Recept met veel wortels

18-11-2021 21:07 35 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb door een foutje 2 zakken wortels liggen. Wat voor lekker recept zouden jullie hier mee maken?

Ik ben zelf niet gek op een heftige wortelsmaak, dus een beetje verstopt is fijn.

We eten vegetarisch maar de meeste recepten kan ik wel vegetarisch maken dus alles mag.
Alle reacties Link kopieren
https://uitpaulineskeuken.nl/recept/ges ... len-honing

Door de pastasaus.
In de curry.
Rauw, met humus of heksenkaas of met niks.
Fijngesneden in springrolls.
Stoofpotten!

Eet smakelijk.
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.
Alle reacties Link kopieren
LunchLover schreef:
18-11-2021 22:16
Hihi dit dacht ik ook. Of is de TO stiekem 1 van de heren Hoefnagel?

:lol:
:rofl: dat was wel iets meer dan 2 zakken
Don't cry, buy a bag and move on.
Alle reacties Link kopieren
Wortelkoekjes!

:heart:

Kastanjemeel is lekker notig maar makkelijk te vervangen door ander meel.
Alle reacties Link kopieren
Als je een spiraalsnijder hebt, kun je er wortelspaghetti of -bami mee maken. Geraspt kun je het door salades doen, zoals met appel, walnoten en honing-mosterddressing
Love is the meaning of life
Deze wortel muffins van de week gemaakt, zelfs m’n vriend die geen groenten lust vond ze heerlijk 🤤
https://journeythroughsibo.com/carrot-cake-muffins/

Of een heerlijke wortel gember soep, mjam!
Alle reacties Link kopieren
Ze zijn in te vriezen. Dat weet ik uit ervaring. Je hoeft ze daarna minder lang te koken dan verse.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
montblanc schreef:
18-11-2021 21:59
Wat een grappig idee. Hoeveel wortel doe je in een pastasaus van 2 à 3 personen?

Wortelpompoensoep, extra grote pan pastasaus om in te vriezen, peen aardappel vis stoofpotje met abrikozen en rode ui (even googlen, op de site van Ah).
Voor twee a drie personen denk ik 200 gram.. met een a anderhalf blikje/pakje ongepelde tomaten of passata. Die verhouding. Het pruttelt hier echt wel 45-60 min in een creuset
Nou, je ziet het TO, met wortels kun je alle kanten op.
Toevallig heb ik gisteren nog wortels in de lengte doorgesneden tot lange, niet te dikke plakken. Ze gemarineerd met knoflookolie en wat Italiaanse kruiden, en daarna gegrild tot beetgaar.
Daarnaast heel simpel wat gebakken aardappeltjes, pasta salade met spinazie en feta erbij.. en smullen maar.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt veel lekkere opties zie ik voorbij komen. Ik ga er even voor zitten en laat weten wat het geworden is.
Wortelsalade? Wortels raspen, rozijnen wellen en er doorheen, sausje maken van slasaus, augurkensap en wat suiker en dat erdoorheen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven