
Pannenkoekenfeestje
zondag 10 juli 2016 om 22:58
Binnenkort komen mijn neefje en nichtje logeren. Ik was eerst van plan om naar een pannenkoekenrestaurant te gaan maar ik denk dat het eigenlijk veel leuker is om samen te bakken en te snijden.
Ik heb even gekeken maar zag geen recent topic hierover en wie weet hebben mensen inmiddels lekkere en leuke andere ideeën.
Ik zoek dus lekkere en leuke tips. Hoe maak je ze nu echt lekker bv? (spa rood?) en wat voor bijzonders kan er door het beslag of uiteraard op de pannenkoek.
Mag zowel zoet als hartig zijn. Google gebruik ik ook wel hoor maar soms komen hier echt hele leuke verrassende tips naar boven.
Ik heb even gekeken maar zag geen recent topic hierover en wie weet hebben mensen inmiddels lekkere en leuke andere ideeën.
Ik zoek dus lekkere en leuke tips. Hoe maak je ze nu echt lekker bv? (spa rood?) en wat voor bijzonders kan er door het beslag of uiteraard op de pannenkoek.
Mag zowel zoet als hartig zijn. Google gebruik ik ook wel hoor maar soms komen hier echt hele leuke verrassende tips naar boven.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zondag 10 juli 2016 om 23:57
Wij gebruiken een platte grilplaat voor een pannenkoeken gourmet.
In die pannetjes wordt het meestal niets.
Maar gewoon op een platte plaat krijg je heerlijke, bijzonder gevormde pannenkoeken
Als je mix voor americain pancakes neemt loopt het minder snel uit omdat dit wat dikker beslag is ( maar je kan ook standaard beslag maken, maar dan iets dikker.
Zet er allerlei toppings bij om de pannekoek mee te versieren of als extra mee te bakken.
Bv.
Spek
Kaas
Fruit.
Champignons
Paprika
Ui
Ham
Hagelslag
Jam
Chocopasta
Appelmoes.
Suiker
Kaneel
Vruchtenhagel
Nou ja, van alles is te verzinnen en ook de meest bizarre creaties worden hier soms gebakken ( pannenkoeken met pepernoten, is best lekker
Aan het eind mikken we alle beslag over de hele plaat en maken we 1 grote lange pannenkoek. Altijd een kunst om het omgedraaid te krijgen ( met zijn allen met onze Spatels stuntelen ) en een jippie gevoel als het lukt
Die eten we dan met zijn allen in stukken op als afsluiter.
In die pannetjes wordt het meestal niets.
Maar gewoon op een platte plaat krijg je heerlijke, bijzonder gevormde pannenkoeken
Als je mix voor americain pancakes neemt loopt het minder snel uit omdat dit wat dikker beslag is ( maar je kan ook standaard beslag maken, maar dan iets dikker.
Zet er allerlei toppings bij om de pannekoek mee te versieren of als extra mee te bakken.
Bv.
Spek
Kaas
Fruit.
Champignons
Paprika
Ui
Ham
Hagelslag
Jam
Chocopasta
Appelmoes.
Suiker
Kaneel
Vruchtenhagel
Nou ja, van alles is te verzinnen en ook de meest bizarre creaties worden hier soms gebakken ( pannenkoeken met pepernoten, is best lekker
Aan het eind mikken we alle beslag over de hele plaat en maken we 1 grote lange pannenkoek. Altijd een kunst om het omgedraaid te krijgen ( met zijn allen met onze Spatels stuntelen ) en een jippie gevoel als het lukt
Die eten we dan met zijn allen in stukken op als afsluiter.

maandag 11 juli 2016 om 01:44
Neem 6-granenmix van koopmans die is zoveel smakelijker dan naturelmix.
Mijn moeder maakte in de vakantie vaak pannenkoektaart. Begin met een pannenkoek smeer daar jam op. Dan doe je een pannenkoek er bovenop daar doe je stroop op. Vervolgens een met poedersuiker en dit herhaal je tot je een dikke stapel krijgt. Stevig aandrukken met een bord. En de volgende dag in punten snijden en dan een leuk plekje zoeken om het op te eten.
Mijn moeder maakte in de vakantie vaak pannenkoektaart. Begin met een pannenkoek smeer daar jam op. Dan doe je een pannenkoek er bovenop daar doe je stroop op. Vervolgens een met poedersuiker en dit herhaal je tot je een dikke stapel krijgt. Stevig aandrukken met een bord. En de volgende dag in punten snijden en dan een leuk plekje zoeken om het op te eten.


