Lemon curd

02-05-2021 20:29 14 berichten
Alle reacties Link kopieren
Inspiratie gevraagd, wat maken jullie met lemon curd of waar doen jullie het doorheen?
Veel verder dan door de kokosyoghurt doen kom ik even niet, hoewel ik lemon curd wel erg lekker vind.

Om het "makkelijk" te maken: liefst recepten zonder koemelk, gluten en soja.
Alle reacties Link kopieren
Ik smeer het op mijn brood, heb er nog nooit iets anders mee geprobeerd.
Alle reacties Link kopieren
Cheesecake?
Ik heb een werkelijk goddelijk recept voor lemon curd ijs. :kwijl:

Oh laat maar, daar zit uiteraard wel lactose in...

Deze: https://www.eefkooktzo.nl/lemon-curd-ijs
anoniem_318965 wijzigde dit bericht op 02-05-2021 20:38
16.67% gewijzigd
.
anoniem_400865 wijzigde dit bericht op 02-07-2021 21:59
0.00% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Ik gebruik het voor een meringuetaart. Of pannenkoekjes met bramenjam, lemon curd en room.
Alle reacties Link kopieren
Hier ook mini meringuetaartjes
Ik maak er ook een meringuetaart mee... zo lekker!!
Alle reacties Link kopieren
Op een broodje met brie ( maar daar heb je niets aan als je tips wil zonder gluten en koemelk....)
Alle reacties Link kopieren
snowy2 schreef:
02-05-2021 20:48
Op een broodje met brie ( maar daar heb je niets aan als je tips wil zonder gluten en koemelk....)
Geitenkaas mag wel, zou het daar lekker bij zijn?
Alle reacties Link kopieren
Je kunt er snel sorbetijs van maken. Doe een doosje bevroren frambozen of bosvruchten in de keukenmachine. Paar lepels lemon curd erbij en zoeten naar smaak met poedersuiker. Meteen opdienen.
Alle reacties Link kopieren
Jeetjemina schreef:
02-05-2021 20:53
Geitenkaas mag wel, zou het daar lekker bij zijn?
Dat lijkt mij niet (twee wat wrange smaken bij elkaar die in mijn beleving ook nog eens botsen) maar is natuurlijk een kwestie van uitproberen. En eigen voorkeur.
Alle reacties Link kopieren
Griebus67 schreef:
02-05-2021 21:02
Je kunt er snel sorbetijs van maken. Doe een doosje bevroren frambozen of bosvruchten in de keukenmachine. Paar lepels lemon curd erbij en zoeten naar smaak met poedersuiker. Meteen opdienen.
Dat klinkt goed.
Alle reacties Link kopieren
Echt lekker lemoncurd, heb er nu een pot van in de koelkast staan.
Ik doe het altijd op (zelfgemaakt) yoghurtijs.
Maar daar heb je niks aan, dus ik lees even mee voor nieuwe recepten.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven