Kookboek

04-01-2016 22:39 16 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo,

Kan iemand hier kookboeken aanraden met gezonde gerechten? Liefst simpele gerechten, ik heb nog niet zoveel kookervaring

Alvast bedankt!
Alle reacties Link kopieren
Leen er eentje in de bieb, dan merk je wat je fijn vind.

Klassieke standaard werken:

Kook ook

Haagse kookboek (voorloper van kook ook)

Karins grote zonder pakjes en zakjes kookboek.

Zilveren lepel, alle Jamie, Nigella, Bill: kijk er eens eentje in.



Ook veel recepten in tijdschriften van de supermarkt, de bijbehorende websites met filmpjes hoe het moet.

Misschien is kookboek wel te retro?
Waar hou je van?



Toen ik zelf begon met koken vond ik de boekjes van het Nederlands Zuivelbureau altijd erg leuk. Die kun je gewoon bij Bruna kopen bv. Zijn deze boekjes:







De boeken van Jamie Oliver vind ik zelf vaak wel leuk maar volgens mij is dat meer voor als je al prima je eigen draai aan spaghetti bolognese kunt geven zeg maar.
Alle reacties Link kopieren






Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Gratis tijdschriften bij de supers zoals Boodschappen en Allerhande zijn ook erg handig. Voordeel is dat de ingrediënten iig allemaal bij de super te verkrijgen zijn en een deel is vaak ook nog in de aanbieding.
Alle reacties Link kopieren
Ik zouook beginnen met de tijdschriften uit de supermarkt. En de boekjes van het zuivelbureau zijn ook handig voor beginners.
Alle reacties Link kopieren
Eens met vlinder dus
Alle reacties Link kopieren
En online zijn er genoeg foodblogs met niet al te ingewikkelde dingen te vinden.

Chickslovefood,uit Paulines keuken,koken zonder pakjes en zakjes zijn enkele van de blogs die ik lees.






Ik heb deze boek ik ben er erg tevreden mee van schoonouders gekregen.
Alle reacties Link kopieren
Het Skinny Six kookboek van Chickslovefood vind ik een enorme aanrader, lekkere en gezonde recepten met maximaal 6 ingrediënten. En de kookboeken van Amber Albarda.



Houd er bij Jamie Oliver rekening mee dat je er zelf altijd minimaal twee keer zo lang over doet als hij.
Alle reacties Link kopieren
quote:judicious schreef op 04 januari 2016 @ 22:57:

Het Skinny Six kookboek van Chickslovefood vind ik een enorme aanrader, lekkere en gezonde recepten met maximaal 6 ingrediënten.



De gerechten uit het 5 or less-kookboek (ook Chickslovefood) schijnen ook makkelijk en lekker te zijn: simpele en gezonde recepten met maximaal 5 ingrediënten.



Ik heb er positieve verhalen over gehoord.
Don't just call me pessimist, try and read between the lines.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind deze wel wat...



http://www.online-kookboek.nl/



De kookboeken van Dale Pinnock bevatten gezonde, gemakkelijke en vooral ook hele lekkere recepten.
Er zijn trouwens ook veel blogs met gezonde recepten.
Alle reacties Link kopieren
quote:Ttass28 schreef op 04 januari 2016 @ 22:56:

[afbeelding]





Ik heb deze boek ik ben er erg tevreden mee van schoonouders gekregen.Ik vind de boeken van ottolenghi ook heel leuk, maar een beginner zou ik iets aanraden waar de ingrediënten lijst niet 3 pagina's is en de bereiding wel binnen een uur te doen is.
Alle reacties Link kopieren




De kookboeken van de Aldi (soms bij de kringloop) hebben simpele, snelle gerechten met standaard Aldi-producten.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven