Kiprollade, hoe dan?!
zaterdag 27 oktober 2012 om 16:14
Hallo allemaal,
Vandaag voel ik me voor t eerst sinds ik op kamers woon (nu zo'n 2,5 jaar totaal) weer even een heel klein meisje.
Ik wil vanavond namelijk graag kiprollade eten, dat aten we vroeger thuis als er iets bijzonders was en toen ik het in de supermarkt zag liggen, moest het mee.
Maar nu is mijn vraag: Hoe bereid ik die kiprollade eigenlijk?
Ik hoop dat jullie tips voor me hebben!
Vandaag voel ik me voor t eerst sinds ik op kamers woon (nu zo'n 2,5 jaar totaal) weer even een heel klein meisje.
Ik wil vanavond namelijk graag kiprollade eten, dat aten we vroeger thuis als er iets bijzonders was en toen ik het in de supermarkt zag liggen, moest het mee.
Maar nu is mijn vraag: Hoe bereid ik die kiprollade eigenlijk?
Ik hoop dat jullie tips voor me hebben!
zaterdag 27 oktober 2012 om 16:21
zaterdag 27 oktober 2012 om 16:30
Grappig om te lezen hoe verschillend iedereen dit doet. Ik braad het altijd rondom aan in een pan, en doe het dan in een overschaal met al het bakvet. 45 a 50 minuten bakken op 180 graden. Af en toe draaien. En om m helemaal sappig te krijgen, een bak water onderin de oven. De waterdamp zorgt ervoor dat het niet te droog wordt.