Eten
alle pijlers
Moeite met het bereiden en eten van vlees
dinsdag 7 augustus 2018 om 19:17
Ik heb enorm veel moeite met het snijden en het daarna opeten van vlees. Bij mij moet bij bijvoorbeeld bij kipfilet alle peesjes, adertjes, vetjes enz van het vlees af (ik pluis zelfs gesneden kipfilet blokjes af op dat) want anders eet ik het niet. Als ik een verpakking kipfilet koop met 2 stukken kipfilet gooi ik meestal 1/5 deel weg. Eigenlijk super zonde maar als ik het niet doe en ik bak het mee eet ik het daarna niet op en sta ik bijna te kokhalzen. Gewoon het idee dat ik zoiets in mijn mond krijg en doorslik brrr.
Het rare is dat als ik bij een restaurant vlees eet dan heb ik er geen moeite mee. Dan heb ik het vlees vooraf niet gezien.
Ik vind het eigenlijk super jammer want zo maak ik eigenlijk te weinig dingen klaar die ik eigenlijk best vaak zou willen eten. Zoals een lekkere curry met kip of in de winter lekkere draadjesvlees.
Is dit herkenbaar voor iemand?
Het rare is dat als ik bij een restaurant vlees eet dan heb ik er geen moeite mee. Dan heb ik het vlees vooraf niet gezien.
Ik vind het eigenlijk super jammer want zo maak ik eigenlijk te weinig dingen klaar die ik eigenlijk best vaak zou willen eten. Zoals een lekkere curry met kip of in de winter lekkere draadjesvlees.
Is dit herkenbaar voor iemand?
dinsdag 7 augustus 2018 om 23:19
Hier ook 1 die dat doetTtroeteltje schreef: ↑07-08-2018 20:01Ik haal uit ei de twee “navelstrengplekjes”. Ook een tik die niet iedereen heeft of kent. Buitenshuis eet ik ei. Zelf bereid moet dat er uit!
Voor iedereen een groene tuin
dinsdag 7 augustus 2018 om 23:54
Ik doe dat ook.
En mijn man is altijd laat thuis en ik eet met de kinderen. Hij snijdt het soms de vorige avond voor onsen dan bakt hij het totdat ik niks rauws meer zie.
Wij eten heel vaak vlees zoals hamburgers, slavinken, gehaktsnitzels enz. Dan zie ik niet wat er doorheen is gegaan. Maar met name met kip heb ik echt zoveel moeite en dat vind ik echt zo jammer omdat je het overal in kunt doen en mager vlees is. En het smaakt gewoon het lekkerst in bepaalde gerechten.
dinsdag 7 augustus 2018 om 23:57
Welk merk koop je dan? Ik heb al verschillende vega dingen geprobeerd waarvan ik de helft niet echt lekker vind.OliebolmetKrenten schreef: ↑07-08-2018 23:16TO koop anders voorgebakken vlees of vleesvervangers. Ik kan je zeggen dat vega-kip echt heerlijk is en nauwelijks te onderscheiden van echte kip. Ik eet beide dus ik weet dat echt.
woensdag 8 augustus 2018 om 06:16
De rauwe kip is voor haar manOliebolmetKrenten schreef: ↑07-08-2018 23:13Geef jij de hond dan rouwe of gebakken kip? De hond van mijn oma is overleden aan salmonellavergiftiging. Sindsdien geef ik mijn huisdieren geen rauwe kip meer.
woensdag 8 augustus 2018 om 06:18
En tofu ipv kipfilet? Ik heb gisteren vega kipshoarma gegeten en man merkte niet eens dat het geen kip was. Voor een curry ofzo kan je het denk ik wel gebruiken.Eloa schreef: ↑07-08-2018 23:54Ik doe dat ook.
En mijn man is altijd laat thuis en ik eet met de kinderen. Hij snijdt het soms de vorige avond voor onsen dan bakt hij het totdat ik niks rauws meer zie.
Wij eten heel vaak vlees zoals hamburgers, slavinken, gehaktsnitzels enz. Dan zie ik niet wat er doorheen is gegaan. Maar met name met kip heb ik echt zoveel moeite en dat vind ik echt zo jammer omdat je het overal in kunt doen en mager vlees is. En het smaakt gewoon het lekkerst in bepaalde gerechten.
woensdag 8 augustus 2018 om 08:29
Koop je kipgehakt!Eloa schreef: ↑07-08-2018 23:54Ik doe dat ook.
En mijn man is altijd laat thuis en ik eet met de kinderen. Hij snijdt het soms de vorige avond voor onsen dan bakt hij het totdat ik niks rauws meer zie.
Wij eten heel vaak vlees zoals hamburgers, slavinken, gehaktsnitzels enz. Dan zie ik niet wat er doorheen is gegaan. Maar met name met kip heb ik echt zoveel moeite en dat vind ik echt zo jammer omdat je het overal in kunt doen en mager vlees is. En het smaakt gewoon het lekkerst in bepaalde gerechten.
woensdag 8 augustus 2018 om 12:33
Varkenshaas is idd wel een hele goede optie, meestal zie ik daar alleen wat wits, maar daarbij laat ik het meestal wel gewoon zitten, tenzij het er echt raar uitziet of het een heel groot stuk is.
Bij een ei haal ik de navelstreng er idd ook uit, eerst wist ik het niet, maar iemand heeft dat een keer tegen mij gezegd en nu neem ik eigenlijk bijna nooit meer ei, want ik vind de gedachte al vies. Als je dan zo'n gekookt eitje hebt en je ziet na een paar happen ineens een ander kleurtje dan wit..
