Eten
alle pijlers
Over datum....*Spoedberaad*
maandag 10 augustus 2009 om 17:58
Help help, net in mijn macaroni een klein blikje (van die mini's) geconcentreerd tomatensaus (of hoe noem je dat ook alweer) gemikt en zie net dat die houdbaar was tot 19/05/2009....eek
Ruikt niet raar ofzo maar beetje paranoide als ik ben krijg ik denkbeelden van mijn laatste avondmaal
Kan toch nog wel he?
Ruikt niet raar ofzo maar beetje paranoide als ik ben krijg ik denkbeelden van mijn laatste avondmaal
Kan toch nog wel he?
maandag 10 augustus 2009 om 19:08
quote:Zespri79 schreef op 10 augustus 2009 @ 18:52:
Joh dat wil prima .. Ik ging net spekkies door mijn stampot andijvie doen en zag op de verpakking 10-06-2009 op staan. Ze smaken nog prima
Hier idem, met iets ouder datum.
Eerst geroken (niet muf/plakkerig)
Voor de zekerheid m'n vader even gebeld (ben slagersdochter).
Gebakken en even apart gehouden van andere ingrediënten om goed te kunnen proeven en niks mis mee.
Gezouten/gerookt is sowieso langer houdbaar dan de datum aangeeft.
Joh dat wil prima .. Ik ging net spekkies door mijn stampot andijvie doen en zag op de verpakking 10-06-2009 op staan. Ze smaken nog prima
Hier idem, met iets ouder datum.
Eerst geroken (niet muf/plakkerig)
Voor de zekerheid m'n vader even gebeld (ben slagersdochter).
Gebakken en even apart gehouden van andere ingrediënten om goed te kunnen proeven en niks mis mee.
Gezouten/gerookt is sowieso langer houdbaar dan de datum aangeeft.
maandag 10 augustus 2009 om 23:57
Hmm, ik kan de post van Qwertu beamen inderdaad... in studentenhuis, blikje dat zelfs nog ver vóór de datum was: ik zet de blikopener erin en FLATSJ!!!! Het zat echt overal. En dan bedoel ik ook echt overal. En in een studentenhuis staat werkelijk altijd alles vol en niet netjes in de kasten dus het was sowieso een enorme heisa om het schoon te maken en toen kon er ook nog geverfd worden. Nou ja, dat heeft een poosje geduurd geloof ik, we hebben lang een oranje/rood gevlekt plafond gehad.
Yuk, als ik er nog aan denk...!
Yuk, als ik er nog aan denk...!
maandag 10 augustus 2009 om 23:59
Wat me overigens doet denken (off topic, maar goed, voor antwoorden is het inmiddels toch te laat ) aan die andere keer in datzelfde studentenhuis. Op de koelkast, naast het fornuis, stond een fles zonnebloemolie. Op een slechte dag tikte iemand die fles om, natuurlijk net toen de dop eraf was. Hij viel achter het fornuis en het enige dat we hoorden was een steeds hoger wordend 'klok klok klook klooook klooooook'. Waar we dus niet bij konden. Het heeft heul lang geduurd voordat dát schoon was en ook voordat het in de keuken niet meer stonk naar ranzig geworden vet.
Wederom: yuk!
Wederom: yuk!
dinsdag 11 augustus 2009 om 00:01
quote:qwertu schreef op 10 augustus 2009 @ 23:53:
Ik weet niet of het juiste antwoord al gegeven is, maar tomatenpuree die bedorven is, kún je niet meer eten. En wel om de doodeenvoudige reden dat het blikje bij het openen explodeert en je de tomatenpuree van de muur zou moeten schrapen om 'm te kunnen verwerken. Ik kan je uit eigen ervaring vertellen dat je dat níet gaat lukken zonder de bedorven tomatenpuree dermate te verpesten, dat 'ie niet meer te bereiden is.
Overigens zou ik me bij blikvoer pas zorgen maken als het tenminste houdbaar was tot 2004 ofzo. En zelfs dan... zo lang het blik niet bol staat en zolang de inhoud niet explodeert, kun je er vanuit gaan dat blikvoer nog gewoon te eten is. Ik geloof dat ze wel eens iets uit blik getest hebben dat tientallen jaren oud was. Was nog gewoon goed en eetbaar, al was de smaak intussen wel wat verminderd.
Klopt, die test (die ik heb gezien tenminste) ging over blikjes die nog gevonden waren uit tijd van (militair) voedsel van WO II.
Q, ik wilde laatst al posten (ook een paniek houdbaar topic tijdens jouw vakantie) dat het jammer was dat je met vakantie was
Blik/glasconserven etc. erg lang houdbaar en zoals ik al eerder aangaf, gerookte dingen ook langer dan de THT datum.
Bier drink ik zelf niet, maar dat schijnt van horen zeggen bijv. 2 maanden na over datum minder lekker te zijn. Kan ik niet beamen.
Weet ook niet waarom er op bier een THTdatum staat en op bijv. (gewone doordrink)wijn niet. Iemand die dat weet??
Ik weet niet of het juiste antwoord al gegeven is, maar tomatenpuree die bedorven is, kún je niet meer eten. En wel om de doodeenvoudige reden dat het blikje bij het openen explodeert en je de tomatenpuree van de muur zou moeten schrapen om 'm te kunnen verwerken. Ik kan je uit eigen ervaring vertellen dat je dat níet gaat lukken zonder de bedorven tomatenpuree dermate te verpesten, dat 'ie niet meer te bereiden is.
