Eten
alle pijlers
Quinoa
maandag 20 augustus 2012 om 15:23
Een paar weken geleden kocht ik bij AH quinoa. Ik vind het hartstikke lekker en het is ook nog supergezond. Maar sindsdien kon ik het nergens meer vinden. Ik ben alle supermarkten langs geweest, maar het wordt gewoon nergens verkocht. Vorige week liep ik er bij de Tuinen tegenaan, maar voor 1 zakje betaal je daar wel 5 euro. Beetje duur dus. Wie weet waar het nog meer verkrijgbaar is?
maandag 20 augustus 2012 om 16:20
HIer ook niet meer te vinden in de AH. Maar ben naar tuinen gegaan. Wat je zegt klopt het is best prijzig maar als je kijkt naar de hoeveelheid die je nodig hebt ik hij relatief goedkoop. Overigens weet ik niet meer wat hij bij de AH heeft gekost maar van het pak Quinoa van de tuinen kunnen hier 6 mensen van eten uit een pak. En dan is het echt royaal.
maandag 20 augustus 2012 om 17:44
Ja, dat vermoed ik ook inderdaad! Zo jammer.. Ik meende dat het daar namelijk maar net iets meer dan 2 Euro kostte. Wel een verschilletje dus! Maar bedankt voor de tips meiden, de natuurwinkel zou idd een goede optie zijn. Helaas heb ik geen AH XL in de buurt. Ik kijk altijd overal even of ik quinoa kan vinden, maar blijkbaar heeft nog bijna niemand het superspul ontdekt en blijft het in de schappen liggen. Ja, hebben jullie nog lekkere quinoa-recepten? 
maandag 20 augustus 2012 om 19:08
dinsdag 21 augustus 2012 om 14:21
Het is absoluut niet mijn bedoeling belerend of betweterig te doen, maar ik wil toch even delen wat ik eens over quinoa las.
Quinoa is in veel Latijns Amerikaanse landen het enige werkelijk voedzame eten dat goed en in ruime mate te verbouwen is door de inheemse bevolking. Hierdoor kunnen zij zich met de weinige middelen die er zijn bijvoorbeeld in onherbergzame gebieden in leven houden. Maar ook arme mensen in dichtbevolkte(re) gebieden zijn op quinoa aangewezen voor een gezond dieet.
Nu 'het rijke westen' quinoa ook ontdekt, zijn er natuurlijk rijke slimmerikken die nog meer geld ruiken, en de beschikbare quinoa als exportproduct benaderen. Gevolg is dat de prijs gierend omhoog gaat en de 'gewone mensen' daar nauwelijks meer aan hun dagelijks bestanddeel quinoa kunnen komen vanwege die prijzen.
Het loont in die zin de moeite hier wat meer te betalen bij de natuurwinkel of een andere fairtradeoptie. De quinoa die je daar koopt is over het algemeen geproduceerd met oog voor lokale en milieu-belangen.
Geniet er van, het is echt geweldig spul, niet voor niks wordt het ook wel het oergraan genoemd, boordevol belangrijke voedingsstoffen!!
Quinoa is in veel Latijns Amerikaanse landen het enige werkelijk voedzame eten dat goed en in ruime mate te verbouwen is door de inheemse bevolking. Hierdoor kunnen zij zich met de weinige middelen die er zijn bijvoorbeeld in onherbergzame gebieden in leven houden. Maar ook arme mensen in dichtbevolkte(re) gebieden zijn op quinoa aangewezen voor een gezond dieet.
Nu 'het rijke westen' quinoa ook ontdekt, zijn er natuurlijk rijke slimmerikken die nog meer geld ruiken, en de beschikbare quinoa als exportproduct benaderen. Gevolg is dat de prijs gierend omhoog gaat en de 'gewone mensen' daar nauwelijks meer aan hun dagelijks bestanddeel quinoa kunnen komen vanwege die prijzen.
Het loont in die zin de moeite hier wat meer te betalen bij de natuurwinkel of een andere fairtradeoptie. De quinoa die je daar koopt is over het algemeen geproduceerd met oog voor lokale en milieu-belangen.
Geniet er van, het is echt geweldig spul, niet voor niks wordt het ook wel het oergraan genoemd, boordevol belangrijke voedingsstoffen!!
