Muffe chocolade gebruiken

12-05-2014 20:58 16 berichten
Alle reacties Link kopieren
Weet iemand of al mijn chocolade-truffels vies gaan worden, als ik ietwat muffe chocolade erin wegsmelt?



Ik ben mijn voorrraadkast aan het uitruimen, en alle chocolade aan het omsmelten tot truffels. Maar zitten een paar al ietwat muf wordende repen tussen.



Kan ik zeker beter weggooien ipv ook gebruiken? Vind het een beetje zonde. Maar wil ook niet riskeren dat ik de hele pan met chocolade kan weggooien.
als het al muf is, waarom zou je er dan je truffels in willen dopen?

of stel ik nu een hele domme vraag?
Alle reacties Link kopieren
Als je de chocola los niet meer lekker vind, zou ik er zeker geen hele pan mee "besmetten". Wat bespaar je daar nou mee, een paar euro?
Dit is mijn uitspraak en daar moet u het mee doen.
Alle reacties Link kopieren
Hoe weet je dat het muf is? Smaakt het muf of is het wit uitgeslagen? Muffe smaak: niet gebruiken. Wit uitgeslagen: gewoon gebruiken.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou ze gewoon gebruiken.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou het niet doen.
Even proeven, smaakt het gewoon naar chocolade, dan gewoon doen.
Alle reacties Link kopieren
Chocolade kan wit uitslaan maar is dan niet bedorven en smaakt nog prima. Dus gewoon ff proeven.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
Heb het geproefd elke reep. Dus muffe smaak, is een muffe smaak. Muffe nasmaak dan vooral.



Heb even uitgeprobeerd hoe het smaakt als het is gesmolten en even verhit is, apart van de rest. Maar maakt niet echt verschil. Vooral de nasmaak bleef.



Dus dan gebruik ik het maar niet.



Droste chocolade is trouwens wel echt goed, volgens mij heb ik de rollen pastilles daarvan inmiddels al jaren, en jaren, en jarenlang in mijn kast. Maar nog helemaal perfect.
Alle reacties Link kopieren
Chocolade al jaren en jaren in de kast zonder eraan te komen?? Respect!!
Ik leg ze altijd in de ijskast, dan worden ze niet wit en blijven langer goed.
Ik had melkchocolade met noten en het enige wat iets minder smaakte nadat de houdbaarheidsdatum al een halfjaar was verlopen dat waren de hazelnoten
Alle reacties Link kopieren
Hoe oud moet chocolade in hemelsnaam zijn om muf te worden? Het blijft eeuwen goed, tenzij gevuld.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:blommit schreef op 12 mei 2014 @ 22:33:

Ik leg ze altijd in de ijskast, dan worden ze niet wit en blijven langer goed.Laat een chocolatier dit maar niet horen. Koelkast is juist de plek om chocolade weg van te houden.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
Alle reacties Link kopieren
Mijn koelkast is miniscuul, daar gaat chocolade al helemaal in verdwijnen.



Tja, en die chocolade geen idee. Mijn snoepvoorraadkast is nogal een zooitje, omdat ik niet zo'n snoeperd meer ben. Wel koop ik regelmatig chocolade of andere zoetigheid, omdat ik er zin in heb, of om ergens in te verwerken.

En qua chocolade, ben ik nogal kieskeurig. Eigenlijk lust ik alleen graag hele pure bittere chocola, waar je ook weer niet teveel van kan eten. Die, en alle afgekeurde chocolade prop ik er dan weer terug in, of ruim ik heel handig uit het zicht op, zodat ik het vergeet.



Komende tijd maar alle witte- en melkchocolade die nog goed was aan visite proberen te slijten. Want die mot ik ook nie in mien truffels.
Alle reacties Link kopieren
Ik bewaar mijn chocolade ook in de koelkast (als ik er aan denk) gewoon omdat ik het dan lekkerder vind. Dan is het koud en lekker hard. Als het zachter is geworden vind ik chocolade al snel ranzig.



Ik heb wel wat vrije tijd de komende dagen. Heb je nog tekort aan visite?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven