Plaats hier jouw weekmenu! 2

27-11-2019 16:51 604 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Het oude topic was vol en volgens mij is er nog geen nieuwe, dus bij dezen, een nieuw topic om weer inspiratie op te doen voor het weekmenu!
Vr-Zo - op weekend
Ma - Jamies 30 minuten puttanesca met pasta - met tonijn en/of tuno (deel van de saus in vriezer)
Di - Tomatensoep uit de diepvries
Wo - Late avond dus worstjes op brood
Do - ?? - In de stad
Vr - Alleen dus deel 2 van maandag
Za - Sushi in de stad
Alle reacties Link kopieren Quote
Za: linzenpasta met roerbakgroentes in tomatensaus en (vegan) gehakt
Zo: Verjaardag, dus waarschijnlijk iets uit de vriezer
Ma: spaghetti met champignons, prei en vegan pesto met spekjes
Di: Stampot met ruccola, shittake en rookworst
Wo: Rode kool met linzen, rozijnen en couscous
Do: spruitjescurry met (vegan) gehakt
Vrij: pizza/waar ik zin in heb.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag; Paella
Morgen; citroenkip, patat en een bak gemengde salade
Maandag: Kip ananas quiche,
Dinsdag; witlof met ham kaas, en mosterd saus
Woensdag; coup coup met rundvlees, en verschillende groenten
Donderdag, aubergine met gehaktballetjes in yoghurtsaus,
Vrijdag; zelfgemaakte gnocchi, met salcicce in tomaten saus
Za: kaasfondue bij een vriendin
Zo: kippastei à la Jamie Oliver
Ma: shakshuka met broodje om te dippen
Di: elders aanschuiven
Wo: hamburgertje, aardappels uit de oven en verschillende soorten rauwkost
Do: risotto met garnalen, courgette, erwtjes en Parmezaanse kaas
Teigera schreef:
02-02-2020 10:19
...
Zo: kippastei à la Jamie Oliver
...
Die is lekker hè! Alleen qua groenten is het redelijk magertjes... Wat eten jullie erbij?
@pinuts14: ja het is hier ook een terugkerend recept! Ik gooi er sowieso een bak kastanjechampignons in, een prei en een winterpeen. Verder vaak iets van restjes uit de groentela, dus bv broccoli of courgette of erwtjes ofzo gaat ook prima. Ik doe er zelden iets apart ernaast, omdat mijn (jonge) kinderen het beste hun groente eten als het allemaal lekker in de saus zit.
Jamie maakt er geloof ik een doperwtenpuree bij, als ik het goed heb? Wat maak jij erbij?
Alle reacties Link kopieren Quote
Zaterdag: misosoep met champignon, prei, tofu, tuinbonen en gekookt ei
Zondag: bulghur met savooiekool, rozijnen, tofu gehakt in kerrie saus
Maandag: pasta met rode pesto en gegrilde venkel, courgette en ui
Dinsdag: saffraanrijst met gewokte sperciebonen, champignons, savooiekool , tofu en pinda’s in soyasaus en een komkommersalade
Woensdag: ovenfrites, snijbonen en kaasburgers
