Eten
alle pijlers
Kookboek
zaterdag 10 januari 2015 om 16:49
Ik mag als cadeautje een kookboek uitzoeken. Welk boek is jullie favoriet?
Ik zit nu te twijfelen tussen deze titels :
Rens Kroes - Powerfood
Chicks Love Food - 5 or less
Jaime Oliver - 15 Minutes
Leonie ter Veld - Gewoon wat een Studentje 's avonds eet
De voedselzandloper
Lekker en Simpel
Koken met Karin zonder pakjes en zakjes
Iemand ervaringen met een van de bovenstaande boeken?
Ik zit nu te twijfelen tussen deze titels :
Rens Kroes - Powerfood
Chicks Love Food - 5 or less
Jaime Oliver - 15 Minutes
Leonie ter Veld - Gewoon wat een Studentje 's avonds eet
De voedselzandloper
Lekker en Simpel
Koken met Karin zonder pakjes en zakjes
Iemand ervaringen met een van de bovenstaande boeken?
zaterdag 10 januari 2015 om 16:57
Ik heb die van Rens Kroes en Jamie; allebei heerlijke boeken met leuke recepten. Ze gebruiken alleen allebei zoveel (verse, dus vaak ook nog eens moeilijk te krijgen en prijzig) ingrediënten, dat ik maar heel zelden een heel recept opvolg.
Over het 5 or less-boek hoor ik veel positieve dingen, vooral op het gebied van haalbaar en betaalbaar.
Ik zou dus kijken of je een kookboek wil waaruit je, bij wijze van spreken, iedere dag uit kan koken of iets meer bijzonders/ter inspiratie wil hebben.
Over het 5 or less-boek hoor ik veel positieve dingen, vooral op het gebied van haalbaar en betaalbaar.
Ik zou dus kijken of je een kookboek wil waaruit je, bij wijze van spreken, iedere dag uit kan koken of iets meer bijzonders/ter inspiratie wil hebben.
zaterdag 10 januari 2015 om 17:04
zaterdag 10 januari 2015 om 17:21
zaterdag 10 januari 2015 om 17:24
Dat zou ik er laten afhangen van hoe je kookt en wat voor boodschappen bij jou in de buurt beschikbaar zijn.
Ik kook meestal niet zo heel bijzonder uitgebreid, maar wil wel elke dag lekker eten. En ik heb een Turske supermarkt naast mijn reguliere supermarkt. Ik maak dan ook regelmatig gerechten uit 15 minutes van Jamie. Bij de turk zijn de ingredienten die hij gebruikt bijna altijd beschikbaar en ook zeker niet duur (al is dat misschien ook nog wel subjectief). Voordeel van Jamie vind ik dat hij vooral gerechten heeft met veel groentes en een beschaafd aantal calorieen, dus het is ook echt iets voor elk dag. Bovendien is het een complete maaltijd, dus komt er niet nog iets extra's bij (maar ik ben slecht in zelf combinaties bedenken).
Ik heb het boek van Rens Kroes wel eens ingekeken, maar er staan mij te weinig avondmaaltijden in en te veel snacks en bewerkelijke lunches en ontbijtjes in die ik toch nooit ga maken.
Die van Leonie ter Veld heb ik ook wel ingekeken, maar ook dat kon ik prima zelf bedenken en ze gebruikt mij te veel pre fab spullen en dingen die ik niet zo bijzonder vind.
5 or less vond ik te simpel, daar stonden geen dingen in die ik niet zelf zou kunnen bedenken.
Overigens doe ik met kookboeken altijd, ik sla hem op 5 plekken open, daarvan moet ik 3 dingen willen maken, anders koop ik hem niet. Ik heb alleen die van Jamie in huis. Ottolenghi vind ik op zich ook wel een tip, maar dat moet ook bij je passen. Een Turkse supermarkt is dan ook erg gewenst en de stijl is wel wat typisch
Ik kook meestal niet zo heel bijzonder uitgebreid, maar wil wel elke dag lekker eten. En ik heb een Turske supermarkt naast mijn reguliere supermarkt. Ik maak dan ook regelmatig gerechten uit 15 minutes van Jamie. Bij de turk zijn de ingredienten die hij gebruikt bijna altijd beschikbaar en ook zeker niet duur (al is dat misschien ook nog wel subjectief). Voordeel van Jamie vind ik dat hij vooral gerechten heeft met veel groentes en een beschaafd aantal calorieen, dus het is ook echt iets voor elk dag. Bovendien is het een complete maaltijd, dus komt er niet nog iets extra's bij (maar ik ben slecht in zelf combinaties bedenken).
Ik heb het boek van Rens Kroes wel eens ingekeken, maar er staan mij te weinig avondmaaltijden in en te veel snacks en bewerkelijke lunches en ontbijtjes in die ik toch nooit ga maken.
Die van Leonie ter Veld heb ik ook wel ingekeken, maar ook dat kon ik prima zelf bedenken en ze gebruikt mij te veel pre fab spullen en dingen die ik niet zo bijzonder vind.
5 or less vond ik te simpel, daar stonden geen dingen in die ik niet zelf zou kunnen bedenken.
Overigens doe ik met kookboeken altijd, ik sla hem op 5 plekken open, daarvan moet ik 3 dingen willen maken, anders koop ik hem niet. Ik heb alleen die van Jamie in huis. Ottolenghi vind ik op zich ook wel een tip, maar dat moet ook bij je passen. Een Turkse supermarkt is dan ook erg gewenst en de stijl is wel wat typisch
zaterdag 10 januari 2015 om 17:47
Op Jamie en "lekker en simpel" na, heb ik ze allemaal. Jamie staat nog wel op mijn lijstje!
Chickslovefood vind ik erg leuk! Is mijn nieuwste. Leuke, gezonde en haalbare recepten.
Wat een studentje s avonds eet, alle recepten in het boek kan je ook op hun internet pagina vinden. Kwam ik later achter...
Chickslovefood vind ik erg leuk! Is mijn nieuwste. Leuke, gezonde en haalbare recepten.
Wat een studentje s avonds eet, alle recepten in het boek kan je ook op hun internet pagina vinden. Kwam ik later achter...
zaterdag 10 januari 2015 om 17:58
zaterdag 10 januari 2015 om 18:05
Het hangt er idd vanaf wat je wil. Studentje zou ik niet doen, veel dingen kan ik zelf bedenken, en ik gebruik liever vers gemaakte aardappelpuree ipv een pakje, om maar eens wat te noemen.
Als het je gaat om iets waar je ook uit kunt leren koken, zou ik de Wannee aanraden. Die doet niet aan pakjes en zakjes, gewoon omdat die indertijd nog niet uitgevonden waren. Was namelijk ooit het kookboek voor de Amsterdamse huishoudschool, zo'n 100 jaar geleden . Daar staan zowel heel basic dingen in (hoe kook je aardappels) als heel ingewikkelde dingen (lardeer een stuk vlees, maak een 7-gangen-diner from scratch).
Als het je gaat om iets waar je ook uit kunt leren koken, zou ik de Wannee aanraden. Die doet niet aan pakjes en zakjes, gewoon omdat die indertijd nog niet uitgevonden waren. Was namelijk ooit het kookboek voor de Amsterdamse huishoudschool, zo'n 100 jaar geleden . Daar staan zowel heel basic dingen in (hoe kook je aardappels) als heel ingewikkelde dingen (lardeer een stuk vlees, maak een 7-gangen-diner from scratch).
zaterdag 10 januari 2015 om 18:05
Van jouw lijstje zou ik voor Jamie gaan. Ik ben net als MV door de loop van de jaren hem veel beter gaan waarderen, hij heeft echt recepten die goed in elkaar zitten en liefde voor producten. Rens Kroes vind ik een beetje "gehyped superfood hiep hiep hoera quinoa ballen met vogelzang eten" (als dat bij je past is dat natuurlijk top!) maar dat past niet bij mij en dat dat meisje van wat een studentje savonds eet een goedlopend kookboek heeft uitgegeven vind ik bizar. Ik heb dezelfde kritiek als Kaaaatje.
Van Jamie heb ik zelf vanmiddag door de 24 kitchen marathon "Besparen met Jamie" aangeschaft, dat lijkt het voor mij helemaal te zijn. Houd er rekening mee dat de gerechten door hem in 15 minuten gemaakt kunnen worden, gewone stervelingen zoals wij doen daar wat langer over. Comfort Food vond ik er ook super uitzien van hem overigens.
5 or less heb ik nog niet bekeken. Ik houd zelf erg van de kookboeken van Tessa Kiros en ik ben dol op het vleesboek van zowel Herman den Blijker als Delicious magazine.
Van Jamie heb ik zelf vanmiddag door de 24 kitchen marathon "Besparen met Jamie" aangeschaft, dat lijkt het voor mij helemaal te zijn. Houd er rekening mee dat de gerechten door hem in 15 minuten gemaakt kunnen worden, gewone stervelingen zoals wij doen daar wat langer over. Comfort Food vond ik er ook super uitzien van hem overigens.
5 or less heb ik nog niet bekeken. Ik houd zelf erg van de kookboeken van Tessa Kiros en ik ben dol op het vleesboek van zowel Herman den Blijker als Delicious magazine.
zaterdag 10 januari 2015 om 18:14
De vraag is ook gewoon wat je verwacht van een boek, wil je je ermee op zaterdag uitsloven en lekker uren kokkerellen of wil je alleen je weekrepertoire eens wat uitbreiden? Omdat ik erg gek op koken ben is dat boek van Leonie ter Veld ook gewoon niks voor mij, ze maakt niet echt bijzondere dingen. Ik kan me voorstellen dat als je nog niet zo goed kunt koken, haar boek wel heel leuk voor je is.
zaterdag 10 januari 2015 om 18:15
Ik heb het boek van Rens Kroes, maar ben het eens met het commentaar hierboven dat er wel erg veel snacks e.d. instaan en weinig echte maaltijden.
