Eten
alle pijlers
Lunchworst
woensdag 14 januari 2015 om 19:57
Gisteren zeer leuke verrassende recepten gekregen voor al voorgekookte bieten.
In het pakket waar deze in zaten, zaten ook 2 blikken lunchworst
Normaal gesproken hou ik echt niet van blik vlees/groenten etc maar wil het niet verspillen (anders gaat het naar de weggeefspullen). Maar wie weet wat mensen hier wel niet ermee doen!
Dus wie heeft er wederom leuke recepten met lunchworst.
Allergie: paprika,kokos en citrus. Zo weinig mogelijk koolhydraten.
In het pakket waar deze in zaten, zaten ook 2 blikken lunchworst
Normaal gesproken hou ik echt niet van blik vlees/groenten etc maar wil het niet verspillen (anders gaat het naar de weggeefspullen). Maar wie weet wat mensen hier wel niet ermee doen!
Dus wie heeft er wederom leuke recepten met lunchworst.
Allergie: paprika,kokos en citrus. Zo weinig mogelijk koolhydraten.
woensdag 14 januari 2015 om 20:01
woensdag 14 januari 2015 om 20:10
woensdag 14 januari 2015 om 20:14
woensdag 14 januari 2015 om 20:16
Nouja, recept, recept...
Meer een studentenhap, die in een handomdraai klaar is.
Gewoon blokjes van die zooi aanbakken, uitje(s) fruiten.
Gekookte macaroni erbij, omscheppen (evt bouillonblokje) en dan een boel ketchup om het op 'smaak' te brengen.
Ik doe ook altijd nog een mengseltje gebakken champignons en paprika erbij. Maar de paprika valt bij jou al af.
Het woord recept niet waard dus:) Maar iedereen in de familie is er dol op.
Meer een studentenhap, die in een handomdraai klaar is.
Gewoon blokjes van die zooi aanbakken, uitje(s) fruiten.
Gekookte macaroni erbij, omscheppen (evt bouillonblokje) en dan een boel ketchup om het op 'smaak' te brengen.
Ik doe ook altijd nog een mengseltje gebakken champignons en paprika erbij. Maar de paprika valt bij jou al af.
Het woord recept niet waard dus:) Maar iedereen in de familie is er dol op.
woensdag 14 januari 2015 om 20:17
woensdag 14 januari 2015 om 20:24
Inderdaad door de macaroni! Als ik het nu voor het eerst zou moeten eten zou ik er denk ik niet aan beginnen, maar ben het zo gewend van vroegâh, dat ik het nog altijd door de macaroni doe (en uiteraard ook nog met een beetje ketchup erdoor )
Reach for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars
woensdag 14 januari 2015 om 20:27
Schil en was de aardappels. Snijd ze daarna in stukjes. Kook ze in ruim water met zout in ongeveer 20 minuten gaar. Maak het blik met Smac open, en snijd de Unox Smac in kleine blokjes.
Bak ondertussen in een droge koekenpan de Smac blokjes krokant. Was de andijvie en lente-ui en snijd ze fijn.
Haal de tijmblaadjes van de takjes. Verhit de helft van de vloeibare margarine, laat het bruin worden en voeg dan voorzichtig 2,5 dl koud water, de jusmix en de tijmblaadjes toe. Laat dit al roerend een minuutje zachtjes doorkoken.
Giet de aardappels af en stamp ze fijn met de melk en de rest van de vloeibare margarine. Breng de puree op smaak met zout en peper. Schep de andijvie, lente-ui en de helft van de Smac blokjes door de puree.
Roer nu pas de honing door de jus. Schep de stampot op een grote schaal. Verbrokkel de geitenkaas erboven en strooi hier de rest van de Unox Smac blokjes overheen. Serveer de andijviestamppot direct! Geef de jus er apart bij.
1.5 kilo kruimige aardappelen
1.5 deciliter warme melk
1 blikje Unox Smac ( 250 gram )
8 eetlepels Blue Band Vloeibaar
600 gram gesneden andijvie (of 1 stronk van 800 gram)
peper en zout
3 lente-uitjes
2 takjes tijm
1 zakje Knorr Jus met Uitjes
0.5 eetlepel vloeibare honing
200 gram zachte geitenkaas
Bak ondertussen in een droge koekenpan de Smac blokjes krokant. Was de andijvie en lente-ui en snijd ze fijn.
Haal de tijmblaadjes van de takjes. Verhit de helft van de vloeibare margarine, laat het bruin worden en voeg dan voorzichtig 2,5 dl koud water, de jusmix en de tijmblaadjes toe. Laat dit al roerend een minuutje zachtjes doorkoken.
Giet de aardappels af en stamp ze fijn met de melk en de rest van de vloeibare margarine. Breng de puree op smaak met zout en peper. Schep de andijvie, lente-ui en de helft van de Smac blokjes door de puree.
Roer nu pas de honing door de jus. Schep de stampot op een grote schaal. Verbrokkel de geitenkaas erboven en strooi hier de rest van de Unox Smac blokjes overheen. Serveer de andijviestamppot direct! Geef de jus er apart bij.
