezen voor allergietesten? Naar een dietist?
Alle reacties Link kopieren
Ja zeker, dat hebben we allemaal al gehad. We lopen bij een diëtist en hebben diverse kras- en bloedtesten gehad. Mede daardoor en door ervaringen is bovenstaande vastgesteld. Het enige wat dubieus blijft is hoe ernstig haar allergie op pinda is, vandaar dat wij in overleg met de allergoloog hebben gekozen voor een provocatietest en nu wachten op de oproep.

De diëtist is momenteel vooral nog in beeld om te zorgen dat ze ondanks haar uitzonderingen wel een volwaardige voeding binnen krijgt.
envelop wijzigde dit bericht op 05-07-2018 14:01
22.72% gewijzigd
Geen tips, sterkte met alles!
Alle reacties Link kopieren
Hier geen ervaring, maar houd er wel rekening mee dat je ondanks een lijst met "veilige" producten toch elke keer het etiket moet controleren.

Vaak veranderen de samenstellingen van producten, of de locatie waar ze worden gemaakt, maar vergeten de fabrikanten dat voor het gemak even te vermelden.

Dat is me in elk geval de afgelopen jaren opgevallen bij oa soepstengels en rijstwafels, dus dat zal bij meer producten gelden.

Wilde ik je toch even meegeven :-*
Alle reacties Link kopieren
Dank Maartje, daar ben ik me inderdaad van bewust. Wij eten veel "pure" producten waar dus geen ingrediëntenlijst bij hoort en de rest check ik altijd nog een keer voordat ik de verpakking open maak.
Alle reacties Link kopieren
Hier zelf ervaring ermee, toen ik kind was had ik deze allergieën ook (nog steeds een beetje).
Belangrijkste tip die ik kan meegeven: vertrouw niemand. Als iemand al heel bekend is met de allergie, dan wel. Anders niet. Het is bij mij op school regelmatig fout gegaan door onwetendheid of onoplettendheid. Mijn moeder gaf vaak speciaal eten mee voor mij (bij feesten en evenementen, kamp, enz), maar op school werd er niet altijd goed opgelet of ik toch ook niet per ongeluk iets anders pakte. Ook werden er daar bv pannenkoeken gebakken voor alle kinderen en dan met speciaal beslag voor mij, maar omdat ze niet de pan en spatel hadden afgewassen kreeg ik er toch last van. Maar wen er in ieder geval maar aan om eigen eten mee te geven/nemen als kind buiten de deur eet. Je kan er nooit vanuit gaan dat anderen er net zo goed rekening mee houden als dat jij zelf doet.
Dit geldt trouwens ook voor traktaties op school e.d.. Mijn moeder zorgde altijd dat ouders van mijn klasgenoten van mijn allergieën wisten en zei dan iets van "geef haar maar gewoon een zakje chips ofzo", dan zat ik daar niet met lege handen als er getrakteerd werd, en hoefden ouders niet moeilijk te gaan doen.

Wat betreft recepten e.d. heb je het in deze tijden denk ik toch makkelijker dan het was toen ik kind was. Ja, er zijn inderdaad veel vegan recepten met peulvruchten, maar ook veel zonder. Kijk gewoon eens rond op internet en er is zoveel te vinden. In veel recepten kun je eieren ook nog best wel makkelijk weglaten; pannenkoeken, wentelteefjes, appeltaarten, koekjes enz enz maken wij gewoon zoals je normaal zou doen, maar dan zonder ei en dat gaat prima (zeker als kind toch niks anders gewend is ;) zelf zal je het verschil wel merken waarschijnlijk, maar je kind niet). Maar ja, er zullen wel altijd dingen bij blijven die gewoonweg onmogelijk zijn zonder eieren of pinda's en die zal je je kind moeten ontzeggen. Ik weet niet of dat iets is wat je moeilijk gaat vinden (vond mijn moeder wel), maar ik zat er zelf nooit zo mee. Iets wat je nooit gehad hebt kun je ook niet missen. En omdat mijn moeder altijd speciaal eten mee gaf, hoefde ik dus ook nooit iets te eten dat ik vies vond, soms waren mijn klasgenoten zelfs jaloers op mij ipv andersom!

