Eten
alle pijlers
Recept van AH-couscous?
maandag 5 oktober 2015 om 20:49
Hee!
Ik vind deze http://www.ah.nl/producte ... -en-couscous-met-vruchten couscous van de albert heijn echt enorm lekker, maar hij is wel erg duur om steeds te kopen. Het lijkt me superfijn als ik hem zelf, in grotere hoeveelheden, kan maken.
Heb geprobeerd te googlen maar een recept kon ik niet echt vinden. Weet iemand hoe je deze (ongeveer) maakt?
Alvast bedankt!
Ik vind deze http://www.ah.nl/producte ... -en-couscous-met-vruchten couscous van de albert heijn echt enorm lekker, maar hij is wel erg duur om steeds te kopen. Het lijkt me superfijn als ik hem zelf, in grotere hoeveelheden, kan maken.
Heb geprobeerd te googlen maar een recept kon ik niet echt vinden. Weet iemand hoe je deze (ongeveer) maakt?
Alvast bedankt!
maandag 5 oktober 2015 om 20:54
salade met couscous, kikkererwten, gezoete cranberry, gedroogde abrikoos, rozijnen en sinaasappel-gemberdressing
Ik zou hiermee beginnen, en de verhoudingen op gevoel doen.
De verhoudingen die ze aangeven:
Salade met 45% gekookte couscous, 10% geweekte kikkererwten, 8% gedroogde abrikoos, selderij en een cupje sinaasappel-gemberdressing (20g)
Ik zou hiermee beginnen, en de verhoudingen op gevoel doen.
De verhoudingen die ze aangeven:
Salade met 45% gekookte couscous, 10% geweekte kikkererwten, 8% gedroogde abrikoos, selderij en een cupje sinaasappel-gemberdressing (20g)
maandag 5 oktober 2015 om 20:59
maandag 5 oktober 2015 om 22:48
Ja, heel makkelijk. Koop een kilo couscous of bulgur bij de marokkaanse /Turkse winkel (2¤ per kilo).
Hoeveelheid couscous /bulgur tot het rand met kokend water vullen en 15 min wellen.
Uitlekken en laten afkoelen.
Wat ik voor de smaak altijd doe is een fihngesnipperte ui in olijfolie braden en 1 eetlepel tomaten of paprika mark erbij doen.
Geefteen heerlijke smaak aan de couscous.
Groenten, stukjes komkommer en tomaat erbij en voor de ultieme sensatie doe ik altijd nog een pakje salade dressing erbij.
Ik mag generlei noemen maar ik gebruik een pakje met de smaak knoflook en de naam begint met een C
Hoeveelheid couscous /bulgur tot het rand met kokend water vullen en 15 min wellen.
Uitlekken en laten afkoelen.
Wat ik voor de smaak altijd doe is een fihngesnipperte ui in olijfolie braden en 1 eetlepel tomaten of paprika mark erbij doen.
Geefteen heerlijke smaak aan de couscous.
Groenten, stukjes komkommer en tomaat erbij en voor de ultieme sensatie doe ik altijd nog een pakje salade dressing erbij.
Ik mag generlei noemen maar ik gebruik een pakje met de smaak knoflook en de naam begint met een C
Girls compete with each other, women empower one another
maandag 5 oktober 2015 om 22:51
quote:Saliziatinka schreef op 05 oktober 2015 @ 22:27:
Oke, ik ga het proberen! Iemand nog tips over bepaalde kruiden die vaak worden gebruikt in couscous?
In de echte marokkaanse salade wordt alleen koriander gebruikt. Zelf gebruik ik een gewone salade dressing.
Ken jij vast ook, is een zakje met poeder wat aangemaakt wordt met olijfolie en water.
Oke, ik ga het proberen! Iemand nog tips over bepaalde kruiden die vaak worden gebruikt in couscous?
In de echte marokkaanse salade wordt alleen koriander gebruikt. Zelf gebruik ik een gewone salade dressing.
Ken jij vast ook, is een zakje met poeder wat aangemaakt wordt met olijfolie en water.
Girls compete with each other, women empower one another
