Kun je dit nog eten?

09-11-2019 15:43 70 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een conserven blik met Kokos Ei Jam staan. De ingrediënten zijn: suiker, ei, kokosmelk, bloem, zetmeel, en wat kleurstoffen.

Het is houdbaar tot april 2019.

Zou ik het nu nog kunnen eten? Ik heb het zolang uitgesteld omdat ik eigenlijk bang ben om eierjam te eten, maar nu voel ik mij dapper.
Of google op Kaya Jam. Het is trouwens heerlijk :)
Alle reacties Link kopieren
Ik ben heel benieuwd hoe het er uit ziet. Ik heb er nog nooit van gehoord.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken.
JonathanStrange schreef:
09-11-2019 16:00
Tenminste houdbaar voor ís Best before... Anders zou er staan: Use by....
Volgens mij is tenminste houdbaar tot de expiry date. De laatste datum dat het veilig is te eten (officieel dan).
Best before betekent dat je het daarna nog wel kan eten maar dat de kwaliteit van het product minder kan zijn.
anoniem_382756 wijzigde dit bericht op 09-11-2019 16:05
Reden: foutje
0.91% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
JonathanStrange schreef:
09-11-2019 16:00
Tenminste houdbaar voor ís Best before... Anders zou er staan: Use by....
Aha, duidelijk!
Life is short. Eat dessert first.
Alle reacties Link kopieren
doornroosje9 schreef:
09-11-2019 15:59
Dan niet doen. Tenminste houdbaar tot, dan zou ik het wel durven. Nu niet, puur en alleen omdat er ei inzit.
ThT is toch gewoon de nederlandse vertaling van 'best before'?

Eierjam klinkt gek maar meestal is het lemon curd, dat kennen de meeste mensen wel. Best grappig, kokos curd.

Ik zou het gewoon doen.
Vroeger toen de zee nog schoon was en seks vies....
Alle reacties Link kopieren
JonathanStrange schreef:
09-11-2019 16:01
Google op Kaya met kokos :)
Tis meer iets een soort pindakaasachtigs?
Statistics are used much like a drunk uses a lamppost: for support, not illumination.
Alle reacties Link kopieren
Oh, sorry, ik typ veel te langzaam!
Vroeger toen de zee nog schoon was en seks vies....
Alle reacties Link kopieren
JonathanStrange schreef:
09-11-2019 16:02
Of google op Kaya Jam. Het is trouwens heerlijk :)
Lijkt mij niet echt aantrekkelijk.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken.
doornroosje9 schreef:
09-11-2019 16:02
Nee, tenminste houdbaar tot betekent dat je het erna ook nog kan eten.

Te gebruiken tot, betekent dat het houdbaar is tot die bepaalde datum. Niet dat het dan onmiddellijk bederft hoor.

Best before zie ik eigenlijk zelden?
Sorry, je hebt gelijk wat betreft tenminste houdbaar tot en te gebruiken tot.
Best before is volgens mij tenminste houdbaar tot.
Rosalind schreef:
09-11-2019 16:02
Volgens mij is tenminste houdbaar tot de expiry date. De laatste datum dat het veilig is te eten (officieel dan).
Best before betekent dat je het daarna nog wel kan eten maar dat de kwaliteit van het product minder kan zijn.

Nee, dit klopt niet. Tenminste houdbaar betekent dat het 'in ieder geval' tot dat moment goed te eten is, daarna gebruik je je ogen en neus. Anders staat er Te gebruiken tot...
Alle reacties Link kopieren
Ik ga het kopen. Ze hebben het wel bij de toko denk ik?
Statistics are used much like a drunk uses a lamppost: for support, not illumination.
Alle reacties Link kopieren
lolapaloeza schreef:
09-11-2019 16:03
ThT is toch gewoon de nederlandse vertaling van 'best before'?

Eierjam klinkt gek maar meestal is het lemon curd, dat kennen de meeste mensen wel. Best grappig, kokos curd.

Ik zou het gewoon doen.
Ja, blijkbaar! Ik kom 'best before' nooit tegen. Of niet op gelet.
Life is short. Eat dessert first.
Rosalind schreef:
09-11-2019 16:04
Sorry, je hebt gelijk wat betreft tenminste houdbaar tot en te gebruiken tot.
Best before is volgens mij tenminste houdbaar tot.
Precies, dat schreef ik ook :)
JonathanStrange schreef:
09-11-2019 16:04
Nee, dit klopt niet. Tenminste houdbaar betekent dat het 'in ieder geval' tot dat moment goed te eten is, daarna gebruik je je ogen en neus. Anders staat er Te gebruiken tot...
Je hebt gelijk, ik was er al achter. Dank!
lux- schreef:
09-11-2019 16:03
Tis meer iets een soort pindakaasachtigs?

nee, het doet mij meer aan een soort Aziatische karamel denken, eigenlijk. Door de gula djawa.
Waarom heeft het een groen-bruinige kleur?
Rosalind schreef:
09-11-2019 16:07
Waarom heeft het een groen-bruinige kleur?

Ligt aan de versie, groen is met Pandan. Ook lekker :)
Rosalind schreef:
09-11-2019 16:07
Waarom heeft het een groen-bruinige kleur?

omdat de THT verstreken is ;)

maar serieus: het bruin komt van de karamel, en ik zie in recepten dat het soms bereid wordt met pandan blad (dat is groen). dus ik denk dat dat het is?
het klinkt verrassend genoeg best lekker. hoe bevalt het, TO?
Ik sla toch liever over geloof ik ;-D
Grappig dat dit zoveel weerstand oproept. Denk aan de romigheid van custard, of van creme brulee bijvoorbeeld. Dit heeft die zachte, romige, structuur, zoet en caramelachtig van smaak met een beetje vanille-achtige nasmaak door de pandan (lijkt niet op vanille maar ken niets vergelijkbaars). Heerlijk voor op brood en dan met een gekookt ei erbij of gewoon zo uit een potje of door je baksels heen. Echt niet vies, het tegendeel.
Alle reacties Link kopieren
lux- schreef:
09-11-2019 15:58
Kun je alsjeblieft een foto van eierjam uploaden? Ik ben zo benieuwd. Ik vind alleen maar uienjam op Google.
Misschien als je googled op Malaysian egg jam of Kaya egg jam?

Het is een beetje bruin en het ziet er niet heel lekker uit.
Alle reacties Link kopieren
Het schijnt vers lekker te zijn maar niet uit blik.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
lux- schreef:
09-11-2019 16:04
Ik ga het kopen. Ze hebben het wel bij de toko denk ik?
Ja zeker, daar heb ik het ook vandaan, en je kunt het bijv op toast eten, of verwerken in een cake.
JonathanStrange schreef:
09-11-2019 16:12
Grappig dat dit zoveel weerstand oproept. Denk aan de romigheid van custard, of van creme brulee bijvoorbeeld. Dit heeft die zachte, romige, structuur, zoet en caramelachtig van smaak met een beetje vanille-achtige nasmaak door de pandan (lijkt niet op vanille maar ken niets vergelijkbaars). Heerlijk voor op brood en dan met een gekookt ei erbij of gewoon zo uit een potje of door je baksels heen. Echt niet vies, het tegendeel.
Het is de naam, juk, ik associeer het met bijv. aarbeienjam met eieren er door of zo.
Het goedje zelf kan best lekker zijn hoor.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven