Eten
alle pijlers
Originele borrelhapjes
donderdag 19 juni 2008 om 18:22
Over een week geef ik een borrel, oftewel zoals ze het hier in Frankrijk noemen een apéro, dat wil zeggen ik nodig een aantal mensen uit zo rond 19u. Dus de visite heeft dan ook wel een beetje honger!
Wie weet makkelijk te maken, lekkere borrelhapjes (eventueel in te vriezen ?)
Alvast bedankt
Wie weet makkelijk te maken, lekkere borrelhapjes (eventueel in te vriezen ?)
Alvast bedankt
anoniem_1247 wijzigde dit bericht op 19-06-2008 18:23
Reden: spatietje
Reden: spatietje
% gewijzigd
donderdag 19 juni 2008 om 18:27
Er zijn hier al best wel wat borrelhapjes topics,moet je even zoeken.. en google eens er zijn stikveel sites:
borrelhapjes-recepten.nl
Maar wat lekker is: wraphapjes(tortilla besmeren met roomkaas en er dan ham of gerooktekipfilet en sla op doen en evt bieslook en dan oprollen en snijden)
Gehaktballetjes (warm of koud)
kleine satestokjes of andere spiesjes
witlofschuitjes met iets erop garnalen of een blue cheese mengsel ofzo
en verschillende tapenades en kazen etc
etc etc etc
borrelhapjes-recepten.nl
Maar wat lekker is: wraphapjes(tortilla besmeren met roomkaas en er dan ham of gerooktekipfilet en sla op doen en evt bieslook en dan oprollen en snijden)
Gehaktballetjes (warm of koud)
kleine satestokjes of andere spiesjes
witlofschuitjes met iets erop garnalen of een blue cheese mengsel ofzo
en verschillende tapenades en kazen etc
etc etc etc
donderdag 19 juni 2008 om 18:30
vrijdag 20 juni 2008 om 00:30
quote:coucou303 schreef op 20 juni 2008 @ 00:25:
ja mmmmm bitterballen, ik ga dit weekend naar Nederland dus zou ze mee kunnen nemen, maar bestaan die dingen tegenwoordig ook diepgevroren?Ja zelfs voor in de oven (die ik altijd neem). Ik doe altijd maar alsof dat minder vet is. Laatst vertelde me iemand dat het ook zo was dus geen reden meer om dat niet door te vertellen.
ja mmmmm bitterballen, ik ga dit weekend naar Nederland dus zou ze mee kunnen nemen, maar bestaan die dingen tegenwoordig ook diepgevroren?Ja zelfs voor in de oven (die ik altijd neem). Ik doe altijd maar alsof dat minder vet is. Laatst vertelde me iemand dat het ook zo was dus geen reden meer om dat niet door te vertellen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
vrijdag 20 juni 2008 om 00:33
Heb je wat aan die andere topics gehad? Ja ik denk altijd maar, ik ga niet alles dubbel posten.
Maar als je iets specifieks zoekt wat je niet in die andere 2 topics hebt gevonden moet je het maar zeggen. Dan denken we met je mee.
Maar als je iets specifieks zoekt wat je niet in die andere 2 topics hebt gevonden moet je het maar zeggen. Dan denken we met je mee.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zaterdag 21 juni 2008 om 13:59
Quiches maken en in kleine stukjes snijden! Heel lekker, betaalbaar en makkelijk te maken!
- De basis: bladerdeeg, eieren, creme fraiche, geraspte kaas en zout en peper.
- De vulling: lenteuitjes, spekjes, gehalveerde cherry tomaatjes, kaas
- spinazie, knoflook, geitenkaas (honing), pijnboompitjes
- oude kaas, jonge kaas, monchou, en reepjes paprika in een zonnetje op de bovenkant (oftewel een kaastaart)
Succes!!
- De basis: bladerdeeg, eieren, creme fraiche, geraspte kaas en zout en peper.
- De vulling: lenteuitjes, spekjes, gehalveerde cherry tomaatjes, kaas
- spinazie, knoflook, geitenkaas (honing), pijnboompitjes
- oude kaas, jonge kaas, monchou, en reepjes paprika in een zonnetje op de bovenkant (oftewel een kaastaart)
Succes!!
zaterdag 21 juni 2008 om 15:17
- gevulde tomaten met roerei
- gevulde eieren
- bolletje meloen met rauwe ham aan stokje
- stokje met mozzarella bolletjes en herrytomaatjes met pestodipping
- bladerdeegflapjes met geitenkaas, rode pesto, stukjes tomaat en wat kruiden
- gevulde dadels met roomkaas
- gebakken knoflook gamba's
- toastjes met gesmolten brie uit de oven met wat nootjes
er is zoveeeeel
- gevulde eieren
- bolletje meloen met rauwe ham aan stokje
- stokje met mozzarella bolletjes en herrytomaatjes met pestodipping
- bladerdeegflapjes met geitenkaas, rode pesto, stukjes tomaat en wat kruiden
- gevulde dadels met roomkaas
- gebakken knoflook gamba's
- toastjes met gesmolten brie uit de oven met wat nootjes
er is zoveeeeel