Donderdag: ravioli met paddenstoelenvulling, tomaten/groentensaus, pecorino en zonnebloempitten
Vrijdag: kool/aardappelsoep met stokbrood
Alle reacties Link kopieren Quote
Vrij: bloemkoolpizza met hummus, kikkererwten en prei/champignons (gewone pizza voor mijn meneer)
Za: Babi ketjap met snijbonen en rijst
Zo: Noodles met roerbakgroentes en kip
Ma: rode linzen curry met wortels en rijst
Di: pasta met spinazie, erwtjes, roomkaas en spekjes
Wo: Noodles met prei, paprika en sperzienbonen
Do: Zoete aardappelen met pompoen/bloemkool/
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Teigera schreef:
03-02-2020 20:17
@pinuts14: ja het is hier ook een terugkerend recept! Ik gooi er sowieso een bak kastanjechampignons in, een prei en een winterpeen. Verder vaak iets van restjes uit de groentela, dus bv broccoli of courgette of erwtjes ofzo gaat ook prima. Ik doe er zelden iets apart ernaast, omdat mijn (jonge) kinderen het beste hun groente eten als het allemaal lekker in de saus zit.
Jamie maakt er geloof ik een doperwtenpuree bij, als ik het goed heb? Wat maak jij erbij?
Helemaal hetzelfde! Vaak meer champignons, wortel, erwtjes, stukjes bloemkool of tegenwoordig ook spruitjes. Die kan ik in een supermarkt in de buurt ook los kopen, dus een handje daarvan is ideaal.
Vandaag - Verandering van plan: broccoli en wortel.
Za - Sushi in de stad
Zo - Conchiglioni gevuld met ricotta en spinazie en erover een beetje feta / tofuricotta en spinazie en erover een beetje ‘mozzarella’. In tomatensaus.
Ma - Pasta met pesto, zongedroogde tomaten, pistachenoten en de rest van de feta en ‘mozzarella’
Di - Paprika-zoete aardappelsoep
Wo - Champignonsoep
Do - Stoofvlees uit de diepvries met appelmoes en aardappels uit de oven met iets van wortels of spruiten
Vr - Ergens snel iets eten, weekendje weg met gevulde avond.
Za: Surinaams besteld
Zo: vega schijf met geroosterde bloemkool met Parmezaan en tijm, en gebakken aardappeltjes
Ma-wo-do: kip ketjap uit de slowcooker met nasi, lasagna met groenten en mozzarella, pasta met champignons, spinazie en salie
Di: elders aanschuiven
Alle reacties Link kopieren Quote
Za: wraps met roerbakgroenten, vega gehakt en vers gemaakte tomatensaus
Zo: witte kool met vleesvervanger
Ma: goed gevulde omelet
Di: eieren in tomatensaus met bloemkoolrijst en zoet-zure komkommer
Woe: Crackers/brood met verse eiersalade
Do: Witte kool met vleesvervanger
Vr: Gevulde aubergine met ricotta
za: Courgette spaghetti met vega balletjes
Is denk ik wel een beetje droog bedenk ik me nu. Weer tomatensaus zie ik niet zitten. Tips?
zo: vega "kip" kerrie met broccoli en bloemkoolrijst