Overigens zou ik me bij blikvoer pas zorgen maken als het tenminste houdbaar was tot 2004 ofzo. En zelfs dan... zo lang het blik niet bol staat en zolang de inhoud niet explodeert, kun je er vanuit gaan dat blikvoer nog gewoon te eten is. Ik geloof dat ze wel eens iets uit blik getest hebben dat tientallen jaren oud was. Was nog gewoon goed en eetbaar, al was de smaak intussen wel wat verminderd.
Klopt, die test (die ik heb gezien tenminste) ging over blikjes die nog gevonden waren uit tijd van (militair) voedsel van WO II.
Q, ik wilde laatst al posten (ook een paniek houdbaar topic tijdens jouw vakantie) dat het jammer was dat je met vakantie was
Blik/glasconserven etc. erg lang houdbaar en zoals ik al eerder aangaf, gerookte dingen ook langer dan de THT datum.
Bier drink ik zelf niet, maar dat schijnt van horen zeggen bijv. 2 maanden na over datum minder lekker te zijn. Kan ik niet beamen.
Weet ook niet waarom er op bier een THTdatum staat en op bijv. (gewone doordrink)wijn niet. Iemand die dat weet??
dinsdag 11 augustus 2009 om 01:55
Duurdere wijn is vaak genoeg vanuit de supermarkt niet te zuipen, dat komt door de bizarre nederlandse gewoonte om wijn staande te verkopen. Dan droogt, bij wijn die niet hard verkoopt, de kurk uit, komt er lucht bij en wordt de boel zuur. Ga je kijken in een franse supermarkt dan zie je de betere wijnen liggen in hun vakje.
Betere wijnen koop ik daarom of bij de slijter of bij de appie waar je ze gewoon terug kanbrengen.
Enige produkt in blik wat ik een week overtijd al niet eens meer nuttig is overigens cola. Niet omdat ik er ziek van wordt maar omdat daar alle smaak vanaf is.
Bier in blik kan ook best wat langer hoor, mijn rekord is overigens bier uit fles van 8 maanden na datum, was bokbier en smaakte prima
Betere wijnen koop ik daarom of bij de slijter of bij de appie waar je ze gewoon terug kanbrengen.
Enige produkt in blik wat ik een week overtijd al niet eens meer nuttig is overigens cola. Niet omdat ik er ziek van wordt maar omdat daar alle smaak vanaf is.
Bier in blik kan ook best wat langer hoor, mijn rekord is overigens bier uit fles van 8 maanden na datum, was bokbier en smaakte prima
dinsdag 11 augustus 2009 om 13:27
quote:Etosha schreef op 10 augustus 2009 @ 23:57:
Hmm, ik kan de post van Qwertu beamen inderdaad... in studentenhuis, blikje dat zelfs nog ver vóór de datum was: ik zet de blikopener erin en FLATSJ!!!! Het zat echt overal. En dan bedoel ik ook echt overal. En in een studentenhuis staat werkelijk altijd alles vol en niet netjes in de kasten dus het was sowieso een enorme heisa om het schoon te maken en toen kon er ook nog geverfd worden. Nou ja, dat heeft een poosje geduurd geloof ik, we hebben lang een oranje/rood gevlekt plafond gehad.
Yuk, als ik er nog aan denk...!
OMG , dat had ik dus wel he....ben ik blij dat ik dit pas later lees...ik vond het al zo stom dat dat ding een fontein over mijn aanrecht creeerde, maar ach er zat nog genoeg in...
EEK haha nou is er niks aan de hand hoor maar nu ik dit weet denk ik niet dat ik de volgende keer zo'n puree nog drin zou mikken haha
Hmm, ik kan de post van Qwertu beamen inderdaad... in studentenhuis, blikje dat zelfs nog ver vóór de datum was: ik zet de blikopener erin en FLATSJ!!!! Het zat echt overal. En dan bedoel ik ook echt overal. En in een studentenhuis staat werkelijk altijd alles vol en niet netjes in de kasten dus het was sowieso een enorme heisa om het schoon te maken en toen kon er ook nog geverfd worden. Nou ja, dat heeft een poosje geduurd geloof ik, we hebben lang een oranje/rood gevlekt plafond gehad.
Yuk, als ik er nog aan denk...!
OMG , dat had ik dus wel he....ben ik blij dat ik dit pas later lees...ik vond het al zo stom dat dat ding een fontein over mijn aanrecht creeerde, maar ach er zat nog genoeg in...
EEK haha nou is er niks aan de hand hoor maar nu ik dit weet denk ik niet dat ik de volgende keer zo'n puree nog drin zou mikken haha
dinsdag 11 augustus 2009 om 22:20
Brood schimmelt makkelijker als het vochtig is. Plastic zak, klef brood, warm weer en dan gaat 't snel.
Ach, peniciline is ook ontdekt op beschimmeld brood, toch? En er is ook blauwschimmelkaas.
Als je gewoon goed gezond bent kun je best wat hebben. En ja, dan heb je wel je yuck moment maar verder...
Ach, peniciline is ook ontdekt op beschimmeld brood, toch? En er is ook blauwschimmelkaas.
Als je gewoon goed gezond bent kun je best wat hebben. En ja, dan heb je wel je yuck moment maar verder...