Overigens, voor als je kind wat ouder wordt: ik weet niet hoe het zit met anderen met allergieën, maar ik kon het vaak al ruiken als er ergens ei of pinda in zat. Ik vond het dan stinken. Let op of jouw kind ook dat soort signalen gaat afgeven en neem ze dan ook serieus, want ik had bijna altijd gelijk!
Alle reacties Link kopieren
Dank voor je reactie, ben je puur voor ei allergisch nog ook voor meerdere dingen. Je hebt helemaal gelijk wat betreft het vertrouwen, ik verwacht ook dat ik in de toekomst vaak eten voor haar zal meegeven.
Wat ik nu lastig vind is dat ze het zelf nog niet begrijpt, ze stopt alles in haar mond waardoor ik openbare gelegenheden spannend vind. Toch gaan we wel soms ergens lunchen waar ik dan zelf eten voor haar meeneem en de stoel etc even goed schoonmaak voordat zij er in gaat.

Het klopt dat er veel recepten te vinden zijn maar ik zou iets van een pagina waar dat gebundeld is wel handig vinden. Ben ook op zoek naar bijv. tips ter vervanging van beschuit met muisjes voor als haar broertje geboren is. Bestaat vast maar ik heb nog geen makkelijke oplossing gevonden (zie mezelf niet staan bakken in de kraamweek).

Daarnaast vraag ik me af of er restaurants of dergelijke zijn waar je altijd iets zonder ei en pinda kan bestellen zonder risico. Als dat al bestaat...
Alle reacties Link kopieren
Envelop schreef:
05-07-2018 20:14
Dank voor je reactie, ben je puur voor ei allergisch nog ook voor meerdere dingen. Je hebt helemaal gelijk wat betreft het vertrouwen, ik verwacht ook dat ik in de toekomst vaak eten voor haar zal meegeven.
Wat ik nu lastig vind is dat ze het zelf nog niet begrijpt, ze stopt alles in haar mond waardoor ik openbare gelegenheden spannend vind. Toch gaan we wel soms ergens lunchen waar ik dan zelf eten voor haar meeneem en de stoel etc even goed schoonmaak voordat zij er in gaat.
Niet om je dan bang te maken, maar pas dan ook goed op als je d'r laat rondlopen in een speelhoek in een eetgelegenheid. Zoon hier kwam een keer aanlopen terwijl hij heerlijk smulde van een gevonden snack, maar dat kan in jullie geval natuurlijk helemaal verkeerd aflopen.

(Maar goed, dan doen jullie vast ook, maar dat is het beeld wat ik nu voorbij zag komen)
Alle reacties Link kopieren
Klopt dat is mijn angst dus ook, of kruimels die op de vloer liggen of een ander kindje die lief wil zijn en een hapje van iets geeft.... Ik probeer er goed op te letten maar zie vast eens iets over het hoofd. Maar thuis blijven als een kluizenaar is ook geen optie dus daar probeer ik een gezonde modus in te vinden. Wat ik heel lastig vind.
Alle reacties Link kopieren
Dat ze alles in haar mond stopt en zelf nog geen besef heeft van haar allergieen is slechts een fase. Over een paar maanden wordt het vast makkelijker, maar je zal er op moeten blijven hameren dat ze niet zomaar iets in haar mond mag steken. Ook thuis niet.

Mijn nichtje (5) heeft vergelijkbare allergieen en vanaf dat ze een jaar of 3 is weet ze heel goed wat ze wel en niet mag hebben. Als ze ergens een pot pindakaas/-saus ziet staan rent ze gillend weg alsof het een bom is, en ze zal nooit zomaar iets aannemen zonder eerst haar ouders te vragen.

Sterkte ermee, lijkt me idd niet makkelijk!
Ik denk inderdaad ook dat het op dit moment nog een fase is waar je even doorheen moet. Op een gegeven moment weet je dat je dingen niet mag hebben. Ik had zelf als kind heel veel allergieën (waaronder ei) en nu nog steeds maar wel andere (ei is weg, maar pinda is er nog steeds). Ik was hondstrouw als mijn moeder zei dat ik nergens iets van mocht pakken, maar dat is wel natuurlijk pas gekomen sinds ik een jaar of 3 was. Op het kinderdagverblijf en de basisschool had ik altijd mijn eigen bakjes met eten staan. Leidsters en leerkrachten wisten dat ik alleen daar iets uit mocht en dat wist ik zelf ook heel goed. We gingen nooit het risico nemen dat een traktatie bijvoorbeeld deze keer wel vrij was van allergenen. Ik kreeg gewoon standaard uit mijn eigen bakjes dan iets.