Bij een ei haal ik de navelstreng er idd ook uit, eerst wist ik het niet, maar iemand heeft dat een keer tegen mij gezegd en nu neem ik eigenlijk bijna nooit meer ei, want ik vind de gedachte al vies. Als je dan zo'n gekookt eitje hebt en je ziet na een paar happen ineens een ander kleurtje dan wit..
woensdag 8 augustus 2018 om 12:35
En als je zoiets hebt, moet dat witte randje eraf
https://shop.slagerijonline.nl/files/98 ... -lapje.jpg
https://shop.slagerijonline.nl/files/98 ... -lapje.jpg
woensdag 8 augustus 2018 om 13:46
Ik ook.Ttroeteltje schreef: ↑07-08-2018 20:01Ik haal uit ei de twee “navelstrengplekjes”. Ook een tik die niet iedereen heeft of kent. Buitenshuis eet ik ei. Zelf bereid moet dat er uit!
woensdag 8 augustus 2018 om 15:05
Eloa schreef: ↑07-08-2018 23:54Ik doe dat ook.
En mijn man is altijd laat thuis en ik eet met de kinderen. Hij snijdt het soms de vorige avond voor onsen dan bakt hij het totdat ik niks rauws meer zie.
Wij eten heel vaak vlees zoals hamburgers, slavinken, gehaktsnitzels enz. Dan zie ik niet wat er doorheen is gegaan. Maar met name met kip heb ik echt zoveel moeite en dat vind ik echt zo jammer omdat je het overal in kunt doen en mager vlees is. En het smaakt gewoon het lekkerst in bepaalde gerechten.
Neem je kalkoenfilet.
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
woensdag 8 augustus 2018 om 15:15
Ik zou trouwens een flinke lading kleine bakjes aanschaffen. Alles wat je eraf snijdt in een bakje doen en invriezen. Eén keer in de zoveel tijd een pan kipragout maken, of nasi, waar je die stukjes in gebruikt. Dat aan man en kinderen geven op een dag dat je zelf niet thuis eet.
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
woensdag 8 augustus 2018 om 19:20
Doe jezelf een plezier en word vegetariër. Ik ben het al meer dan 35 jaar en ik kan het aanbevelen. Het is bovendien helemaal niet moeilijk meer. Het namaakvlees van de Vegetarische slager heeft geen adertjes, peesjes en vetjes en je kunt het net zo kruiden als vlees. Smaakt heel veel beter dan die sojabrokken van vroeger.
En behalve jezelf, doe je er ook het klimaat een groot plezier mee. Vlees eten is zo’n beetje de milieuvervuilendste activiteit die er bestaat.
En behalve jezelf, doe je er ook het klimaat een groot plezier mee. Vlees eten is zo’n beetje de milieuvervuilendste activiteit die er bestaat.
woensdag 8 augustus 2018 om 20:19
Ach je kan zo lekker vega eten, die vleesvervangers vind ik zelf maar een beetje zozo, niet echt smakelijk dus.
Ik kook meestal met tofu of tempe of champignons oid. Ook gebruik ik vaak peulvruchten om aan genoeg eiwitten te komen.
woensdag 8 augustus 2018 om 20:51
Tuurlijk is dat heerlijk. Maar als je de smaak en de consistentie van vlees zoekt, zonder iets erin dat je aan een levend wezen herinnert, dan is de vegetarische slager een goede keus. Hoef je niet compleet anders te leren koken.
woensdag 8 augustus 2018 om 20:56
Blijven proberen. Maakt ook nog uit of je die van de Jumbo of van AH hebt. De enige die ik echt niet wegkrijg zijn die van Valess.
Quorn en dingen van de Vegetarische slager vind ik lekker en zijn volgens mij ook voor vleeseters prima.
De burgers van verschillende merken verschillen nogal, soms is het een laffe kledder en soms smaakt het juist veel te gezond.
woensdag 8 augustus 2018 om 20:58
Dat is waar, ik heb zelfs dat ik misselijk wordt als het er als vlees uit ziet ook al weet ik dat het vega is. Maarja die vervangers zijn voor beginnende vegeratiers natuurlijk wel een uitkomst.
woensdag 8 augustus 2018 om 22:44
Natuurlijk kan dat, maar TO kan dat niet want die denkt nog dat vlees essentieel is. Dan helpt het niet om te vertellen dat je prima zonder kan
woensdag 8 augustus 2018 om 22:48
Die kipstuckjes van de VS zijn echt zo goed! En het rul gehackt, kan je gewoon zelf gehacktballetjes kruiden.
Al die rondo's en gepaneerde schoenzolen die voor schnitzels moeten doorgaan zijn niet aan mij besteed. Ik kook liever gewoon zonder vlees(vervangers). Maar als je toch iets vleesachtigs wil is de VS echt een goede!
Ik snap btw heel goed dat je niet met je vingers aan dierenlijken wil zitten hoor. Brrrrr.
Al die rondo's en gepaneerde schoenzolen die voor schnitzels moeten doorgaan zijn niet aan mij besteed. Ik kook liever gewoon zonder vlees(vervangers). Maar als je toch iets vleesachtigs wil is de VS echt een goede!
Ik snap btw heel goed dat je niet met je vingers aan dierenlijken wil zitten hoor. Brrrrr.
