Eten
alle pijlers
Pizza-topic
zondag 12 oktober 2008 om 12:22
Pizza, is dat per definitie een calorierijke, vette, zware hap of heeft iemand tips voor een slanke/lichte pizza?
Zelfmaken of te koop in de supermarkt maakt me niet zoveel uit. Ik heb zo'n idee dat een pizza al snel een calorie-bom is.
En even ongeacht offie calorierijk/vet/lekker/dun/dik of wat dan ook is: wat is jouw favoriete pizza?
Zelfmaken of te koop in de supermarkt maakt me niet zoveel uit. Ik heb zo'n idee dat een pizza al snel een calorie-bom is.
En even ongeacht offie calorierijk/vet/lekker/dun/dik of wat dan ook is: wat is jouw favoriete pizza?
zondag 12 oktober 2008 om 12:27
Wij eten altijd zelfgemaakte (volgens Italiaans recept) pizza.
Deeg gaat bloem (of meel) doorheen met wat gist, water, olijfolie en een heel klein beetje zout en suiker. Tomaten saus op basis van tomaat, knoflook en wat balisicum. Tot nu toe allemaal niet erg ongezond naar mijn idee.
Beleg kan van alles zijn (zo gezond of ongezond als je zelf wilt).
Gister at ik pizza met op de ene helft tomaat (plakjes) en geitenkaas. Op de andere helft ananas en een beetje mozzarella. Gourgette met bacon is ook erg lekker.
Deeg gaat bloem (of meel) doorheen met wat gist, water, olijfolie en een heel klein beetje zout en suiker. Tomaten saus op basis van tomaat, knoflook en wat balisicum. Tot nu toe allemaal niet erg ongezond naar mijn idee.
Beleg kan van alles zijn (zo gezond of ongezond als je zelf wilt).
Gister at ik pizza met op de ene helft tomaat (plakjes) en geitenkaas. Op de andere helft ananas en een beetje mozzarella. Gourgette met bacon is ook erg lekker.
zondag 12 oktober 2008 om 12:31
zondag 12 oktober 2008 om 12:56
Gewoon 30+ of 20+ kaas nemen.
Heb laatst een lekkere pizza gemaakt met alleen maar 'slanke' producten.
Zelf deeg gemaakt: 300 gram zelfrijzend bakmeel, 1/2 theelepel zout, 1 ei, circa 1 deciliter water.
Dun laagje tomatenpuree uit zo'n blikje erop.
Light salami (van de Lidl), light mozzarella (ook Lidl) en geraspte 30+ kaas (milner).
Was heerlijk! Nadat 'ie uit de oven kwam nog wat rucola erop/erbij.
Heb laatst een lekkere pizza gemaakt met alleen maar 'slanke' producten.
Zelf deeg gemaakt: 300 gram zelfrijzend bakmeel, 1/2 theelepel zout, 1 ei, circa 1 deciliter water.
Dun laagje tomatenpuree uit zo'n blikje erop.
Light salami (van de Lidl), light mozzarella (ook Lidl) en geraspte 30+ kaas (milner).
Was heerlijk! Nadat 'ie uit de oven kwam nog wat rucola erop/erbij.
zondag 12 oktober 2008 om 13:05
Ja, die kuiltjes met vet. Blegghh! En daar krijg je pas een slecht gevoel over, als ik kuiltjes met vet op mijn pizza heb dep ik die altijd even droog met een keukenpapiertje 
Een pizza met salami, heel lekker hoor maar die kuiltjes vet vind ik minder!
Ik hou gewoon niet van vet, speklapjes ook zoiets. Dan kies ik dus liever iets anders!
Een pizza met salami, heel lekker hoor maar die kuiltjes vet vind ik minder!
Ik hou gewoon niet van vet, speklapjes ook zoiets. Dan kies ik dus liever iets anders!
zondag 12 oktober 2008 om 13:15
Als ik pizza maak dan maak ik meestal de Sonja-pizza uit het Zomerboek van haar (of een variant daarop). Die is met tonijn, olijven, bosui, knoflook & paprika. Zij doet hem calzone, maar deeg = veel calorieen, dus ik doe hem normaal.
Denk sowieso als je er volvette kaas op gaat doen, het gezonde er snel vanaf is...
Denk sowieso als je er volvette kaas op gaat doen, het gezonde er snel vanaf is...
iris27 wijzigde dit bericht op 12-10-2008 13:15
Reden: typfoutje
Reden: typfoutje
% gewijzigd
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
zondag 12 oktober 2008 om 13:25
Ik zal je vertellen dat die ene keer dat ik een pizza zonder kaas heb durven te bestellen bij de pizzaboer ik letterlijk de zaak uit ben geschreeuwd. Volgens de Italianen schijnt het vloeken in de kerk te zijn een pizza zonder kaas. Dus zelf maken zou de enige optie zijn. Ik heb in het vriesvak namelijk nog nooit kaasloze pizza's gezien.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
zondag 12 oktober 2008 om 13:25
zondag 12 oktober 2008 om 13:28
quote:Iris27 schreef op 12 oktober 2008 @ 13:15:
Zij doet hem calzone, maar deeg = veel calorieen, dus ik doe hem normaal.Maar calzone is niet meer dan een dubbelgevouwen pizza, dus evenveel deeg lijkt me. Alleen minder 'vulling' omdat je maar 1 helft hoeft te beleggen. Dus tóch minder calorieën op die manier
Zij doet hem calzone, maar deeg = veel calorieen, dus ik doe hem normaal.Maar calzone is niet meer dan een dubbelgevouwen pizza, dus evenveel deeg lijkt me. Alleen minder 'vulling' omdat je maar 1 helft hoeft te beleggen. Dus tóch minder calorieën op die manier
zondag 12 oktober 2008 om 14:18
Kaasloze pizza, nou zal het nog sterker vertellen had dus mijn favo pizza besteld werd bezorgt, betaal netjes ga lekker op de bank zitten, doe de deksel open, wel tomatensaus en uien, maar geen kaas te bekennen hahaha terleurstelling spat van m'n gezichtje af heb toen meteen terug gebeld en ze hebben toen een nieuwe laten bezorgen.
