Pepernoten
vrijdag 23 november 2012 om 11:58
vrijdag 23 november 2012 om 15:30
vrijdag 23 november 2012 om 16:13
quote:verliefdopiemand schreef op 23 november 2012 @ 12:16:
Waarom al die moeite als je ze gewoon kan kopen?
Ik maak altijd mijn kruidnoten en speculaas zelf. Veel lekkerder dan die gekochte dingen.
Een appeltaart kun je ook bij de hema halen, maar is zelfgebakken toch lekkerder.
Dat recept van South ziet er goed uit, ga ik snel proberen!
Waarom al die moeite als je ze gewoon kan kopen?
Ik maak altijd mijn kruidnoten en speculaas zelf. Veel lekkerder dan die gekochte dingen.
Een appeltaart kun je ook bij de hema halen, maar is zelfgebakken toch lekkerder.
Dat recept van South ziet er goed uit, ga ik snel proberen!
maandag 3 december 2012 om 00:03
De Sint is nog maar een paar daagjes in het land, maar ik heb nog een snel en makkelijk receptje voor kruidnoten voor je.
Kijk eens hier:Kruidnoten zelf bakken
Dit receptje werkt goed! De smaak van de kruidnoten zijn wel afhankelijk van de samenstelling van je speculaaskruiden. Je kunt speculaaskruiden kant-en-klaar in de winkel kopen, maar je kunt ze ook zelf maken.
Kijk eens hier:Kruidnoten zelf bakken
Dit receptje werkt goed! De smaak van de kruidnoten zijn wel afhankelijk van de samenstelling van je speculaaskruiden. Je kunt speculaaskruiden kant-en-klaar in de winkel kopen, maar je kunt ze ook zelf maken.
Zelf koken is als toveren met smaken!
maandag 3 december 2012 om 08:40
ik heb van de week zeeuwse peperbollen gemaakt. dat zijn van die zachte pepernoten met anijssmaak
breng 50 ml, 150 gram stroop en 50 gram honing aan de kook (100 gram stroop en 100 gram honing is het originele recept)
weeg 250 gram bloem af (liefst roggebloem maar gewone gaat ook). meng hier 12 gram anijs doorheen (of 12 gram gestampte muisjes), 5 gram kaneel (of koekkruiden) en 15 gram bakpoeder. giet hier voorzichtig de kokende stroop op.
roer door met een houten lepel en laat even afkoelen.
maak er rolletjes van en daarna stukjes/bolletjes.
zorg voor veel bloem op de bakplaat en strooi ook wat bloem over de pepernoten
bak 10 minuten in de oven op 150 graden.
breng 50 ml, 150 gram stroop en 50 gram honing aan de kook (100 gram stroop en 100 gram honing is het originele recept)
weeg 250 gram bloem af (liefst roggebloem maar gewone gaat ook). meng hier 12 gram anijs doorheen (of 12 gram gestampte muisjes), 5 gram kaneel (of koekkruiden) en 15 gram bakpoeder. giet hier voorzichtig de kokende stroop op.
roer door met een houten lepel en laat even afkoelen.
maak er rolletjes van en daarna stukjes/bolletjes.
zorg voor veel bloem op de bakplaat en strooi ook wat bloem over de pepernoten
bak 10 minuten in de oven op 150 graden.