Ik hou van de kookboeken van Dale Pinnock (Medical chef), hele gezonde gerechten die ook nog eens lekker zijn.
Verder heb ik veel boeken met Libanese / Midden Oosterse gerechten, maar daar moet je maar net van houden.
Ik hou van de kookboeken van Dale Pinnock (Medical chef), hele gezonde gerechten die ook nog eens lekker zijn.
Verder heb ik veel boeken met Libanese / Midden Oosterse gerechten, maar daar moet je maar net van houden.
zaterdag 10 januari 2015 om 19:22
Ik heb het boek van Rens Kroes gekocht maar vind het echt niets. De dingen die ik heb uitgeprobeerd waren niet lekker, de recepten zijn vaak duur en een heel aantal lijkt veel op elkaar. De voedselzandloper is niet echt een kookboek maar meer een boek over eten. De rest van je lijstje heb ik zelf niet. Zelf ben ik erg fan van de boeken koken met karin. Die dingen lukken altijd, zijn heerlijk, redelijk makkelijk te maken en er zitten zowel recepten voor door de week als voor een speciale gelegenheid in. Wat ik van haar boeken ook heel leuk vindt zijn de extra tips die ze altijd in de kantlijn schrijft
Vertrouwen - als je alles loslaat, heb je twee handen vrij
zaterdag 10 januari 2015 om 20:27
zondag 11 januari 2015 om 10:04
maandag 12 januari 2015 om 10:16
5 or less lijkt mij ook erg leuk maar het meerendeel van hun recepten staat ook op de blog, dus dat leek mij nogal zonde van het geld. Misschien handig voor je om daar eens te kijken.
Van de voedselzandloper heb je trouwens wel een specifiek kookboek, moet je alleen wel het goede boek bestellen als daar je voorkeur naar gaat
Wat verder nog een leuk kan zijn: Oergondisch genieten van Ria Penders & Yvonne van Stigt.
Van de voedselzandloper heb je trouwens wel een specifiek kookboek, moet je alleen wel het goede boek bestellen als daar je voorkeur naar gaat
Wat verder nog een leuk kan zijn: Oergondisch genieten van Ria Penders & Yvonne van Stigt.
maandag 12 januari 2015 om 11:48
Ik zou ook gaan voor het boek van Jamie.
De voedselzandloper ben ik het persoonlijk niet echt mee eens en vind het 5 or less en het studentenkookboek persoonlijk niet verassend genoeg.
Ben zelf ook fan van het boek "Besparen met Jamie", en van de tv chefs kijk ik het meest in het boek "Koken voor familie en vrienden" van Ainsley.
De voedselzandloper ben ik het persoonlijk niet echt mee eens en vind het 5 or less en het studentenkookboek persoonlijk niet verassend genoeg.
Ben zelf ook fan van het boek "Besparen met Jamie", en van de tv chefs kijk ik het meest in het boek "Koken voor familie en vrienden" van Ainsley.
maandag 12 januari 2015 om 13:31
Leuk deze tips. Ik heb net een lading kadobonnen gekregen en wil er ook een kookboek van kopen. En mijn lijstje komt wel aardig overeen met die van TO.
Ik neig sterk naar Jamie in 15 minuten, hoewel ik er al 2 van hem heb staan (bespaar en 30 minuten) . Dit lijkt me dan een leukere aanvulling dan de Comfort Food.
Iemand toevallig bekend met Over (h)eerlijk van Gwyneth Paltrow?
Ik neig sterk naar Jamie in 15 minuten, hoewel ik er al 2 van hem heb staan (bespaar en 30 minuten) . Dit lijkt me dan een leukere aanvulling dan de Comfort Food.
Iemand toevallig bekend met Over (h)eerlijk van Gwyneth Paltrow?
maandag 12 januari 2015 om 14:20
rens kroes, studentje en 5ofless zou ik niet doen.
1ste is een hype met hapjes (veel vind je op blogs met dezelfde leefstijl)
de laatste 2 zijn van blogs en de meeste recepten of variaties daarvan staan al op de site. Erg jammer, 5ofless vind ik ook soms iets te makkelijk een recept noemen (de kipcorn in een wrap bijvoorbeeld)
de voedselzandloper: tsjah als je zo wilt eten dan is het handig haha. Daarvoor zou ik eerst online even kijken naar vzl-recepten of deze eetwijze jouw bevalt.
lekker&simpel ken ik niet.
Dus ga voor karin of jamie
1ste is een hype met hapjes (veel vind je op blogs met dezelfde leefstijl)
de laatste 2 zijn van blogs en de meeste recepten of variaties daarvan staan al op de site. Erg jammer, 5ofless vind ik ook soms iets te makkelijk een recept noemen (de kipcorn in een wrap bijvoorbeeld)
de voedselzandloper: tsjah als je zo wilt eten dan is het handig haha. Daarvoor zou ik eerst online even kijken naar vzl-recepten of deze eetwijze jouw bevalt.
lekker&simpel ken ik niet.
Dus ga voor karin of jamie