Vind het ook niet raar hoor als je een kaasloze pizza zou bestellen vind smaken verschillen nu eenmaal.
Vind het ook niet raar hoor als je een kaasloze pizza zou bestellen vind smaken verschillen nu eenmaal.
zondag 12 oktober 2008 om 14:18
Bij een pizzaria vind ik een calzone quatro formaggi met tomaten/bolognesesaus (is erop) het lekkerst. Of de calzone met gorgonzola en champignons en tomatensaus.
De laatste keer is het zelf maken van die pizza niet zo lekker geworden als je krijgt in een pizzaria.
De laatste keer is het zelf maken van die pizza niet zo lekker geworden als je krijgt in een pizzaria.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 12 oktober 2008 om 14:24
quote:AgentL schreef op 12 oktober 2008 @ 13:28:
[...]
Maar calzone is niet meer dan een dubbelgevouwen pizza, dus evenveel deeg lijkt me. Alleen minder 'vulling' omdat je maar 1 helft hoeft te beleggen. Dus tóch minder calorieën op die manier
HAHA nog nooit zo bekeken eigenlijk.... maar op jouw manier heb je zoveel deeg en zo weinig vulling en dat smaakt niet lekker (vind ik). Dus dan moet je ook dubbel zoveel vulling erop doen (aahhhh vandaar dat een calzone zo dik is)
Ik houd het bij een 'normale' versie... veel simpeler!
[...]
Maar calzone is niet meer dan een dubbelgevouwen pizza, dus evenveel deeg lijkt me. Alleen minder 'vulling' omdat je maar 1 helft hoeft te beleggen. Dus tóch minder calorieën op die manier
HAHA nog nooit zo bekeken eigenlijk.... maar op jouw manier heb je zoveel deeg en zo weinig vulling en dat smaakt niet lekker (vind ik). Dus dan moet je ook dubbel zoveel vulling erop doen (aahhhh vandaar dat een calzone zo dik is)
Ik houd het bij een 'normale' versie... veel simpeler!
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
zondag 12 oktober 2008 om 14:26
quote:Fame schreef op 12 oktober 2008 @ 13:25:
Ik zal je vertellen dat die ene keer dat ik een pizza zonder kaas heb durven te bestellen bij de pizzaboer ik letterlijk de zaak uit ben geschreeuwd. Volgens de Italianen schijnt het vloeken in de kerk te zijn een pizza zonder kaas. Dus zelf maken zou de enige optie zijn. Ik heb in het vriesvak namelijk nog nooit kaasloze pizza's gezien.
Ach ja, Italianen he?
Ik had ooit een Italiaans vriendje die compleet van de kook raakte toen ik in een restaurant na het eten een cappuccino bestelde...
Dat kon ECHT niet....
Ik zal je vertellen dat die ene keer dat ik een pizza zonder kaas heb durven te bestellen bij de pizzaboer ik letterlijk de zaak uit ben geschreeuwd. Volgens de Italianen schijnt het vloeken in de kerk te zijn een pizza zonder kaas. Dus zelf maken zou de enige optie zijn. Ik heb in het vriesvak namelijk nog nooit kaasloze pizza's gezien.
Ach ja, Italianen he?
Ik had ooit een Italiaans vriendje die compleet van de kook raakte toen ik in een restaurant na het eten een cappuccino bestelde...
Dat kon ECHT niet....
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
zondag 12 oktober 2008 om 16:04
Ja hallo, dat is een kleine pizza Myleen. Meer geschikt als lunch lijkt me...
Haha Iris, ik hou sowieso niet van Calzone. Bij de pizzeria heb ik dan het idee dat het een dubbelgevouwen pizza is met restanten van de dag ervoor
Ik blijf dus ook gaan voor een 'normale' pizza. Maar dan niet zo vol belegd, daar hou ik niet van. Een poos geleden in Haarlem een heerlijke pizza gegeten: met spekjes, geitenkaas en rucola.
Ik gok dat het vanavond ook pizza wordt, maar dan wel een cheapy bij de ¤ 5,- pizzeria
Haha Iris, ik hou sowieso niet van Calzone. Bij de pizzeria heb ik dan het idee dat het een dubbelgevouwen pizza is met restanten van de dag ervoor
Ik blijf dus ook gaan voor een 'normale' pizza. Maar dan niet zo vol belegd, daar hou ik niet van. Een poos geleden in Haarlem een heerlijke pizza gegeten: met spekjes, geitenkaas en rucola.
Ik gok dat het vanavond ook pizza wordt, maar dan wel een cheapy bij de ¤ 5,- pizzeria
zondag 12 oktober 2008 om 16:14