Stichting voedselallergie (https://www.voedselallergie.nl/) heeft er veel ervaring mee en kan vaak ook tips geven over vervangende producten.

Qua restaurants denk ik dat alleen sterrenrestaurants je eventueel een maaltijd vrij van eventuele kruisbesmetting kunnen garanderen. Dat is althans mijn ervaring. Ik ben deze week nog flink ziek geweest van het eten op een terras terwijl ik mijn allergieën had doorgegeven, dus dat blijft toch een lastig puntje. Sterrenrestaurants kunnen zich geen slechte naam permitteren, dus letten er meer op. Maarja... Daar is de prijs dus ook naar.
TVP

Kom morgen even terug om te reageren.
Alle reacties Link kopieren
@mrs lady, bedankt voor je reactie, lastig dat uit eten zo moeilijk is he! Wij zijn nogal van een wandelingetje en dan ergens een hapje eten. Onlangs zijn we ergens wezen picknicken wat eigenlijk net zo leuk was, moeten we dat maar wat vaker gaan doen!

Vond je het als kind vervelend dat je wat anders moest eten of heb je dat nooit zo ervaren?
Ik wilde als tip geven dat je een merkartikelenlijst kunt opvragen bij het voedingscentrum, maar ze geven hem helaas niet meer uit. Blijkbaar hebben ze nu een app:
https://webshop.voedingscentrum.nl/merk ... lijst.html
Alle reacties Link kopieren
Wat betreft de ei-allergie: mijn ex had dat ook, weliswaar in een veel minder ernstige vorm (hooguit misselijk, terwijl het voor jouw kind dodelijk kan zijn). Een van de trucjes in dat gezin was om bij de macdonalds om 'plain' burgers te vragen, dus een broodje met alleen het vlees en verder niets. Die moeten apart gemaakt worden, maar het kan wel. Verder ketchup bij de frietjes ipv de frietsaus van de mac, en het probleem was opgelost. In het geval van jouw dochter zou ik nog even een doekje over de tafel halen en het eten op zelf meegebrachte servetjes leggen, maar dan lijkt me dat een bezoekje aan de mac moet kunnen (gebaseerd op mijn ervaring met ex).

Verder was een pizzeria vaak een veilige keuze, omdat in pizzadeeg doorgaans geen ei zit en er weinig tot geen pinda's in de keuken gebruikt worden.

Beschuit met muisjes: is (zelfgemaakte) toast met muisjes een optie? Of rijstwafel met muisjes?
Envelop schreef:
06-07-2018 11:29
@mrs lady, bedankt voor je reactie, lastig dat uit eten zo moeilijk is he! Wij zijn nogal van een wandelingetje en dan ergens een hapje eten. Onlangs zijn we ergens wezen picknicken wat eigenlijk net zo leuk was, moeten we dat maar wat vaker gaan doen!

Vond je het als kind vervelend dat je wat anders moest eten of heb je dat nooit zo ervaren?
Ik blijf het ook lastig vinden dat uit eten zo lastig is. Ik houd namelijk wel gewoon van eten en vind het leuker om dat buiten de deur te doen dan thuis. Maar het blijft een risico.

Ik heb het als kind wel vaker vervelend gevonden. Ik moet wel zeggen dat dat veranderd is toen ik over een aantal allergieën (waaronder ei) heen groeide. Toen mocht ik ineens weer wat meer hebben. Het was vooral als kind vervelend om altijd de uitzondering te zijn en met een spontane traktatie nooit eens mee te kunnen doen. Of van alles op tafel zien staan bij een verjaardag en jij mag niets hebben. Toen we klein waren namen mijn ouders nog wel dingen mee naar familie, maar op een gegeven moment vonden ze ook dat familie wel iets in huis mocht halen dat ik mocht hebben. Met als resultaat dat ik ooit een blok geitenkaas zat te eten (want koemelkallergie) als borrelhapje en de rest allemaal toastjes met van alles en nog wat had. Ik heb daar nu allemaal veel minder moeite mee. Ik vind nu juist de interessevragen vaak heel vermoeiend. Terwijl ik snap dat het echt uit interesse is, maar elke keer weer moeten zeggen waar je allemaal allergisch voor bent of wat er gebeurt bij een allergische reactie is doodvermoeiend soms. Zeker als je altijd de dolkomische opmerking krijgt "ah, ik had moeten vragen wat je wél mag hebben".
Alle reacties Link kopieren
Mijn kinderen hebben een paar intoleranties, geen echte allergieën gelukkig. Maar wel een nacht krampen en krijsen als bijv zuivel gegeten wordt.