1.5 kilo kruimige aardappelen
1.5 deciliter warme melk
1 blikje Unox Smac ( 250 gram )
8 eetlepels Blue Band Vloeibaar
600 gram gesneden andijvie (of 1 stronk van 800 gram)
peper en zout
3 lente-uitjes
2 takjes tijm
1 zakje Knorr Jus met Uitjes
0.5 eetlepel vloeibare honing
200 gram zachte geitenkaas
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 14 januari 2015 om 20:29
300 g mais
360 g tomatenmix
15 g koriander (bakje 15 g)
3 bosuitjes
2 el limoensap
400 g kidneybonen
250 g Smac
175 g geraspte Goudse belegen kaas 48+
8 tortillawraps
3 el olie
Laat de mais uitlekken. Halveer de tomaten. Snijd de koriander fijn en de bosui in dunne ringetjes. Meng de tomaten met de mais, het limoensap, de helft van de koriander en de helft van de bosui in een kom.
Laat de kidneybonen uitlekken. Snijd de Smac in kleine blokjes. Doe de kidneybonen, Smac, kaas, de rest van de koriander en de rest van de bosui in een kom en prak grof met een vork.
Bestrijk de wraps aan 1 kant met de olie. Draai ze om en bestrijk met de bonenpuree. Leg er een andere wrap op, druk licht aan en bestrijk de bovenkant met de rest van de olie.
Verhit 2 koekenpannen en bak in elke pan een quesadilla in 5 min. op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege. Houd warm onder aluminiumfolie en bak er zo eventueel de overige. Snijd de quesadilla’s in punten en serveer met de tomaten-maissalade.
Bereidingstip:
Je kunt de quesadilla’s ook in een grillpan bereiden.
360 g tomatenmix
15 g koriander (bakje 15 g)
3 bosuitjes
2 el limoensap
400 g kidneybonen
250 g Smac
175 g geraspte Goudse belegen kaas 48+
8 tortillawraps
3 el olie
Laat de mais uitlekken. Halveer de tomaten. Snijd de koriander fijn en de bosui in dunne ringetjes. Meng de tomaten met de mais, het limoensap, de helft van de koriander en de helft van de bosui in een kom.
Laat de kidneybonen uitlekken. Snijd de Smac in kleine blokjes. Doe de kidneybonen, Smac, kaas, de rest van de koriander en de rest van de bosui in een kom en prak grof met een vork.
Bestrijk de wraps aan 1 kant met de olie. Draai ze om en bestrijk met de bonenpuree. Leg er een andere wrap op, druk licht aan en bestrijk de bovenkant met de rest van de olie.
Verhit 2 koekenpannen en bak in elke pan een quesadilla in 5 min. op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege. Houd warm onder aluminiumfolie en bak er zo eventueel de overige. Snijd de quesadilla’s in punten en serveer met de tomaten-maissalade.
Bereidingstip:
Je kunt de quesadilla’s ook in een grillpan bereiden.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 14 januari 2015 om 20:30
Hartige taart met Smac
5 plakjes bladerdeeg (diepvries)
1 blikje Smac (340 g)
4 eieren (middel groot)
125 ml koksroom (pakje a 200 ml)
zout en peper
1 zakje gemalen belegen kaas (a 150 g)
1 krop ijsbergsla
1 dl sladressing naturel (fles a 450 ml)
olie om in te vetten
Oven voorverwarmen op 225 °C of gasovenstand 5. Plakjes bladerdeeg laten ontdooien. Smac in reepjes snijden. Eieren loskloppen met room, zout en peper. Taartvorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Met vork gaatjes in bladerdeeg prikken. Smac en kaas over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. In midden van oven taart in ca. 25 minuten gaar en lichtbruin bakken. Sla schoonmaken en in schaal mengen met dressing. Taart serveren met sla.
5 plakjes bladerdeeg (diepvries)
1 blikje Smac (340 g)
4 eieren (middel groot)
125 ml koksroom (pakje a 200 ml)
zout en peper
1 zakje gemalen belegen kaas (a 150 g)
1 krop ijsbergsla
1 dl sladressing naturel (fles a 450 ml)
olie om in te vetten
Oven voorverwarmen op 225 °C of gasovenstand 5. Plakjes bladerdeeg laten ontdooien. Smac in reepjes snijden. Eieren loskloppen met room, zout en peper. Taartvorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Met vork gaatjes in bladerdeeg prikken. Smac en kaas over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. In midden van oven taart in ca. 25 minuten gaar en lichtbruin bakken. Sla schoonmaken en in schaal mengen met dressing. Taart serveren met sla.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 14 januari 2015 om 22:07
quote:Nurks schreef op 14 januari 2015 @ 20:17:
Vuilnisbak. Ik ben een alleseter maar trek echt de grens bij smac, blikboterhamworst, unox "hamburgers" en dat soort dingen. Echt doe je nageslacht een lol en gooi het weg. Er zit meer in aan conserveermiddelen en seperatorvlees dan iets eetbaars. Dat je het zelf niet eet, oke. Maar waarom zou je voedingsmiddelen die niet bedorven zijn weggooien? Geef het dan aan iemand die het wel lust.
Vuilnisbak. Ik ben een alleseter maar trek echt de grens bij smac, blikboterhamworst, unox "hamburgers" en dat soort dingen. Echt doe je nageslacht een lol en gooi het weg. Er zit meer in aan conserveermiddelen en seperatorvlees dan iets eetbaars. Dat je het zelf niet eet, oke. Maar waarom zou je voedingsmiddelen die niet bedorven zijn weggooien? Geef het dan aan iemand die het wel lust.
