Eten
alle pijlers
Oven met draaispit.
vrijdag 18 juli 2008 om 14:27
Kip aan het spit
© Janneke's Receptenpagina - Kipgerecht, hoofdgerechten
Ingrediënten:
1 kip 1200 gr
75 gr boter
paprikapoeder
kipkruiden
knoflookpoeder
1/2 tl zout
extra:
oven
draaispit
1,5 m katoenen draad
Bereiding:
Laat de boter wat zacht worden en vermeng het met 1 tl knoflookpoeder, 1 tl knoflookpoeder en 1/2 tl zout. Leg de klont boter even in de koelkast om wat op te stijven.
Haal het zakje ingewanden uit de kip en stop de gekruide klont boter erin.
Prik de kip aan een draaispit, kijk of het spit in evenwicht is en draai de katoenen draad om de poten en daarna om de hele kip zodat hij overal goed vast zit. Kruid de kip rondom met kipkruiden, paprikapoeder en knoflookpoeder beweeg over de camera voor een foto.
Zet de gril op 175°C, hang het spit in de oven en zet daarna de oven aan.
Gril de kip in 1 uur lekker bruin en gaar. Verwijder daarna de draad.
Lekker met patat en appelmoes.
© Janneke's Receptenpagina - Kipgerecht, hoofdgerechten
Ingrediënten:
1 kip 1200 gr
75 gr boter
paprikapoeder
kipkruiden
knoflookpoeder
1/2 tl zout
extra:
oven
draaispit
1,5 m katoenen draad
Bereiding:
Laat de boter wat zacht worden en vermeng het met 1 tl knoflookpoeder, 1 tl knoflookpoeder en 1/2 tl zout. Leg de klont boter even in de koelkast om wat op te stijven.
Haal het zakje ingewanden uit de kip en stop de gekruide klont boter erin.
Prik de kip aan een draaispit, kijk of het spit in evenwicht is en draai de katoenen draad om de poten en daarna om de hele kip zodat hij overal goed vast zit. Kruid de kip rondom met kipkruiden, paprikapoeder en knoflookpoeder beweeg over de camera voor een foto.
Zet de gril op 175°C, hang het spit in de oven en zet daarna de oven aan.
Gril de kip in 1 uur lekker bruin en gaar. Verwijder daarna de draad.
Lekker met patat en appelmoes.
vrijdag 18 juli 2008 om 15:52
vrijdag 18 juli 2008 om 19:21
