Overnight Oats

25-12-2012 12:52 25 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik wil graag een keer overnight oats maken met sojamelk en havermout. Ik houd van een dikke brei, maar heb geen idee hoeveel gram havermout ik dan moet gebruiken. Heb het wel eens met Brinta gemaakt en dat wordt naar mijn mening veel sneller dik dan havermout.



Wie kan me helpen? Ik kijk er naar uit !
Alle reacties Link kopieren
1/3 kopje havervlokken

2/3 kopje sojamelk

1/2 theelepel kaneel

1 banaan, in plakjes

Eventueel nog suiker toevoegen als je het niet zoet genoeg vindt.



Avond van te voren:

Meng de havervlokken, kaneel, banaan en sojamelk in een kom en roer het goed door. Dek af en zet het in de koelkast.

Eet smakelijk de volgende ochtend.
Alle reacties Link kopieren
En dit eet je dus gewoon koud?
Alle reacties Link kopieren
Ik maak ook weleens graag havermoutpap maar maak het dan de ochtend zelf. Ik zou het ook weleens willen proberen zoals jij nu wil doen.



Als ik het maak neem ik 30 gr havermout, wat kaneel en een appel (en evt. nog rozijnen), en daar klets ik iedere keer een andere hoeveelheid melk over Dan zo'n 3 min. in de microgolfoven.

Ik heb steeds geen maat voor de melk (maar liever wat te veel dan te weinig, dan kookt het wel gewoon in). Maar misschien is sojamelk iets anders, wat dikker?
1 geprakte banaan

1/3 cup havermout

1 cup water of soja/amandel melk

2 tl chiazaad

½ tl vanille extract

snuf kaneel

Dit laat je gedurende de nacht in de koelkast staan. In de ochtend hoef je er dan alleen nog maar, voor de smaak, een scheut ahornsiroop en een 1el pindakaas doorheen te mengen en breakfast is served!



(www.voedzo.nl)
Alle reacties Link kopieren
@ Freeasabirdie: ja dat is juist de bedoeling ervan, koud eten.

@ Mieke en Pilou: wordt het dan ook echt dik met die hoeveelheden? Jullie gebruiken ook allebei een andere verhouding havermout/sojamelk.



Ik kan het ook wel gewoon testen maar vind het zonde als ik het maak en het blijkt niet dik genoeg te zijn. Omdat je er dan niet zomaar havermout bij kunt gooien omdat dat dan niet meer weekt.
Alle reacties Link kopieren
Goh, ik ga dat ook eens proberen. Ik vind havermout door kwark ed. heel lekker, maar vind het warm nooit zo lekker.



Ik houd dit topic in de gaten!
Alle reacties Link kopieren
Mijn man ontbijt elke ochtend met warme porridge. Hij gebruikt 1 kopje halfvolle

melk, 4/5e kopje oats en dan 2min 45 s in de magnetron.
Boemie, gewoon uitproberen. Ik gooi er Chiazaad door, dat verdikt ook.
Alle reacties Link kopieren
Ik maak het als volgt:



185 ml sojamelk

37 gram havermout

10 gram rozijnen



2 minuten in de magnetron. Vervolgens een kleine appel in stukjes erbij en wat kaneel er over. Je kunt de appel er ook door doen voor het in de magnetron gaat, dan wordt ie wat zachter.
Dat zijn geen overnight oats, Zoefje.
Alle reacties Link kopieren
Heerlijk! Ik varieer vaak met pindakaas (zonder toegevoegde suikers en zout), (biologische) jam/fruitstroop en noten. Fruit als dadels, appels, bananen, peren, alles smaakt eigenlijk heerlijk. Fruit maakt het vaak ook weer wat dikker. Geniet ervan!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb het gisterenavond geprobeerd en toen merkte ik dat het niet zo heel dik werd. Heb de meuk toen even in de magnetron gezet, laten afkoelen en daarna in de koelkast gezet. Resultaat was een hele hele hele dikke brei .



Heb ongeveer 250 ml Sojamelk gebruikt en 35 gr havermout. Helaas vond ik dat er niet zoveel smaak aan zat, heb er toen wat kaneel bijgedaan maar heb het liever wat zoeter.
Alle reacties Link kopieren
Even voor de duidelijkheid:



Overnight oats eet je koud, je maakt het een avond vantevoren en laat het de hele nacht in de koelkast staan. De volgende ochtend kun je eventueel nog iets toevoegen (jam, pindakaas, fruit, noten enz)



Probeer wat verschillende dingen en kijk welke verhouding je lekker vindt. Chia zaden nemen veel vocht op, dus dan kun je wat minder (soja) melk toevoegen



Je kunt ook griekse yoghurt toevoegen bijvoorbeeld.



Op internet zijn echt heel veel recepten te vinden. Kijk eens op ohsheglows of blogilates





Als je het niet lekker vindt, kun je het gewoon in de magnetron opwarmen en de volgende dag weer opnieuw proberen:)
Alle reacties Link kopieren
@ Ritz: ik had het ook in de koelkast gezet en koud gegeten... Experiment geslaagd!
o wow dat ga ik ook eens proberen, ik eet al jaren havermout als onbijt en dan is een beetje variatie wel lekker.
MMM, Ik ook ! Warm of koud, heerlijk.



Dit overnight oats ga ik ook zeker proberen!!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb het vanochtend geprobeerd en vond het heerlijk! Ik eet normaal kwark met havermout erdoor, maar was toch wel toe aan wat variatie. Ga dit er zeker inhouden :-)
Alle reacties Link kopieren
Is het trouwens ook lekker met normale melk?
Alle reacties Link kopieren
Dit ga ik ook eens proeven. Lijkt me echt chill dat je ontbijt 's ochtends al klaar is.
Liever elitair dan een pauper!
Alle reacties Link kopieren
quote:Freeasabirdie schreef op 28 december 2012 @ 22:14:

Is het trouwens ook lekker met normale melk?Ja, gebruik wat je zelk lekker vindt. Ik vind melk (alleen met warme havermout) niet lekker dus gebruik sojamelk en soms wat anders erbij
Alle reacties Link kopieren
quote:Freeasabirdie schreef op 28 december 2012 @ 22:11:

Ik heb het vanochtend geprobeerd en vond het heerlijk! Ik eet normaal kwark met havermout erdoor, maar was toch wel toe aan wat variatie. Ga dit er zeker inhouden :-)Eet jij normaal je havermout er 'rauw' doorheen? Is dat lekker? En hoe heb je je oats nu gemaakt?
Alle reacties Link kopieren
Ja, normaal eet ik altijd magere kwark met wat fruit, havermout en lijnzaad en/of chiazaad er doorheen. De "rauwe" havermout vind ik niet superveel smaak hebben, maar het geeft het geheel een beetje een bite en vult goed.



Ik heb de koude oats gemaakt met sojamelk, een banaan, kaneel en chia-zaad. Jum!
Alle reacties Link kopieren
Ik eet het nu voor het eerst. Lekker hoor! Er zit bij mij banaan, kaneel en een lepel noten/rozijnenmix door. En een kwart lepeltje suiker.



Wel heel machtig trouwens.
Liever elitair dan een pauper!
Alle reacties Link kopieren
Geinspireerd door dit topic vanochtend het volgende gemaakt en met de lunch gegeten:



drinkbeker gevuld met scheutje melk

beetje vloeibare natrena erbij

twee eetlepels havermoutvlokken

twee eetlepels zaden en pittenmix (zonnebloempitten en nog wat)

tot rand vullen met yoghurt



Rond 11.30 uur gegeten en was al heerlijk zacht. Zeker voor herhaling vatbaar eventueel met rozijnen of gewelde pruimen, lijnzaad or whatever
Poep, wie heeft jou gescheten?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven