Ravioli

19-11-2012 10:55 10 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi!



Ik heb een pakje ravioli pasta gekocht (gevuld met kaas), maar ik heb eigenlijk geen idee wat voor saus hier lekker bij is? Heeft iemand een lekker recept voor mij?

Alvast bedankt!
gewoon, tomatensaus.

recept 1: draai potje open en roer dit door de ravioli

recept 2: neem een blik gepelde tomaten. Verwarm de inhoud op een laag pitje en voeg naar wens kruiden toe.
Mengen met rucola en gehakte walnoten of verse pesto & creme fraiche (wel erg machtig) er doorheen.
Alle reacties Link kopieren
Ja, te lekker: flinke klont roomboter langzaam smelten, aantal blaadjes salie een minuutje meeverwarmen. Dit door de ravioli en serveren met verse parmezaanse kaas. Hoe simpel kan het zijn
Je hebt hierin natuurlijk geen goed of fout maar dat wat jij zegt is het dus niet...
Alle reacties Link kopieren
Of variatie op Felice: Flinke klont roomboter langzaam laten smelten. Beetje citroenrasp (van ong. halve citroen) er bij doen. Zout en peper er door. Serveren met verse parmezaanse kaas.
Alle reacties Link kopieren
Yoghurt mengen met knoflook.



Olie en boter in een steelpannetje, schep tomatenpuree erbij, gemalen pepervlokken.



Eerst die yoghurt over je ravioli en dan die pepersaus.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt allemaal voor de lekkere receptjes! Ik ga aan de slag :-)
Ook van mij. Heb die pasta gisteren ook gekocht in de bonus Ik ga die met boter en salie als eerste proberen!
Alle reacties Link kopieren
Is echt heerlijk, trouwens, die met boter en citroen ga ik ook een keer maken... Je moet er wel op letten dat de boter niet bruin wordt, want dan smaakt het verbrand
Je hebt hierin natuurlijk geen goed of fout maar dat wat jij zegt is het dus niet...
Alle reacties Link kopieren
Toevallig vanavond gegeten met paprikasaus en crème fraiche.



Uitje fruiten

Blikje tomatenblokjes bij doen en drie gegrilde paprika's uit pot.

Pureren en dan nog acht minuutjes zacht doorkoken.



Op het bord met de ravioli en een dot crème fraiche.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven