koolhydraatarm recept gevraagd voor de broodbakmachine

20-03-2008 16:03 8 berichten
Alle reacties Link kopieren
heb mijn broodbakmachine weer tevoorschijn gehaald.

heb ontdekt dat je tegenwoordig kant en klare mix kan kopen voor de broodbakmachine.

vandaag dus een twents volkoren gebaken, superlekker.

probleem is een beetje dat je er dan toch veel meer van eet dan normaal.

ik zou dan oo graag koolhydraat arm brood willen bakken.

is dat misschien ook ergens kant en klaar te koop of heeft iemand daar een recept van... sorry het vraagteken doet het niet, lijkjt erop dat alle tekentjes door elkaar liggen
Waarom skip je niet gewoon wat andere koolhydraten?
Atkins heeft koolhydraatarme broodmix. Ff googlen of kijken bij de grotere AH's of de Tuinen.
Alle reacties Link kopieren
Volgens mij bestaat meel bijna uitsluitend uit koolhydraten. Nou ja voor 3/4. Ik heb nog nooit gehoord van koolhydraatarm brood. ben benieuwd wat daar dan in zou moeten?
Alle reacties Link kopieren
bakkerij het stoepje verkoopt het (staan op de markt)
Alle reacties Link kopieren
Volgens mij bestaat koolhydraatarm brood niet! Het kan wel zijn dat er minder koolhydraten in zitten, maar koolhydraat arm is een misvatting.



Bv slanke lijn van bakkerij het stoepje



Slankelijn Brood (koolhydraat arm)

Koolhydraatarm brood is een lekker en donker meergranen- en zadenbrood, met een verminderd koolhydraatgehalte. Het aangename aroma wordt ondersteund door een zorgvuldig samengestelde mengeling van granen en zaden waaronder tarwe, rogge, soja, lijnzaad, sesamzaad en zonnebloempitten. Gedroogde kwark zorgt voor een extra smaak en laag koolhydraatgehalte.



Voedingswaarde per 100 gr.:Energie 235,7 Kcal



Koolhydraten 20,7 gr.

Suikers 1,2 gr.

Vetten 9,6 gr.

Meerv. onverzadigd 0,0 gr.

Enkelv. onverzadigd 0,0 gr.

Verzadigd 1,8 gr.

Eiwitten 16,6 gr

Voedingsvezel 4,8 gr.

Natrium 44,9 milligram.
Kijk eens op het Atkins forum. Volgens mij moet je daar wel iets kunnen vinden.
Alle reacties Link kopieren
waarom wil je eigenlijk een koolhydraat arm brood hebben? Daar zitten heus weer andere dingen in die weer slecht voor je zijn. Ik zou zeggen, als je je honger stilt met een zelfgebakken vers bruin brood, dan is er niet veel aan de hand hoor.



Ik vind het altijd zo zonde dat goed, gezond eten dan toch weer anders moet... Maak anders gewoon zelf brood in de oven, en maak het de helft zo groot.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven