Picknick

Anoniem_69967 dinsdag 28 april 2009 om 11:31

Hallo meiden! Ik heb jullie hulp even nodig voor deze:

Mijn broer en schoonzusje gaan trouwen en ik organiseer haar vrijgezellendag. Nou heb ik het meesterlijke plan om te beginnen met een picknick in het park! Het begint om een uurtje of 4, dus ik wil hartige hapjes en rose/prosecco meenemen maar... Wat zal ik dan allemaal nemen? We zijn met 15 meiden en ze lusten allemaal zo goed als alles. Maar hoeveel heb je voor 15 meiden in vredesnaam wel niet nodig?!

Willen jullie mij helpen met een boodschappenlijstje?

Thanks

Anoniem_70227 dinsdag 28 april 2009 om 11:43

Een paar quiches (AH) broodjes met brie, gerookte zalm en wat blaadjes sla. Kipkluifjes. Nootjes, chips. Verse aardbeien en 'n spuitbus slagroom.

Anoniem_21016 dinsdag 28 april 2009 om 11:48

wraps

stokbroodjes met pesto/tapenade/tzatziki

pastasalade

olijven

hartige muffins

gevulde (kers)tomaten

insalata caprese

Everytime you make a typo, the errorists win.

Anoniem_70227 dinsdag 28 april 2009 om 11:51

blueberry muffins

chocolademousse

Anoniem_54549 dinsdag 28 april 2009 om 11:55

Zou voor de afwisseling ook wat zoete dingen meenemen zoals muffins, scones, bonbons, zoete bladerdeeghapjes (met appel/kaneel bv)

Anoniem_59862 dinsdag 28 april 2009 om 11:56

Is het niet een veel leuker idee om iedereen íets te laten meenemen?

Peas on earth!

Anoniem_59129 dinsdag 28 april 2009 om 11:56

verse fruitsalade doet mij ook altijd aan een picknick denken.

Anoniem_22945 dinsdag 28 april 2009 om 11:57

Is dit in plaats van eten of bedoeld als borrel met hapjes?

Anoniem_69967 dinsdag 28 april 2009 om 12:02

Wat een reacties allemaal! Thanks!!!

Het is bedoeld als een borrel met hapjes. Iedereen iets mee te laten nemen is een beetje een probleem. Het vrijgezellendagje is in Amsterdam en iedereen komt van (ver) buiten de stad, behalve ik. Ik woon ook nog eens zowat naast het park dus is het handigste als ik de boodschappen doe. En ik vind het natuurlijk ook super leuk om te regelen!

Anoniem_6362b27a816bd dinsdag 28 april 2009 om 12:20

Hartige quiche. kun je van tevoren klaarmaken, en dat zou dus ook iemand anders kunnen doen:)

Wraps besmeren met roomkaas/kruidenkaas, plakjes gerookte zalm er op, oprollen en in stukjes snijden. ziet er leuk uit, en is erg lekker!

Leuk idee trouwens, picknick in het park! Jullie gaan haar daarna toch niet alsnog met een konijnenpak aan door de kalverstraat sturen he?

Anoniem_70227 dinsdag 28 april 2009 om 12:22

quote:sharra schreef op 28 april 2009 @ 12:20:

hartige quiche. kun je van tevoren klaarmaken, en dat zou dus ook iemand anders kunnen doen:)Ja, de Albert Heijn

blogbabe dinsdag 28 april 2009 om 12:26

Een maaltijdsalade (zelf maken of kant-en-klaar van de Albert Heijn), verse vruchtensappen, Turks brood, tapas, appeltaart....

Leuk idee, hoor. En nu heel erg duimen voor mooi en droog weer!

Anoniem_22945 dinsdag 28 april 2009 om 12:52

quote:Kapara schreef op 28 april 2009 @ 12:02:

Wat een reacties allemaal! Thanks!!!

Het is bedoeld als een borrel met hapjes. Iedereen iets mee te laten nemen is een beetje een probleem. Het vrijgezellendagje is in Amsterdam en iedereen komt van (ver) buiten de stad, behalve ik. Ik woon ook nog eens zowat naast het park dus is het handigste als ik de boodschappen doe. En ik vind het natuurlijk ook super leuk om te regelen!Als je daarna ook nog uit eten gaat, zou ik een beetje rustig aan doen met pastasalades, quiches en wraps. Dat vult als een tierelier en het is niet zo gezellig als niemand daarna nog een hap door zijn haar keel krijgt.

Ik zou dan misschien meer gaan voor de echte borrelhappen, zoals olijven, stokbrood, gehaktballetjes, vleesrolletjes met geitenkaas, gevulde peppadews enz.enz. (zijn meerdere topics over, zie index)

Anoniem_53161 dinsdag 28 april 2009 om 12:53

Koude tortilla-rolletjes:

- boursin smeren (of zure room of naturel roomkaas met een beetje dille), rucola en gerookte zalm

- boursin smeren (of zure room of naturel roomkaas met een beetje dille), rucola, ham en omelet

- Kipfilet (kan gerookte kip zijn of broodbeleg met tuinkruiden), sjalotje, tomaat en komkommer. Evt. kan je als je wilt er wat tsazikisaus of mayo bij doen.

- kruidenkaas/boursin en gehakte walnoten

rauwe ham en basilicum

- Sausje maken van gelijke delen honing en calvé mosterdsaus.

Dit over de tortilla uitsmeren met een mes.

Kipfilet er op en vervolgens sla met wortelreepjes evt komkommerschijfjes en dan geroosterde amandelschaafsel erover.

- Roomkaas mengen met hamreepjes en een gesnipperd uitje. Dit over de tortilla's smeren. Tuinkers erover verdelen en oprollen

- Je hebt smeerbaar broodbeleg tartaar (je kan ook filet american of osseworst nemen), sjalotje en een gekookt eitje, vers gemalen peper. Evt. een heel klein beetje mayo erbij.

- Gorgonzola met tomaat (sap er niet bij doen), gemalen peper.

- Gerookte kipfilet, rucola, stukjes appel en (magere) selderijsalade

- surimi, veldsla en roomkaas

- verse spinazie, kaas en avocado

- eigengemaakte guacamole, flink veel geraspte oude kaas en ringetjes bosui

- sambasaus (calvé) op de wraps. Daarna beleg ik ze met kiprollade, tomaat, lenteui, veldsla en uitgebakken ontbijtspek. Als laatste nog wat zure room erop

Anoniem_69967 dinsdag 28 april 2009 om 13:56

De dag is als volgt... Eerst picknicken tot een uur of 6 dan stad in lopen, cocktails drinken tot een uurtje of 8 en daarna heb ik gereserveerd voor eten.. Dus het moet sowieso wel een beeeetje maag vullend zijn anders zijn we zo dronken! hahaha

Picknick

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Picknick

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.