Hmmm toen ik het menu maakte had ik niet door dat er wel erg veel herhaling in zit. 3 maal ei, 2 maal tomatensaus, 2 maal witte kool en ook 2 maal bloemkoolrijst. Volgende week wat meer balans erin gooien.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
IBIopviva schreef:
09-02-2020 18:53
za: Courgette spaghetti met vega balletjes
Is denk ik wel een beetje droog bedenk ik me nu. Weer tomatensaus zie ik niet zitten. Tips?
Broccolipesto? Als zoiets: https://recepten.lidl.nl/Recept/Vegetar ... -tomaatjes
Alle reacties Link kopieren Quote
Dinsdag: hutspot met kaasschnitzel
Woensdag: spaghetti bolognese
Donderdag: zoeteaardappelfrietjes met vlees uit de diepvries
Vrijdag: linzensoep met stokbrood (of bami uit de diepvries als man niet thuis is)
Zaterdag: patat met draadjesvlees
Zondag: wraps met kip
Maandag: pitabroodjes met shoarma

We moeten een beetje zuinig deze maand en voor al deze dingen hebben we maar een handjevol boodschappen nodig omdat het meeste uit de vriezer komt (die ik sowieso nodig eens leeg moest maken).
Alle reacties Link kopieren Quote
Maandag: couscous met paprika, aubergine, ui en gehaktballetjes.
Dinsdag: salade met vis en brood met kruidenboter.
Woendag: bami met veel groente en een gebakken ei.
Donderdag: uit eten.
Vrijdag: sperziebonen, kipschnitzel en gebakken aardappelen.
Zaterdag: pasta met kip.
Zondag: misschien dat ik weer eens een pan snert ga maken.
Alle reacties Link kopieren Quote
Teigera schreef:
09-02-2020 19:18
Broccolipesto? Als zoiets: https://recepten.lidl.nl/Recept/Vegetar ... -tomaatjes
Dat is een zeer goed idee!
Dank je denk dat ik dat idd ga maken. Dank je wel.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
Alle reacties Link kopieren Quote
.
cookielover wijzigde dit bericht op 28-06-2020 13:21
0.00% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Za: eten bij vrienden, verrassing dus
Zo: Curry met zoete aardappel, sperzieboontjes/spinazie en kikkererwten
Ma: pasta met aubergine en gehakt
Di: Gnocchi met cherrytomaten en rucola
Wo: pompoensoep met broodjes en kikkererwten
Do: wraps met bonen, paprika en sla
Vrij: pizza
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Alle reacties Link kopieren Quote
aterdag: rozemarijn krieltjes uit de oven, in balsamico gekarameliseerse witlof en pompoenburgers
Zondag: vega burrito’s met edelgistvlokken topping
Maandag: hutspot met vega rookworst van Unox
Dinsdag: zilvervliesrijst met sajoer boontjes en tofu blokjes met saté saus
Woensdag: pannenkoeken
Donderdag: erwtensoep
Vrijdag: couscous met groententajine en falafel
Vanavond - pizza bij Italiaan
Morgen - pasta van de AH met k&k saus
Ma - stoofvlees diepvr, appelmoes en gekookte aardappels en wortels
Di - Risotto pompoen geitenkaas
Wo - Soep paprika en zoete aardappel
Do - balletjes in tom saus uit diepvries met puree of aardappels
Vr - Jamies pasta alla puttanesca
Vr: ovenfriet met broccoli en een stukje vis uit de oven
Za: quinoa met halloumi, geroosterde kikkererwten en pompoen & granaatappel
Zo: quiche lorraine, maar dan met bloemkool en broccoli erin
Ma: gnocchi in tomatenroomsaus met champignons en basilicum
Di: elders aanschuiven
Wo: roti-kip
Do: gevulde puntpaprika's met citroen-spinazierijst en yoghurtdip
Vr: man en kinderen eten pasta met kaassaus, kip en champignons - ik zelf heb een late dienst en neem een bakje uit de vriezer mee
Alle reacties Link kopieren Quote
Vrijdag: pizza (voor mij wraps vanwege dieet)
Zaterdag: turkse pizza wraps
Zondag: groentelasagne
Maandag: vega shepherd’s pie
Dinsdag: tortilla’s met gehakt uit de oven
Woensdag: penne met paddenstoelen
Donderdag: linzencurry
Vrijdag: bloemkoolpizza
Zaterdag: pannenkoeken

Zo wordt het ongeveer. We gaan komende week ook nog een keer bij man’s opa eten en dan verschuift de rest gewoon een dagje.
Morgen - Mac ‘n’ cheese met speck, vegan van een traiteur
Zo - Ravioli
Ma - Pizza zelfgemaakt
Di - (vette dinsdag ) Pita zelfgemaakt
Wo - Tomatensoep (vers)
Do 27 - Yoghurt en brood
Alle reacties Link kopieren Quote
Za: Bloemkoolcurry met kikkererwten
Zo: Frietjes halen
Ma: Zuurkool uit de oven met gehakt en ananas
Di: Pasta met courgette en gehakt
Wo: Ergens buiten de deur
Do: Groentes met aardappeltjes en schnitzel en iets vegan
Vrij: pizza
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Alle reacties Link kopieren Quote
Zaterdag: zilvervliesrijst met linzencurry met oa wortel en rettich
Zondag: zuurkoolschotel met stukjes Alpenkaas erdoor heen
Maandag: aardappelsalade met ijsbergsla, komkommer en tomaat
Dinsdag: spaghetti met paddenstoelen saus
Woensdag: couscous met groententajine en kikkererwten
Donderdag: gekookte aardappels, groene salade en vega burgers
Vrijdag: Flammkuchen met Alpenkaas en eetbare bloemen

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven