Ravioli

08-08-2013 17:51 21 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik kan zelf nu niet koken, en mijn vriend is een ramp in de keuken, dus heb ik hem naar de super gestuurd voor 'makkelijk eten'. Bedoelde iets als knorr pakken, maar hij dacht kant en klaar. In dat schap zag hij ravioli, en dat leek m wel lekker voor vanavond. Hij heeft alleen niet goed gekeken, want het is geen kant en klaar eten, maar gewone verse pasta (ligt daar door elkaar). Nou heb ik zelf maar 1x ravioli gegeten, en dat was in een restaurant, met van alles erdoor. Zou zelf geen idee hebben wat je daar bij moet doen. Vind op internet alleen ingewikkelde recepten, die mijn vriend echt niet klaar kan maken, of juist dat je ravioli gewoon kaal moet eten. Dat laatste lijkt me nit echt lekker, wordt dat niet heel droog? Maar wat dan? Het moet supersimpel zijn, want zelfs aardappelen koken is al te moeilijk voor mijn vriend. Ik heb nog sauszakjes waar je alleen water bij hoeft te doen (roomsaus en champignonsaus), courgette en champignons, en kipfilet. Zou je daarmee iets lekkers kunnen maken van die ravioli? Of maar even wachten tot ik wat mobieler ben en ik iets in elkaar kan flansen?
Alle reacties Link kopieren
Kan prima hoor! Kip, champignons en courgette hakken en bakken. Sausje maken en ondertussen de ravioli in een pan met heet water gooien. En aan het einde alles bij elkaar doen.
Alle reacties Link kopieren
Lekker zeg, alleen al met een tomatenroomsaus, kaas en basilicum. Heb je verder niet echt opsmuk nodig, bakje sla ernaast en klaar.
Alle reacties Link kopieren
Het is trouwens spinazie ravioli
Ik bak champignons in plakjes(dit recept kan ook met fijngesneden gekookte broccoli). Ondertussen ravioli koken. Als alles klaar is creme fraiche en een beetje citroensap, peper en zout bij de champignons en dan alles mengen. Lekker met rucola.
Alle reacties Link kopieren
Ravioli is gevuld, dat kan met gehakt zijn of met kaas. Kijk eerst even op de verpakking vóór je een saus gebruikt die er niet bij past.

Er bestaan ook kookcursussen voor mannen. Workshops noemen ze dat tegenwoordig.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:bootje_op_de_golven schreef op 08 augustus 2013 @ 17:55:

Kan prima hoor! Kip, champignons en courgette hakken en bakken. Sausje maken en ondertussen de ravioli in een pan met heet water gooien. En aan het einde alles bij elkaar doen.Ja? Mooi . Denk dat dit hem nog wel moet lukken. De keer dat ik ravioli heb gegeten is zo lang geleden, ik heb echt geen idee meer .
Alle reacties Link kopieren
quote:paperchase schreef op 08 augustus 2013 @ 17:58:

Het is trouwens spinazie ravioliKoken, saus erover, geraspte kaas en even gratineren in de oven.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:MarianneDavids schreef op 08 augustus 2013 @ 18:02:

Ravioli is gevuld, dat kan met gehakt zijn of met kaas. Kijk eerst even op de verpakking vóór je een saus gebruikt die er niet bij past.

Er bestaan ook kookcursussen voor mannen. Workshops noemen ze dat tegenwoordig.Dit is dus met spinazie. En voor een workshop is het nu een beetje te laat . Normaal is het ook niet nodig, want ik kook maar al te graag, en heb er ook de tijd voor. Als hij om 8 uur uit zijn werk komt na een dienst van 12 uur, heeft hij geen zin meer om te koken, en terecht. Alleennu dus een beetje lastig, maar een weekje overleven we wel
Alle reacties Link kopieren
quote:paperchase schreef op 08 augustus 2013 @ 18:02:

[...]





Ja? Mooi . Denk dat dit hem nog wel moet lukken. De keer dat ik ravioli heb gegeten is zo lang geleden, ik heb echt geen idee meer .

Het is heerlijk! En vers nog makkelijker om te koken dan spaghetti. De spinazieinhoud kan ook prima bij de andere ingrediënten.



