Eten
alle pijlers
Recept met bevroren spinazie blokjes
donderdag 26 oktober 2023 om 11:23
Hai, wat voor recepten maken jullie met bevroren spinazie-a-la-creme-blokjes?
Wij koken het meestal en dan eten we het zo op, met een eitje en stukje vis er naast. Maar volgens mij kan dat een stuk spannender en smakelijker.
Dus ik ben op zoek naar recepten waarbij de spinazie echt als groente wordt gegeten in een hoofdgerecht en met iets van vis er bij. Dus niet door een pasta of als bij-ingrediënt door wat anders. Aardappels eten we trouwens niet, dus een aardappelschotel met spinazie is ook geen optie.
Verse spinazie mag trouwens ook, maar nu halen we uit gemak altijd maar zn diepvriesdoos, die we uit de diepvries kunnen halen als we even geen inspiratie hebben en snel willen koken. Met verse spinazie moet ik het gerecht gewoon even plannen, omdat de groente anders verlept na een paar dagen.
Ben benieuwd wat voor culinairs jullie er mee maken?
Wij koken het meestal en dan eten we het zo op, met een eitje en stukje vis er naast. Maar volgens mij kan dat een stuk spannender en smakelijker.
Dus ik ben op zoek naar recepten waarbij de spinazie echt als groente wordt gegeten in een hoofdgerecht en met iets van vis er bij. Dus niet door een pasta of als bij-ingrediënt door wat anders. Aardappels eten we trouwens niet, dus een aardappelschotel met spinazie is ook geen optie.
Verse spinazie mag trouwens ook, maar nu halen we uit gemak altijd maar zn diepvriesdoos, die we uit de diepvries kunnen halen als we even geen inspiratie hebben en snel willen koken. Met verse spinazie moet ik het gerecht gewoon even plannen, omdat de groente anders verlept na een paar dagen.
Ben benieuwd wat voor culinairs jullie er mee maken?
donderdag 26 oktober 2023 om 11:25
donderdag 26 oktober 2023 om 11:38
Meeste toch weer met iets van pasta er bij. Maar ik zag ook bladerdeeg, daar kan ik wel wat mee.Lila-Linda schreef: ↑26-10-2023 11:25Hoofdgerechten met Spinazie en Vis
https://www.ah.nl/allerhande/recepten-z ... y=spinazie
donderdag 26 oktober 2023 om 11:45
Ik eet zelf alleen verse spinazie, gewoon in de wok. Ik maak de hele berg in een keer op, dat verlept toch niet? Er blijft niet veel van zo’n zak over.
Lekker roerbakken met knoflook en champignons erdoor, paprika, etc. Pijnboompitten erover. Daarbij kan verder toch van alles van een gebakkens of gekookt ei tot een moot zalm of karbonade. En iets van gebakken aardappels rijst.
Ik houd juist weer niet van bladerdeeg, maar dat is voor velen ook een optie.
Lekker roerbakken met knoflook en champignons erdoor, paprika, etc. Pijnboompitten erover. Daarbij kan verder toch van alles van een gebakkens of gekookt ei tot een moot zalm of karbonade. En iets van gebakken aardappels rijst.
Ik houd juist weer niet van bladerdeeg, maar dat is voor velen ook een optie.
anoniem_65b76fd3af17f wijzigde dit bericht op 26-10-2023 11:50
20.88% gewijzigd
donderdag 26 oktober 2023 om 11:46
donderdag 26 oktober 2023 om 12:01
donderdag 26 oktober 2023 om 12:08
donderdag 26 oktober 2023 om 12:16
Die maakte ik in mijn studententijd inderdaad ook vaak op deze manier. Al jaren niet meer gedaan maar vond dit destijds altijd heel lekker.
donderdag 26 oktober 2023 om 12:50
Oeh, jullie zijn een stuk creatiever dan dat wij dat zijn haha. Geen idee waarom we het zo eten. Wij aten het vroeger thuis al zo, maar dan met geprakte aardappelen. We hebben nooit echt nagedacht over een andere manier, maar dit klinkt allemaal erg lekker. Zeker dat met bladerdeeg, daar was ik zelf niet op gekomen.
donderdag 26 oktober 2023 om 13:03
Ik eet ook graag een recept met kikkererwten en spinazie, het is een soort stoofgerecht/curry.
https://www.culy.nl/recepten/the-stew-alison-roman/
https://www.culy.nl/recepten/the-stew-alison-roman/
donderdag 26 oktober 2023 om 13:03
Hier ook een soort quiche van filodeeg met feta, pijnboompitten, uitje, knoflook. Wel goed laten uitlekken eerst.
En niet echt een hoofdgerecht maar oeufs florentine. En omdat ik te lui ben om hollandaisesaus te maken, doe ik vaak ipv daarvan wat truffelmayo op toast en dan de spinazie, eieren en een beetje Parmezaanse kaas erop.
En niet echt een hoofdgerecht maar oeufs florentine. En omdat ik te lui ben om hollandaisesaus te maken, doe ik vaak ipv daarvan wat truffelmayo op toast en dan de spinazie, eieren en een beetje Parmezaanse kaas erop.
donderdag 26 oktober 2023 om 13:15
Niet heel raar hoor. Wij aten het thuis altijd met een ei en aardappelen. Partner juist met gehaktballetjes. Als het lekker is, dan is er vaak niet de noodzaak om te veranderen.yoshe schreef: ↑26-10-2023 12:50Oeh, jullie zijn een stuk creatiever dan dat wij dat zijn haha. Geen idee waarom we het zo eten. Wij aten het vroeger thuis al zo, maar dan met geprakte aardappelen. We hebben nooit echt nagedacht over een andere manier, maar dit klinkt allemaal erg lekker. Zeker dat met bladerdeeg, daar was ik zelf niet op gekomen.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
donderdag 26 oktober 2023 om 13:23
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
