Eten
alle pijlers
Pasta gerechten
dinsdag 9 februari 2016 om 17:01
dinsdag 9 februari 2016 om 17:02
Nog een makkelijke zonder pesto:
- 50 gram roomboter
- ongeklopte slagroom
- zwarte peper
- grana padano strooikaas
boter smelten, kaas erbij en paar minuten op zacht vuur roeren, verse peper erbij en dan de room, roeren tot de kaas en room gemengd zijn
*Edit: wij eten hier dan vaak een salade bij voor de vitamines
- 50 gram roomboter
- ongeklopte slagroom
- zwarte peper
- grana padano strooikaas
boter smelten, kaas erbij en paar minuten op zacht vuur roeren, verse peper erbij en dan de room, roeren tot de kaas en room gemengd zijn
*Edit: wij eten hier dan vaak een salade bij voor de vitamines
dinsdag 9 februari 2016 om 17:02
Voor twee personen:
Blikje tonijn op olie, uit laten lekken.
8 zongedroogde tomaten op olie
zakje rucola
2 eetlepels groene pesto
(ik heb er nog 2 stengels zeer fijn gesneden bleekselderij bijgedaan maar hoeft niet)
Circa 180/200 gr pasta
Pasta koken, bleekselderij even bakken, zonder bleekselderij dan kan je alles bij de gekookte pasta doen, even roeren klaar!
Blikje tonijn op olie, uit laten lekken.
8 zongedroogde tomaten op olie
zakje rucola
2 eetlepels groene pesto
(ik heb er nog 2 stengels zeer fijn gesneden bleekselderij bijgedaan maar hoeft niet)
Circa 180/200 gr pasta
Pasta koken, bleekselderij even bakken, zonder bleekselderij dan kan je alles bij de gekookte pasta doen, even roeren klaar!
dinsdag 9 februari 2016 om 17:03
dinsdag 9 februari 2016 om 17:04
quote:Noelle85 schreef op 09 februari 2016 @ 17:02:
Nog een makkelijke zonder pesto:
- 50 gram roomboter
- ongeklopte slagroom
- zwarte peper
- grana padano strooikaas
boter smelten, kaas erbij en paar minuten op zacht vuur roeren, verse peper erbij en dan de room, roeren tot de kaas en room gemengd zijn
*Edit: wij eten hier dan vaak een salade bij voor de vitamines Oeh, lekker light, yum!!
Nog een makkelijke zonder pesto:
- 50 gram roomboter
- ongeklopte slagroom
- zwarte peper
- grana padano strooikaas
boter smelten, kaas erbij en paar minuten op zacht vuur roeren, verse peper erbij en dan de room, roeren tot de kaas en room gemengd zijn
*Edit: wij eten hier dan vaak een salade bij voor de vitamines Oeh, lekker light, yum!!
dinsdag 9 februari 2016 om 17:09
quote:impala schreef op 09 februari 2016 @ 17:03:
Stukjes kipfilet bakken, flink wat sterke kerriepoeder erop en wat chilivlokken, reepjes gele paprika meebakken. Blussen met een ietsje pietsje water en dan een bekertje creme fraiche erdoor roeren. Ik eet dat met spinazie en tagliatelle.Oeh klinkt lekker! De spinazie is verse spinazie?
Stukjes kipfilet bakken, flink wat sterke kerriepoeder erop en wat chilivlokken, reepjes gele paprika meebakken. Blussen met een ietsje pietsje water en dan een bekertje creme fraiche erdoor roeren. Ik eet dat met spinazie en tagliatelle.Oeh klinkt lekker! De spinazie is verse spinazie?
dinsdag 9 februari 2016 om 17:11
Pittig en gezond:
Breek een broccoli in kleine roosjes en hak de stelen in kleine stukjes,
Doe de olie van een blikje ansjovis in een grote braadpan, laat daarin 2 tot 3 tenen gehakte knoflook en twee fijn gehakte rode pepertjes zacht worden. Ansjovis zelf erbij (twee blikjes mag ook ). Doe de broccolisteeltjes erbij, laat 8-10 minuten zacht bakken.
Kook ondertussen de pasta gaar (vlindertjes of schelpjes) met een bouillonblokje. Kook de broccoliroosjes ca 5 minuten mee. Gooi de pasta met de broccoli bij de ansjovisprut en hussel door elkaar. Beetje kookvocht erbij als het gaat plakken. Serveer met parmezaanse kaas.
Breek een broccoli in kleine roosjes en hak de stelen in kleine stukjes,
Doe de olie van een blikje ansjovis in een grote braadpan, laat daarin 2 tot 3 tenen gehakte knoflook en twee fijn gehakte rode pepertjes zacht worden. Ansjovis zelf erbij (twee blikjes mag ook ). Doe de broccolisteeltjes erbij, laat 8-10 minuten zacht bakken.
Kook ondertussen de pasta gaar (vlindertjes of schelpjes) met een bouillonblokje. Kook de broccoliroosjes ca 5 minuten mee. Gooi de pasta met de broccoli bij de ansjovisprut en hussel door elkaar. Beetje kookvocht erbij als het gaat plakken. Serveer met parmezaanse kaas.
.
dinsdag 9 februari 2016 om 17:11
quote:Yggdrasil- schreef op 09 februari 2016 @ 17:02:
Ik heb laatst met boerenkool gemaakt. En spekjes. Vet lekker. Maar wel zonder pesto.
Ovenpasta met roomkaas, tomaatjes, tonijn, veel mozzarella, pesto en rode uitjes en pijnboompitjes en kappertjes en zwarte olijven is ook yum!!Hoe maak je die met boerenkool? Nooit geprobeerd haha. Klinkt goed
Ik heb laatst met boerenkool gemaakt. En spekjes. Vet lekker. Maar wel zonder pesto.
Ovenpasta met roomkaas, tomaatjes, tonijn, veel mozzarella, pesto en rode uitjes en pijnboompitjes en kappertjes en zwarte olijven is ook yum!!Hoe maak je die met boerenkool? Nooit geprobeerd haha. Klinkt goed
dinsdag 9 februari 2016 om 17:12
dinsdag 9 februari 2016 om 17:15
quote:impala schreef op 09 februari 2016 @ 17:11:
Pittig en gezond:
Breek een broccoli in kleine roosjes en hak de stelen in kleine stukjes,
Doe de olie van een blikje ansjovis in een grote braadpan, laat daarin 2 tot 3 tenen gehakte knoflook en twee fijn gehakte rode pepertjes zacht worden. Ansjovis zelf erbij (twee blikjes mag ook ). Doe de broccolisteeltjes erbij, laat 8-10 minuten zacht bakken.
Kook ondertussen de pasta gaar (vlindertjes of schelpjes) met een bouillonblokje. Kook de broccoliroosjes ca 5 minuten mee. Gooi de pasta met de broccoli bij de ansjovisprut en hussel door elkaar. Beetje kookvocht erbij als het gaat plakken. Serveer met parmezaanse kaas.
Klinkt goed!!
Die ga ik een keer proberen.
Pittig en gezond:
Breek een broccoli in kleine roosjes en hak de stelen in kleine stukjes,
Doe de olie van een blikje ansjovis in een grote braadpan, laat daarin 2 tot 3 tenen gehakte knoflook en twee fijn gehakte rode pepertjes zacht worden. Ansjovis zelf erbij (twee blikjes mag ook ). Doe de broccolisteeltjes erbij, laat 8-10 minuten zacht bakken.
Kook ondertussen de pasta gaar (vlindertjes of schelpjes) met een bouillonblokje. Kook de broccoliroosjes ca 5 minuten mee. Gooi de pasta met de broccoli bij de ansjovisprut en hussel door elkaar. Beetje kookvocht erbij als het gaat plakken. Serveer met parmezaanse kaas.
Klinkt goed!!
Die ga ik een keer proberen.
Pivot! PIVOT!!!
dinsdag 9 februari 2016 om 17:16
Heel makkelijk, ah verkoopt zakjes sinds kort met roerbak boerenkool met rode ui en witte kool en peen. Dat roerbak je met flink wat olijfolie en knoflook (ruim!) spekjes bak je apart tot ze knapperig zijn en daarna schep je die door de boerenkool. De pasta, ik had volkoren elleboogjes, kook ze en lek het af en daarna schep je die door het boerenkool mengsel, en schep er gemengde salade doorheen (rauw).
Strooi er pijnboompitjes over (hoeft niet)
Echt lekker.
Strooi er pijnboompitjes over (hoeft niet)
Echt lekker.
dinsdag 9 februari 2016 om 17:37
Pasta alla puttanesca, oftewel: hoerenpasta!
Een gesnipperde ui met een paar tenen gehakte knoflook en een (stukje) rode peper of wat chilivlokken aanbakken. Een blikje ansjovis erbij tot de visjes uit elkaar vallen. Blik tomatenblokjes en wat kruiden erbij en dan de boel even laten pruttelen tot het zuur van de tomaten is. Tot slot zwarte olijven en kappertjes toevoegen.
Indien gewenst kan je er op het laatst nog een blikje vis (naar eigen smaak) door roeren.
Pasta eronder, parma erover.
Een gesnipperde ui met een paar tenen gehakte knoflook en een (stukje) rode peper of wat chilivlokken aanbakken. Een blikje ansjovis erbij tot de visjes uit elkaar vallen. Blik tomatenblokjes en wat kruiden erbij en dan de boel even laten pruttelen tot het zuur van de tomaten is. Tot slot zwarte olijven en kappertjes toevoegen.
Indien gewenst kan je er op het laatst nog een blikje vis (naar eigen smaak) door roeren.
Pasta eronder, parma erover.
dinsdag 9 februari 2016 om 17:41
dinsdag 9 februari 2016 om 17:46