Ik zelf heb erg veel aan Facebookgroepen. Bijvoorbeeld de groep voor koemelkallergie daar kletsen moeders met elkaar over allerlei vragen en praktischheden en zo. Ook recepten. Ei-allergie wordt daar ook veel besproken.

En nog een tip. Je kunt allergie polsbandjes en stickers bestellen op internet. Ideaal voor feestjes.
Envelop schreef:
05-07-2018 13:56
Daarnaast ben ik op zoek naar sites met goede recepten / overzichten van producten waar wel/geen ei in zit. De pinda vind ik relatief makkelijk om te mijden maar het lastige van haar peulvruchten intolerantie is dat vegan producten ook vaak afvallen.
Dit vind ik trouwens ook zó irritant. De veganhype is op zich voor mij gezien mijn koemelkallergie een uitkomst. Maar steeds vaker wordt het vervangen door iets van amandelmelk bijvoorbeeld terwijl het ook vervangbaar is met kokosmelk of rijstmelk vaak. Snap de fabrikanten dan vaak niet. Je kunt twee vliegen in één klap slaan door én de vegans én de mensen met allergieën een plezier te doen en je pakt die kans vervolgens niet.
Ik had ooit een meisje in de klas met pinda-allergie. Die kon dus ook gewoon niet naast een ander kind met een broodje pindakaas. Ik had altijd zo’n epipen bij mij in geval val een anafylactische shock. Doodeng vond ik dat.
Hele familie had deze allergie, ze gingen ook nooit uit eten of op vakantie. Misschien heeft jouw kindje het niet in die mate.
Zou het iig goed uit laten zoeken!
Hier een zoon met een ernstige notenallergie en ook een Epipen op zak. Hij is nu 15 en we weten dit sinds hij een kleuter is. Ook wij zijn alles blijven doen, maar in het begin is het wel spannend. Je moet kunnen vertrouwen op de leerkrachten, familieleden en op ouders van vriendjes. En op je eigen kind natuurlijk. Wij hebben ze allemaal geleerd hoe zo'n Epipen werkt, met een oefenpen. Ook alle overblijfmoeders en ouders van vriendjes. Op school hebben we een briefje rondgedeeld en veel kinderen namen al helemaal geen brood met notenpasta oid meer mee. Ook met tractaties werd er goed rekening mee gehouden. Zoon had een trommeltje met eigen tractaties op school, maar die was eigenlijk nooit nodig. Als we uit gingen eten belden we eerst het restaurant.. In het vliegtuig krijgt hij alleen maar eigen eten. Met schoolreisjes en eetfeestjes op school hielp één van ons altijd mee. Dat vonden leerkrachten fijn. Ik was altijd en dan ook altijd bereikbaar voor vragen als mijn zoon ergens anders was. Anderen vinden het namelijk heel spannend om die verantwoordelijkheid te hebben.

Verder hadden (en hebben) we meerdere Epipennen. Eentje op school, eentje bij de oppas, eentje om mee te nemen met spelen, eentje in mijn handtas voor onverwachtje uitjes, etc.

Bij een jong kind als het jouwe zou ik wel wat voorzichtiger zijn. Als je ergens naartoe gaat standaard vooraf histamine geven vergroot de weerstand. Je kunt een campingbedje meenemen of iets anders waar je je kind even in kunt zetten als je zelf niet op kunt letten. Bij uit eten idd kinderstoel schoon maken en speeltjes meenemen. Niet naar het speelhoekje. En verder gewoon altijd in de buurt zijn met de Epipen. Dat is je vangnet en daar kun je wel op vertrouwen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven