Eten
alle pijlers
No bake - cheesecake vraag
maandag 16 januari 2017 om 23:36
Ik ga vrijdag en cheesecake maken die slechts in de koelkast hoeft. Nu heb ik deze al meerdere keren gemaakt maar ik blijf de randen lelijk afgewerkt vinden. Heb verschillende dingen getest met wisselend resultaat. Nu had ik hard plastic folie in de springvorm gedaan zodat ik die eraf kon trekken. Maar ook hierop best wat residu.
Kan ik dat plastic insmeren met mini beetje neutrale olie zodat het goed los laat of proef je dat toch altijd, want dat is niet de bedoeling natuurlijk... iemand ervaring daarmee?
Kan ik dat plastic insmeren met mini beetje neutrale olie zodat het goed los laat of proef je dat toch altijd, want dat is niet de bedoeling natuurlijk... iemand ervaring daarmee?
"It does not do to dwell on dreams, and forget to live."
dinsdag 17 januari 2017 om 02:38
@centolove, ja dat kreukt steeds. Bovenop moet een gelei die je vloeibaar erop griet. Al keer gehad dat het daardoor lekte door zo'n kier grrr
@yellowlemon, misschien dat nog maar eens ja. Ik dacht met dat plastic zit ik goed maar dat blijft toch aankoeken...
@lamis, bedankt voor de tip, het zit origineel niet in het recept dus zou dan ff moeten bedenken waarmee ik het bedek, misschien koek kruim van de bodem?
@yellowlemon, misschien dat nog maar eens ja. Ik dacht met dat plastic zit ik goed maar dat blijft toch aankoeken...
@lamis, bedankt voor de tip, het zit origineel niet in het recept dus zou dan ff moeten bedenken waarmee ik het bedek, misschien koek kruim van de bodem?
"It does not do to dwell on dreams, and forget to live."
vrijdag 27 januari 2017 om 12:10
quote:rianne323 schreef op 17 januari 2017 @ 08:26:
Wil je het recept misschien delen?
Jahoor. Het is te vinden op google als je Rudger hhb editieNL typt. Hij maakte het daar jaren terug eens. Ik heb alleen de pepernoten vervangen door bastognekoek.
Taart is uiteindelijk gelukt. Ik had van die dikke plastic vellen aan de binnenkant van de springvorm gedaan. Ging goed! Crux was om geen koek aan de zijkant proberen te hebben. Dat plakt.
Wil je het recept misschien delen?
Jahoor. Het is te vinden op google als je Rudger hhb editieNL typt. Hij maakte het daar jaren terug eens. Ik heb alleen de pepernoten vervangen door bastognekoek.
Taart is uiteindelijk gelukt. Ik had van die dikke plastic vellen aan de binnenkant van de springvorm gedaan. Ging goed! Crux was om geen koek aan de zijkant proberen te hebben. Dat plakt.
"It does not do to dwell on dreams, and forget to live."