maandag 11 juli 2016 om 01:50
quote:Melanievv88 schreef op 11 juli 2016 @ 01:44:
Neem 6-granenmix van koopmans die is zoveel smakelijker dan naturelmix.
Mijn moeder maakte in de vakantie vaak pannenkoektaart. Begin met een pannenkoek smeer daar jam op. Dan doe je een pannenkoek er bovenop daar doe je stroop op. Vervolgens een met poedersuiker en dit herhaal je tot je een dikke stapel krijgt. Stevig aandrukken met een bord. En de volgende dag in punten snijden en dan een leuk plekje zoeken om het op te eten.Ik doe er dan ook altijd lagen slagroom tussen
Neem 6-granenmix van koopmans die is zoveel smakelijker dan naturelmix.
Mijn moeder maakte in de vakantie vaak pannenkoektaart. Begin met een pannenkoek smeer daar jam op. Dan doe je een pannenkoek er bovenop daar doe je stroop op. Vervolgens een met poedersuiker en dit herhaal je tot je een dikke stapel krijgt. Stevig aandrukken met een bord. En de volgende dag in punten snijden en dan een leuk plekje zoeken om het op te eten.Ik doe er dan ook altijd lagen slagroom tussen

maandag 11 juli 2016 om 07:25
quote:consuelabananahammok schreef op 10 juli 2016 @ 23:57:
Wij gebruiken een platte grilplaat voor een pannenkoeken gourmet.
In die pannetjes wordt het meestal niets.
Maar gewoon op een platte plaat krijg je heerlijke, bijzonder gevormde pannenkoeken
Als je mix voor americain pancakes neemt loopt het minder snel uit omdat dit wat dikker beslag is ( maar je kan ook standaard beslag maken, maar dan iets dikker.
Zet er allerlei toppings bij om de pannekoek mee te versieren of als extra mee te bakken.
Bv.
Spek
Kaas
Fruit.
Champignons
Paprika
Ui
Ham
Hagelslag
Jam
Chocopasta
Appelmoes.
Suiker
Kaneel
Vruchtenhagel
Nou ja, van alles is te verzinnen en ook de meest bizarre creaties worden hier soms gebakken ( pannenkoeken met pepernoten, is best lekker
Aan het eind mikken we alle beslag over de hele plaat en maken we 1 grote lange pannenkoek. Altijd een kunst om het omgedraaid te krijgen ( met zijn allen met onze Spatels stuntelen ) en een jippie gevoel als het lukt
Die eten we dan met zijn allen in stukken op als afsluiter.
Dat gaan we van de week maar eens doen met de kinderen. Leuk!
We hebben ook al een paar keer pizzarette gedaan, was ook geslaagd, dit zal ook wel een succes worden!
Wij gebruiken een platte grilplaat voor een pannenkoeken gourmet.
In die pannetjes wordt het meestal niets.
Maar gewoon op een platte plaat krijg je heerlijke, bijzonder gevormde pannenkoeken
Als je mix voor americain pancakes neemt loopt het minder snel uit omdat dit wat dikker beslag is ( maar je kan ook standaard beslag maken, maar dan iets dikker.
Zet er allerlei toppings bij om de pannekoek mee te versieren of als extra mee te bakken.
Bv.
Spek
Kaas
Fruit.
Champignons
Paprika
Ui
Ham
Hagelslag
Jam
Chocopasta
Appelmoes.
Suiker
Kaneel
Vruchtenhagel
Nou ja, van alles is te verzinnen en ook de meest bizarre creaties worden hier soms gebakken ( pannenkoeken met pepernoten, is best lekker
Aan het eind mikken we alle beslag over de hele plaat en maken we 1 grote lange pannenkoek. Altijd een kunst om het omgedraaid te krijgen ( met zijn allen met onze Spatels stuntelen ) en een jippie gevoel als het lukt
Die eten we dan met zijn allen in stukken op als afsluiter.
Dat gaan we van de week maar eens doen met de kinderen. Leuk!
We hebben ook al een paar keer pizzarette gedaan, was ook geslaagd, dit zal ook wel een succes worden!

maandag 11 juli 2016 om 07:33
Beslag hoeft niet moeilijk te zijn, gewoon zo'n pak. De makkelijkste is waar alleen water bij hoeft, je hebt er ook waar eieren en melk bij moeten. Zelf doe ik er vaak nog wat kaneel bij en soms basterdsuiker.
Verder zou ik het 1 en ander op tafel zetten om ze zelf te versieren.
-Slagroom
-Smarties
-Jam
-Hagelslag
-chocoladepasta
Voor de hartige is kaas/ui lekker. Eerst ui in de pan, daarbovenop het beslag Als hij gaar genoeg is omdraaien, plakjes kaas en even deksel erop om te laten smelten.
Verder zou ik het 1 en ander op tafel zetten om ze zelf te versieren.
-Slagroom
-Smarties
-Jam
-Hagelslag
-chocoladepasta
Voor de hartige is kaas/ui lekker. Eerst ui in de pan, daarbovenop het beslag Als hij gaar genoeg is omdraaien, plakjes kaas en even deksel erop om te laten smelten.

maandag 11 juli 2016 om 07:38
Check eens een menukaart van een pannekoekenhuis. Daar staan echt de meest diverse mogelijkheden op. Dingen waar je zelf vast nog niet eerder bij stil stond, van zoet tot hartig.
Wat je ook kunt doen is inplaats van grote pannenkoeken kleintjes of poffertjesformaat te maken...zodat je extra veel kunt versieren, beleggen en proeven van diverse smaken.
Wat je ook kunt doen is inplaats van grote pannenkoeken kleintjes of poffertjesformaat te maken...zodat je extra veel kunt versieren, beleggen en proeven van diverse smaken.

maandag 11 juli 2016 om 13:47
quote:beelicious schreef op 11 juli 2016 @ 02:36:
Niet elk kind houd van pannekoeken.. Sommigen hebben liever een tosti of frietjes.
Klopt! Maar gelukkig ken ik mijn neefje en nichtje goed en ik weet dat ze pannenkoeken heel lekker vinden
Patatjes zullen we eten bij de speeltuin.
Niet elk kind houd van pannekoeken.. Sommigen hebben liever een tosti of frietjes.
Klopt! Maar gelukkig ken ik mijn neefje en nichtje goed en ik weet dat ze pannenkoeken heel lekker vinden
Patatjes zullen we eten bij de speeltuin.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben

maandag 11 juli 2016 om 13:48

maandag 11 juli 2016 om 20:26
quote:MinkeDeWit schreef op 11 juli 2016 @ 13:48:
[...]
Veel mensen houden juist niet van rozijnen. Ik vis ze ook altijd uit de appeltaart.
Echt waar ja?
Ik ken eigenlijk maar 1 iemand die er niet van houdt, dus ik had er eigenlijk niet aan gedacht dat er misschien wel heel veel mensen zijn die niet van rozijnen houden
[...]
Veel mensen houden juist niet van rozijnen. Ik vis ze ook altijd uit de appeltaart.
Echt waar ja?
Ik ken eigenlijk maar 1 iemand die er niet van houdt, dus ik had er eigenlijk niet aan gedacht dat er misschien wel heel veel mensen zijn die niet van rozijnen houden

maandag 11 juli 2016 om 21:30
Ook leuk met kinderen en marshmallows:
Uit de magnetron!
Koekje, spekkie erop. In de magnetron, vol vermogen, 1 minuut en vinger op de stopknop.
Spekkie doet drie tellen niks.
Dan gaat ie groeien, bedoeling is dat hij op het koekje blijft liggen (volkoren vind ik lekkerder). Ik durf nooit lang te laten groeien uit angst voor ontploffing.
Hij is goed als hij warm, zacht en kleverig is. Bij mij twintig seconden denk ik.
Een zoet wolkje in je mond!
Uit de magnetron!
Koekje, spekkie erop. In de magnetron, vol vermogen, 1 minuut en vinger op de stopknop.
Spekkie doet drie tellen niks.
Dan gaat ie groeien, bedoeling is dat hij op het koekje blijft liggen (volkoren vind ik lekkerder). Ik durf nooit lang te laten groeien uit angst voor ontploffing.
Hij is goed als hij warm, zacht en kleverig is. Bij mij twintig seconden denk ik.
Een zoet wolkje in je mond!
woensdag 13 juli 2016 om 13:27
[quote]Melanievv88 schreef op 11 juli 2016 @ 01:44:
Neem 6-granenmix van koopmans die is zoveel smakelijker dan naturelmix.
/quote]
Ik vind ze het aller lekkerste van gewoon bloem, melk, snufje zout en eieren.
Lekker met vers fruit.
Voor kinderen is het natuurlijk een feest als ze de pannenkoeken mooi mogen versieren met van alles.
Neem 6-granenmix van koopmans die is zoveel smakelijker dan naturelmix.
/quote]
Ik vind ze het aller lekkerste van gewoon bloem, melk, snufje zout en eieren.
Lekker met vers fruit.
Voor kinderen is het natuurlijk een feest als ze de pannenkoeken mooi mogen versieren met van alles.