Eten
alle pijlers
koffiebonen
vrijdag 10 december 2021 om 14:58
vrijdag 10 december 2021 om 15:05
Yellow Bourbon.
https://www.simonlevelt.nl/yellow-bourb ... a30a279fea
https://www.simonlevelt.nl/yellow-bourb ... a30a279fea
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
vrijdag 10 december 2021 om 15:07
Smaak is persoonlijk, dus het zegt niks wat anderen gebruiken. In principe is er wel een duidelijk verband tussen prijs en kwaliteit. Goedkope bonen = vieze koffie. AH heeft vaak aanbiedingen van het type 1 + 1 gratis, dus dan kun je ook duurdere koffie kopen. Moet je wel eerst uitvinden welk merk, type en sterkte je zelf lekker vindt natuurlijk. En de verschilende instellingen van het apparaat uitproberen. Bedenk dat er veel gif wordt gebruikt in de reguliere bonenteelt, dus ik raad aan om in elk geval biologische bonen te kopen.
Algemene tip: gebruik zo droog mogelijke bonen. Als je ziet dat de bonen glanzen kun je die beter niet vaker gebruiken. Dat vetlaagje zorgt ervoor dat het maalmechanisme vast gaat lopen na een tijdje. Bij sommige machines kun je het maalsysteem zelf eruit nemen en schoonmaken, maar bij andere machines niet en dan moet je hem door de fabrikant laten schoonmaken.
Algemene tip: gebruik zo droog mogelijke bonen. Als je ziet dat de bonen glanzen kun je die beter niet vaker gebruiken. Dat vetlaagje zorgt ervoor dat het maalmechanisme vast gaat lopen na een tijdje. Bij sommige machines kun je het maalsysteem zelf eruit nemen en schoonmaken, maar bij andere machines niet en dan moet je hem door de fabrikant laten schoonmaken.
knuddestudder wijzigde dit bericht op 10-12-2021 15:10
25.40% gewijzigd
vrijdag 10 december 2021 om 15:12
vrijdag 10 december 2021 om 15:16
Manetti, de blauwe zak. Kaldi heeft ook lekkere bonen. Lucaffe is erg lekker en Illy is ook prima. Wakuli vind ik ook ok.
En ja er zit héél veel verschil in en ook de zetmethode heeft invloed. Plus, je kunt heel slecht terug in kwaliteit, als je eenmaal echt lekkere koffiebonen gewend bent, wil je geen goedkope zak meer.
En ja er zit héél veel verschil in en ook de zetmethode heeft invloed. Plus, je kunt heel slecht terug in kwaliteit, als je eenmaal echt lekkere koffiebonen gewend bent, wil je geen goedkope zak meer.
vrijdag 10 december 2021 om 16:11
Hoi,
Ik heb daar enige tijd geleden ook een topic voor aangemaakt. Daar staan goede tips tussen.
eten/welke-koffiebonen-vind-jij-lekker/ ... #p33000191
Op dit moment vind ik de Blonde Roast van Starbucks erg lekker. En koffiebonen van onze lokale koffiewinkel.
Ik ben er achter gekomen dat ik de bonen met een chocolade-achtige smaak het meest op prijs stel. Niet al te zwaar in elk geval.
Ik heb daar enige tijd geleden ook een topic voor aangemaakt. Daar staan goede tips tussen.
eten/welke-koffiebonen-vind-jij-lekker/ ... #p33000191
Op dit moment vind ik de Blonde Roast van Starbucks erg lekker. En koffiebonen van onze lokale koffiewinkel.
Ik ben er achter gekomen dat ik de bonen met een chocolade-achtige smaak het meest op prijs stel. Niet al te zwaar in elk geval.
sallie68 wijzigde dit bericht op 10-12-2021 16:15
22.54% gewijzigd
vrijdag 10 december 2021 om 16:49
Man is bij ons de koffiedrinker. Hij heeft ooit bonen van Simon Levelt cadeau gekregen. Die vond hij erg lekker, maar te prijzig om zelf altijd te halen. Na tussenstapjes naar bonen van Lidl is hij toch weer teruggegaan naar de espresso-bonen van Douwe Egberts, de zwarte zak (nummer 9 volgens mij). Qua prijs-kwaliteit bevallen hem die het beste.
vrijdag 10 december 2021 om 17:08
vrijdag 10 december 2021 om 17:23
Meestal haal ik het bij Simon Levelt en soms bij een lokale koffiebrander (die brandt in kleine batches, dus de smaak is iedere keer wat anders ook al is het label hetzelfde).
In "noodsituaties" (als beide dicht zijn en ik vergeten ben koffie te kopen) haal ik wel eens Caffé Vergnano 1882 bonen bij Albert Heijn.
In "noodsituaties" (als beide dicht zijn en ik vergeten ben koffie te kopen) haal ik wel eens Caffé Vergnano 1882 bonen bij Albert Heijn.
vrijdag 10 december 2021 om 18:16
Wij hebben nu ook een multifunctioneel bonen apparaat, ik mengde douwe egberts espresso en de gewone bonen. Ik heb nu die van de Hema in huis, een kilo voor 7 euro vond ik wel een erg leuke deal...heb de donkerste en een milde variant aangeschaft en gooi ze door elkaar in de machine. Zelf drink ik altijd latte machiato, denk niet dat ik veel verschil ga proeven.
die ik wilde bestaat al...