Eet smakelijk
Alle reacties Link kopieren
Oke bedankt voor alle tips! Zal m even instrueren, en hopelijk heb ik dan straks een lekker maaltje . Klinkt niet heel moeilijk, dus heb er wel vertrouwen in.
Maar nu je plat ligt, waarom ga je zelf niet recepten zoeken? Desnoods op de AHsite, maak er een boodschappenlijstje bij en hij redt zich er vast mee en jij hebt weer een zinnige besteding op je saaie dagen
Alle reacties Link kopieren
Ik maak het vaak met kookroom, rode Pesto en spekjes
27 mensen vinden dit leuk.
Alle reacties Link kopieren
quote:_nut_ schreef op 08 augustus 2013 @ 18:34:

Maar nu je plat ligt, waarom ga je zelf niet recepten zoeken? Desnoods op de AHsite, maak er een boodschappenlijstje bij en hij redt zich er vast mee en jij hebt weer een zinnige besteding op je saaie dagen Heb ik ook gedaan, tot in den treure :'). Maar eigenlijk lijkt alles me veel te moeilijk voor mijn vriend, of niet lekker (kale ravioli met alleen wat kaas ofzo). Daarbij hebben we bijna niets in huis, waardoor het gros vd recepten ook al af valt.
Alle reacties Link kopieren
Met alleen tomatensaus is het ook prima eten hoor.
27 mensen vinden dit leuk.
Alle reacties Link kopieren
En wat is er moeilijk aan wat ingrediënten bij elkaar doen en koken? Ravioli is zo simpel. Ik vind t echt bizar dat hij thuiskomt met alleen zo'n pak zonder saus. Er staan zelfs recept tips op de achterkant!
27 mensen vinden dit leuk.
quote:paperchase schreef op 08 augustus 2013 @ 18:48:

[...]



Heb ik ook gedaan, tot in den treure :'). Maar eigenlijk lijkt alles me veel te moeilijk voor mijn vriend, of niet lekker (kale ravioli met alleen wat kaas ofzo). Daarbij hebben we bijna niets in huis, waardoor het gros vd recepten ook al af valt.

Zoek je dan niet te moeilijk. Zijn legio recepten te vinden met maar 4 of 5 ingrediënten. Niets in huis komt dan toch mooi uit, kan die precies zien waar et allemaal staat in de supermarkt, kan die zich de volgende keer ook redden.

De ravioli, tomatensaus wat er naast staat, zak groente erbij en Parmezaanse kaas erover....klaar!
Alle reacties Link kopieren
quote:paperchase schreef op 08 augustus 2013 @ 18:05:

[...]





Dit is dus met spinazie. En voor een workshop is het nu een beetje te laat . Normaal is het ook niet nodig, want ik kook maar al te graag, en heb er ook de tijd voor. Als hij om 8 uur uit zijn werk komt na een dienst van 12 uur, heeft hij geen zin meer om te koken, en terecht. Alleennu dus een beetje lastig, maar een weekje overleven we wel Dat was ook altijd mijn redenering maar als je, zoals mij overkwam, met spoed het ziekenhuis ingaat en er weken ligt is het wel handig als een man zichzelf kan redden in de keuken. Dat dank ik voor een deel ook aan mijn schoonmoeder zaliger die haar kinderen de kneepjes van het vak leerde voor het geval dat ... .
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:paperchase schreef op 08 augustus 2013 @ 18:48:

[...]



Heb ik ook gedaan, tot in den treure :'). Maar eigenlijk lijkt alles me veel te moeilijk voor mijn vriend, of niet lekker (kale ravioli met alleen wat kaas ofzo). Daarbij hebben we bijna niets in huis, waardoor het gros vd recepten ook al af valt.



Wat ik dan niet begrijp, door omstandigheden ben je bedlegerig. Dan krijg je op je andere topic wat ideeen maar vooral, waarom als het maar een week duurt zo moeilijk doen? Als iemand 12 uur heeft gewerkt en niet goed in koken is, waarom dan niet de ene dag een chinees, een traiteur, enz enz enz even laten komen. Of bestel bij AH.nl wat jij handig lijkt in huis te hebben, dus om makkelijke maaltijden te maken. Even gewoon niet zo moeilijk een week doen.



Hij zal toch ook zijn best doen met alles.



Ga na deze week hem kookles geven ofzo. Maar een weekje minder gezond maakt niet uit. In je andere topic had ik ook nog tig tips gegeven wat je aan gezonde dingen kan doen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
quote:Ster__ schreef op 08 augustus 2013 @ 18:41:

Ik maak het vaak met kookroom, rode Pesto en spekjes Ik ook, maar dan meng ik de rode pesto met creme fraiche. Om het op te leuken wat gebakken kastagnechampignons erdoor en op het eind nog wat rucola. Heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Nou, het is gewoon geworden wat bootje op de golven zei: alles wat we in huis hebben door elkaar mikken. Met nog een schep creme fraiche er door heen zoals andere mensen zeiden. En het was LEKKER!! Vriend balen, want hij mag dus vaker gaan koken .



Om nog dingen als tomatensaus oid te halen, of dingen die in recepten stonden: daarvoor was het een beetje te laat. Hij had in zijn pauze boodschappen gedaan, kwam ze thuis droppen en moest daarna gelijk weer weg. Toen hij daarna thuis kwam was de supermarkt al dicht.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven