
Late night madness
vrijdag 7 september 2012 om 23:51
Ja hoor, ik heb het weer in mijn bol!
Een tijd terug heb ik bakkeljauw gekocht en stelde ik het steeds uit om pasteitjes te maken, maar vandaag moest en zou ik ze maken!
Dus daar sta ik dan in de keuken, kruiden mix en het deeg is al klaar, nu alleen nog de vis uitpluizen!
Wie heeft er ook wel eens last van late night temporary cooking madness?
*gaat weer verder pluizen *
Een tijd terug heb ik bakkeljauw gekocht en stelde ik het steeds uit om pasteitjes te maken, maar vandaag moest en zou ik ze maken!
Dus daar sta ik dan in de keuken, kruiden mix en het deeg is al klaar, nu alleen nog de vis uitpluizen!
Wie heeft er ook wel eens last van late night temporary cooking madness?
*gaat weer verder pluizen *

zaterdag 8 september 2012 om 22:13
zaterdag 8 september 2012 om 22:16
quote:-Bladora- schreef op zaterdag 08 september 2012 08:01 Ik redelijk vaak 's avonds laat in de keuken. Als er niks op tv is ofzo. Maak dan vaak dingen die de volgende dag nog lekkerder zijn:)
Gelukkig zie ik dat er wel een handje vol medestanders zijn, en ik niet compleet gek ben !
Idd zijn veel dingen de volgende dag lekkerder!
Gelukkig zie ik dat er wel een handje vol medestanders zijn, en ik niet compleet gek ben !
Idd zijn veel dingen de volgende dag lekkerder!
zaterdag 8 september 2012 om 22:30
quote:makreel schreef op zaterdag 08 september 2012 09:15 Doe voor deze vroege vogel even het recept van die pasteitjes geven dan!
Heey early birrrrdy!
Kijk net weer op dit topic ben pas weer sinds een uur terug van mijn. Werk :-p!
Voor de vulling:
500 gr bakkeljauw(filet zonder graat)
( blijven koken tot het niet meer te zout is , afgieten en pluizen)
Halve rode paprika
2 grote tenen knoflook
1 hele grote ui
Bosje bosuien
1 kleine adjuma peper/ madam jeannette
( beetje bij beetje toevoegen zodat je later niet in de brand staat )
Alles fijn hakken.
Voor het deeg:
750 gr zelfrijzendbakmeel
150 gr boter
2 eetlepels suiker
1 theelepel zout
± 350 ml koud water
(water beetje bij beetje toevoegen, deeg moet een beetje hetzelfde zijn als brooddeeg, stevig maar niet te)
Have fun !
Heey early birrrrdy!
Kijk net weer op dit topic ben pas weer sinds een uur terug van mijn. Werk :-p!
Voor de vulling:
500 gr bakkeljauw(filet zonder graat)
( blijven koken tot het niet meer te zout is , afgieten en pluizen)
Halve rode paprika
2 grote tenen knoflook
1 hele grote ui
Bosje bosuien
1 kleine adjuma peper/ madam jeannette
( beetje bij beetje toevoegen zodat je later niet in de brand staat )
Alles fijn hakken.
Voor het deeg:
750 gr zelfrijzendbakmeel
150 gr boter
2 eetlepels suiker
1 theelepel zout
± 350 ml koud water
(water beetje bij beetje toevoegen, deeg moet een beetje hetzelfde zijn als brooddeeg, stevig maar niet te)
Have fun !
vrijdag 24 januari 2014 om 12:14
Ligt eraan of ik in een bui zit of niet. Als ik een afspraak heb (bv eetclub oid) dan zit ik tot laat in de keuken met de tv aan.
Of 's ochtends vroeg met de tv aan en ontbijtnieuws op de 8ergrond.
Meestal zijn het de voorbereidingen, snijwerk, schoonmaakwerk van bv vis.
Of 's ochtends vroeg met de tv aan en ontbijtnieuws op de 8ergrond.
Meestal zijn het de voorbereidingen, snijwerk, schoonmaakwerk van bv vis.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.